သင်တို့အဘို့အဆန်နှင့်အတူငါးဟင်းချိုစာရွက် - သင်ပြည်တွင်းအရသာကျေနပ်စရာနေ့လယ်စာဆက်ဆံဖို့ဆုံးဖြတ်လျှင်။ အဘိတ်အရည်ရွှမ်းဟင်းလျာများအနည်းငယ်သာအချိန်ယူ, ဒါကြောင့်သင်သမျှကိုလုပ်ဖို့အချိန်စီစဉ်ထားခြင်းဖြစ်သည်ရှိသည်။
ဒါကြောင့်န်ထမ်းများနှင့်ဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဘို့ငါတို့စာရွက်နှင့်အတူခင်မင်သိကျွမ်းရ။
ကဟင်းရည်ချက်ပြုတ်လျှင်ကြွယ်ဝသောအလွန်အရသာရှိတဲ့ငါးဟင်းချိုပုံမှန်ဖြစ်လိမ့်မည်။
ဆန်နှင့်အာလူးနဲ့ငါးဟင်းချို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သင့်ရဲ့ရွေးချယ်မှုငါး - 200 ဂရမ်;
- အာလူး - 3-4 PCs; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - လေးညှင်းပွင့၏စုံတွဲတစ်တွဲ;
- လတ်ဆတ်သော / အခြောက်ဇီယာစေ့ - 1 tbsp ။ ဌ။
- 3 tbsp ris- ။ ဌ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 3 tbsp ။ ဌ။
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
အာလူး, မုန်လာဥနီ, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ကြက်သွန်နီကိုရှင်းလင်း။ Cube သို့ဖြတ်အာလူး, ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ထားနှင့်ရေတစ်လီတာကိုလောင်း။ ရေဆားနဲ့ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်တစ်ဦးအပိုဆောင်းတစ်ဆယ်တစ်ဆယ့်ငါးမိနစ်မျှတည်ထားပါရန်အာလူးချက်ပြုတ်။ ထိုအခါမုန်လာဥ, ကြက်သွန်နီနဲ့ကြက်သွန်ဖြူ shinkuem ။ ထို့နောက်ပြီးခဲ့သည့်ကြက်သွန်ဖြူ add, ကြက်သွန်နီနဲ့မုန်လာဥကြော်။ အခုတော့ငါးပေါ်မှာ။ ဒါဟာအားလုံးသင့်ရဲ့ဦးစားပေးပေါ်တွင်မူတည်သည်, မီးလောင်နဲ့ကြီးမားတဲ့သို့မဟုတ်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်, သန့်စင်ရန်လိုအပ်ပါသည်။ ရေအိုးတလုံးနှင့်ငါးအာလူးချပ်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်နှင့်ရေမြှုပ်ဖယ်ရှားခြင်း, ပြီးဆူအောင်တည်ချက်ပြုတ်။ ဒါဟာလှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဆန်ကိုထည့်သွင်းဖို့အချိန်ပါပဲ။ ငါးမှခုနစ်မိနစ်ပြီးနောက်, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, နံ့သာများနှင့်လတ်ဆတ်သောဇီယာစေ့ကိုထည့်ပါ။
သငျသညျ madly ငါးဟင်းချိုကိုခစျြခငျြနှင့်ငါး razdelyvanie ဘို့အချိန်မိန်းမောချို့တဲ့သို့မဟုတ်ရေခဲသေတ္တာဗလာဖြစ်နေသည်ဆိုပါက - စည်သွတ်အစာကနေငါးဟင်းချို နှင့်ဆန်သည်သူ၏ပြီးပြည့်စုံသောအစားထိုးဖြစ်လိမ့်မည်။ သငျသညျပုံမှန်အတိုင်းထက်အနည်းငယ်ပိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်နိုင်သည်, အဘယ်သူမျှမငါး၏မူလအခွအေနေအာရုံစိုက်ပါလိမ့်မယ်။
စည်သွတ်အစားအစာနှင့်ဆန်ကနေငါးဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- စည်သွတ်ငါး - 1 pc; ။
- အာလူး - 3 PCs; ။
- အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းအပိုငျးပိုငျး -1 ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- 3 tbsp ris- ။ ဌ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဌ။
- ဆားနဲ့နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ယခုငါတို့ဘယ်လောက်လျင်မြန်စွာရန်သင့်အားပြသပါလိမ့်မယ် ငါးဟင်းချိုချက်ပြုတ် ။ ကောက်ရိုးကုန်တယ်မုန်လာဥ, peeled နှင့်အန်စာတုံးငရုတ်ကောင်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး။ ထို့နောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆယ်မိနစ်အဘို့အနိမ့်အပူပေါ်ပြီနောက်ဟင်းအတွက်မျှတည်ထားပါ။ အိုးမှပြုတ်ရေ, ဆန်, လိုက်သည်ကိုအာလူးနဲ့အဆင်သင့်ငါး 2 လီတာထည့်ပါ။ 25-30 မိနစ်နူးညံ့သည်အထိကွတ်။ ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်၏ပုံစံအတွက်နံ့သာများနှင့်အလှဆင်အကြောင်းကိုမေ့လျော့မနေပါနဲ့။