တစ်ကိတ်မုန့်အသည်းချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

အသည်းကိတ်မုန့် - သူကစားပွဲပေါ်တခါသင် hit သောသူတို့ကိုဟင်းလျာများ၏တဦးတည်းရဲ့သာယာသောအရသာအစဉ်အလာရှိလိမ့်မည်။ ယင်း၏ထူးဆန်းနာမကိုအမှီနေသော်လည်းအသည်းကိတ်မုန့်အအေးရေစာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်မည်သည့်စားပွဲဝိုင်းနိုင်ပါတယ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် - ငါ့ကိုမယုံ, အရသာ, နူးညံ့သောအသည်းကိတ်မုန့်ကိုတောင်သူတို့အသည်းကနေစလောင်းများကိုအလွန် ချစ်. မဟုတ်သောကျေနပ်ပါလိမ့်မယ်။ ဒီတော့ရဲ့အသည်းကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုပေါ်အချို့သောချက်ပြုတ်နည်းများဆွေးနွေးရန်ကြကုန်အံ့။

ဘယ်လိုအသည်းကိတ်မုန့်ပါသလဲ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အမဲသားအသည်း - 500 ဂရမ်;
• အချဉ်မုန့် - ½ခွက်ကို;
• ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
• မုန့်ညက် - ½ st ။
• ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
• မုန်လာဥနီ - 4 PCs; ။
• Mayonnaise - 250 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 3 PCs; ။
• parsley;
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု

အသည်းရေချိုးနှင့်ရုပ်ရှင်၏ကောင်းစွာဆေးကြောသန့်စင်။ ထိုအခါဘောဇဉ် grinder ကနေတဆင့်ဖြတ်သန်းရတယ်။ အသည်း scrolled ကြက်ဥ, မုန့်ညက်, ချဉ်မုန့်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ယခင်ကထောပတ်, pancakes နှင့်အတူ greased တစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာရှိသမျှကောင်းနဲ့ကြော်ရောမွှေပါ။ သေးငယ်သောသေးငယ်တဲ့ grater အပေါ်ကြက်သွန်, မုန်လာဥနီများနှင့်ပွတ်ခုတ်။ ဒယ်အိုးထဲမှာပေါ့ပေါ့သူတို့ကိုကြော်။ ကြက်သွန်ဖြူ sagging နှင့်အတူ Mayonnaise ရောနှော။ , အသည်းကိတ်မုန့်တစ်ဦးအပြားပန်းကန်ပေါ်တွင်တင် Mayonnaise အတူကသိက္ခာချ, မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ zazharku နှင့်အတူထိပ်တန်းနှင့်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။ နည်းတူကောင်းစွာ stuffing lay အတွက်ကိတ်မုန့်၏ထိပ်နှင့်နောက်လာမည့်အပေါ်ထားပါ။ နောက်ဆုံးကိတ်မုန့်ထိပ်ဖျားနဲ့နှစ်ဖက်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူကောင်းစွာ obmazhte Mayonnaise နှင့်အပါအ။ ကိတ်မုန့် 2-3 နာရီရပ်တည်ရန် Allow, ဒါကြောင့်ကောင်းစွာစိမ်သည်, ဝတ်ပြုကြလော့။

မှိုနှင့်အတူအသည်းကိတ်မုန့်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အသည်း - 800 ဂရမ်;
• မုန့်ညက် - 200 ဂရမ်;
• နို့ - 250 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
• မှို - 500 g နဲ့;
• ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
• Mayonnaise - 250 ဂရမ်;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
• ဆား။

ပြင်ဆင်မှု

ရွှေအညိုနှင့်ဘေးဖယ်ထားသည်အထိကြော်ကြက်သွန်နီ။ လူအပေါင်းတို့သည်ရေအငွေ့ပြန်မှီတိုင်အောင်ဖြတ်မှိုနဲ့ကြော်, ထို့နောက်ပြီးသားကြော်ကြက်သွန်နီသူတို့ကို add နှင့်အခြား 5 မိနစ်အတူတူကြော်။ ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အအေးဘေးဖယ်စွန့်ခွာ။ ဘောဇဉ် grinder, ကြက်ဥ add, ထောပတ်, မုန့်ညက်နှင့်နို့ရည်သည်အသည်းစာစောင်ကို။ ပွားခြင်းနှင့်ဖုတ်မုန့်စိမ်းကိတ်မုန့်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 5 မီလီမီတာအထူနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကောင်းမွန်စွာ obzharivaya ။ အသီးအသီးကိတ်မုန့်ကြော်မှိုနှင့်ကြက်သွန်နီထိပ်ပေါ်မှာအိပ်လေ၏။ နောက်ဆုံး topsheet Mayonnaise ချောဆီနှင့်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်ဥအနှစ်ဖြန်း။

Mayonnaise မပါဘဲအသည်းကိတ်မုန့်

မီးဖို၌ဖုတ်သောဤအသည်းကိတ်မုန့်, ​​တစ်ဦးအစားအသောက်များတွင်ထည့်သွင်းစဉ်းစားစေနိုင်ပါသည်။ ကိတ်မုန့်အပြင်ရေနံအတွက်ကြော်နှင့်ဖုတ်, သူ့အဘို့ပုံမှန်အတိုင်းထက်နိမ့်က၎င်း၏ကယ်လိုရီကြသည်မဟုတ်။ Mayonnaise နှင့်ရုံကလျော့နည်းအာဟာရကိုမုန့်ငံပြာရည်မပါဘဲထိုသို့ပြင်ဆင်နေ၏ထိပ်တွင်။ သင်တစ်ဦးအစားအသောက်များတွင်ပေါ်မှာဆိုရင်, ဒါကြောင့်အရသာရှိတဲ့အရာတစ်ခုခုချင်တယ်ဆိုရင်ဒါကြောင့်ထိုကဲ့သို့သောကိတ်မုန့်သင်လိုအပ်မယ့်အရာဖြစ်တယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အသည်း - 500 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• မုန့်ညက် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
• နို့ - 500 ml ကို;
• မုန့် - 300 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
• မုန်ညင်း;
• အစိမ်းရောင်;
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု

အသည်းကောင်းစွာသုတ်ခြင်းနှင့်ဘောဇဉ် grinder မှတဆင့် scroll ။ ကြက်ဥ, မုန့်ညက်နှင့်နို့ထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းပွား။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းကရာသီ။ မီးဖို၌ 3-4 အစိတ်အပိုင်းများသို့ Divide နှင့်စာရွက်ပေါ်တွင်ကိတ်မုန့်ဖုတ်, 180 ဒီဂရီအပူချိန်မှာ။ ဖုတ်မှကိတ်မုန့်ရှိပါတယ်နေစဉ်, ငံပြာရည်ကိုပွငျဆငျ: သင်၏အရသာမှမုန်ညင်းနဲ့အတူအချဉ်မုန့်ရောမွှေပါ။ ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ကုန်တယ်အစိမ်းရောင် sagging ထည့်ပါ။ အားလုံးကိတ်မုန့်တစ်ဦးချင်းစီကတခြားထိပ်ပေါ်မှာ stacking, ငံပြာရည် promazhte ။ promazhte ငံပြာရည်အဖြစ်နောက်ဆုံးကိတ်မုန့်နှင့်အဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။ 2-3 နာရီရေခဲသေတ္တာထဲမှာပေးပို့ထို့နောက်အခန်းအပူချိန်မှာတစ်နာရီများအတွက်ကိတ်မုန့် Leave နှင့်။

သင်တို့သည်လည်းယင်း၏သမ္မာသတိ stuffing ကိတ်မုန့်မှာရွေးချယ်နိုင်သည်။ တစ်ဦးအသည်းဒိန်ခဲနှင့်အတူအလွန်အရသာရှိတဲ့ကိတ်မုန့်။ stuffing ကဲ့သို့၎င်း, ကိုယ့်အလှဆင်ဘို့အထိပ်ပေါ်မှာဖြန်း - နှငျ့သငျအတှငျးရှိဒိန်ခဲထည့်ထားနိုင်ပါတယ်။ သင်သည်သင်၏ကိတ်မုန့်ကိုပိုပြီးနူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်းနှင့်လေထုခဲ့ကြချင်လျှင်, ချက်ပြုတ်မီနို့ရည် (အနည်းငယ်နာရီ) အသည်းစိမ်သင့်ပါတယ်။ ဒါဟာပျော့ပြောင်းပြီးစေမည်, သင်၏ကိတ်မုန့်ကိုတောင်ပိုကောင်းမြည်းစမ်းမည်ဖြစ်သည်။