ကြက်ဆင် tibia ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်သောအရာကိုဟင်းလျာများကိုနားလည်ခြင်းပင်အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်တွင်အဓိကဖြစ်သောပထမနှင့်ဒုတိယအဖြစ်သိသိသာသာဤငှက်၏ယခင်ကသည့်အရေးမဆိုထားသောသောအဘို့ကိုရနျကြှနျုပျတို့၏သဘောထားကိုပြောင်းလဲစေ။
မီးဖိုသို့မဟုတ် multivarka အတွက်ဖုတ်သည်မိမိလက်ကိုဘယ်လိုကြက်ဆင်ချက်ပြုတ်မှတက် drumstick?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဆင် drumstick - 2 PCs; ။
- သံပုရာ - PCs ½; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- Dijon မုန်ညင်း - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- စမုန်ဖြူ - ½ Tsp ;.
- လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်း - 1 sprig;
- သံလွင်ဆီ - 75 ml ကို;
- အနီရောင်ကြက်သွန်နီ - 1 ကြက်သွန်;
- paprika - St ½။ ဇွန်း,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
- ငရုတ်ကောင်း;
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
ကောင်းစွာလျှော်အောက်ပိုင်းခြေထောက်ခြောက် Pat ရန်သေချာစေပါ, မုန်ညင်းသူတို့နှင့်အတူပွတ်သပ်နှင့်မသာအထက်မှ, ဒါပေမယ့်လည်းအသားအရေအောက်မှာကြိုးစား fluff ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ နက်ထိုးဖေါက်ခြင်းပြုပါရန်ပိုကြီးတဲ့အဆုံးအောက်ပိုင်းခြေထောက်တွင်ဓါးရှည်ကျယ်ပြန့်ဖြစ်ရပါမည်။ ပထမဦးဆုံးပေါက်ပြီးနောက်ဒုတိယပြောင်းလဲဓါးယခင်လက်ဝါးကပ်တိုင်ကိုထမ်းဆွဲထုတ်ကြပါဘူး။ ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့, ထို့နောက်ငရုတ်ကောင်း, ဆား, စမုန်ဖြူအတွက်, ရေနံထဲမှာနှစ်ပြီးလျှင်, သင့်အကြိုက် squash မှအရေအတွက်ကိုသတ်မှတ်။ အခုတော့ယင်းကဲ့သို့ Chinese သို့မဟုတ်ဂျပန်အစားအစာစားသုံးခြင်းမှတစ်ချောင်းကိုအဖြစ်, လက်မှာမဆိုနည်းလမ်းဖြင့်ကြက်သွန်ဖြူတစ်လေးညှင်းပွင့တစ်ဦးဓါးတွန်းဤလိုအပ်ပါဘူး။ လက်တန်း nashpigovyvaniya ဆန်ခါ Shanks ဆား, ငရုတ်ကောင်း, paprika နှင့်စမုန်ဖြူပြီးနောက်ရေနံနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုသွန်းလောင်း။ ထိုအခါကြမ်း, ကျယ်ပြန့်, အနီကြက်သွန်တစ်ဝက်ကွင်းခရမ်းချဉ်သီးခုတ်ရုံကြက်သွန်ဖြူနှိပ်စက်ကလူအပေါင်းတို့သည်အသားကိုပြန်ဖွင့ထိုကဲ့သို့သောအဖြစ်ကနာရီဝက်အဘို့ marinated ရမည်ဖြစ်သည်။ 200 ဒီဂရီ pre-အပူမီးဖိုဖို့မေ့လျော့တော်မမူပါနှင့်။
အခုတော့အသား, ပြီးသား spiced ထောပတ်နှင့်အထဲတွင်လဲလျောင်း, လေထု၏လက်နှင့်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်အကောင်းတစ်ဦးလည်စည်းကနေအများဆုံးလွှတ်ပေးရန်ပင်စိမ်းတစ် sprig ထည့်သွင်းဖို့မေ့လျော့မပေး, သင့်လက်သို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထားပါ။ အမှန်မှာသင်လေကြောင်းအများကြီးစွန့်ခွာလျှင်အပူသောအခါ, လက်ကိုအလွန်တကိုယ်လုံးရောင်ပါလိမ့်မယ်ဆိုတာပါပဲ။ ထိုအသေးငယ်တဲ့မီးဖိုလျှင်သူသည်ကင်၏ထိပ်မှ get မီးရှို့အသစ်တစ်ခုတဦးတည်း၏အစားထိုးကပါဝင်ပတ်သက်သည့်နှင့်ချက်ပြုတ်၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်နီးပါး Unreal ဖြစ်ပါတယ်လိမ့်မယ်။ သင့်ရဲ့လက်မောင်းတွင်းနှင့်အတူ strips တွေ perforated မဟုတ်ပါလျှင်ဤလက်မပါဘဲတကိုယ်လုံးရောင်, burst ပါလိမ့်မယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့လည်း, ပြီးတော့သင်ကကျိန်းသေအနည်းငယ်ပေါက်အောင်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်သင်ရုံတစ်နာရီဘို့မီးဖို၌သင်၏အလုပ်ထားရန်ရှိသည်။
တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, သင်သည် "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုပါဝင်သည် multivarku အတွက် tibia နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူရေပိုက်ထားနိုင်ပါတယ်။
တုံး Shin ကြက်ဆင်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အသားကင်ကြက်ဆင် drumsticks - 1 ကီလိုဂရမ်;
- အရောအနှောငရုတ်ကောင်း;
- နံနံ;
- (လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့) Rosemary;
- သံလွင်ဆီ - 60 ဂရမ်,
- အနီရောင်ကြက်သွန်နီ - 1 ကြက်သွန်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - unpeeled 4 လေးညှင်းပွင့;
- လိမ္မော်ရည် - ½ခွက်ကို (လတ်ဆတ်);
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
အိမ်မှာဒါကောင်းစွာခဲမည်သူမဆိုထွက်လုပ်ဖို့ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ Shin ကနေအသားကင်, ငါ Hack ဆိုလို, အဆင်သင့်လုပ်ကိုဝယ်ခြင်းငှါ သာ. ကောင်း၏။ သို့သော်တောင် store မှာဝယ်ဂရုတစိုက်အမဲသားများတွင်အရိုးအပိုင်းအစများကို၏အကြွင်းအကျန်စစ်ဆေးခြင်း။ 180 မှမီးဖိုအပူချိန် Set နှင့်ပေါ်မှာလှည့်။ Re-စစ်ဆေးအရိုးအပိုင်းအစများကိုအမြဲတမ်း Pat ခွောကျသှေ့၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်အသားကင်ကောင်းသောလက်ဆေး။ ဦးဆောင်လမ်းပြဖို့အသငျ့အထိဖြတ်နှစ်ဖက်နှင့်အတူကြော်ကန့်သတ်နိုင်ဖို့အလျင်အမြန်ထို့နောက်ပူပြင်းတဲ့ဒယ်အိုးပေါ်မှာ, ဆား, မြေပြင်နံ့သာမျိုးနှင့်ဆီပွတ်သပ်နေတဲ့ပြတ်သားဖို့ပဲအမြန်ကြော်မလိုအပ်ပါဘူး။ တစ်ဦးကဖန်ခွက်သို့မဟုတ်အခြားမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထားပြီးကြော်အသားကင်ထားပါ, သူတို့ Rosemary add ကြေမွပေမယ်ခွံ chives အတွက်နေဆဲဖြစ်သည်။ နာရီဝက်ထိပ်သတ္တုပါးနှင့် propekite တင်းကျပ်။
ထိုအခါမီးဖုတ်ထားသောနေသော, ကြက်သွန်ဖြူထည့်သွင်း, ဖျော်ရည် roasting ကာလအတွင်းပြောင်းလဲဒယ်အိုးထဲသို့လောင်း, သာယခုခွံထဲကနေသူ့ကိုလွှတ်ပေးရန်နှင့်ခုတ်ထုကုန်တယ်အနီရောင်ကြက်သွန်အတွက်လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်နှိုးဆော်သွန်းလောင်းရန်။ အဆိုပါပြင်ဆင်မှုမြင့်မားသောအပူချိန်နှင့်ရှားပါးလှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေတဲ့မှာအရပျကိုယူသင့်ပါတယ်။ အရည်၏ထက်ဝက်အငွေ့ပြန်ခဲ့ပြီးကြက်သွန် softens ပြီးနောက်, သင့်အသားကင်အဘို့ငံပြာရည်အဆင်သင့်စဉ်းစားပါ။
အမြန်ဟင်းချိုကြက်ဆင် tibia အဘို့အကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဆင်ပေါင် - 0.8 ကီလိုဂရမ်;
- အေးစက်နေတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် (အရောအနှော) - 0.4 ကီလိုဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 30 ဂရမ်,
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 ကြက်သွန်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ဆား;
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
ဆားရေလိမ့်မည်ပင်အတော်လေးလျောက်ပတ်သောဟင်းရည်အတွက်ကြက်ဆင်ပေါင်ချက်ပြုတ်၏ 50-60 မိနစ်။ ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီကိုခွဲ form မှာကြော်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ, သူတို့ကို roasting နှင့်ချက်ချင်းမီးဖိုကို turn off ဖိုင်နယ်အတွက်ထည့်ပါ။ အဆိုပါဟင်းရည်ကနေအသား Remove နှင့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ disassemble အေး။ အရောအနှော, တစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်များလောင်း 5 မိနစ်အဘို့နံ့သာမျိုးနှင့်အနာစိမ်း add, ထို့နောက်ဒယ်အိုးရဲ့ contents အတွက်ဖြန်း, အဲဒီနောက်ဒယ်အိုးထဲမှာအမဲသားကိုပြန်လာနှင့်ကို turn off ဖြစ်ခဲ့သည်။