သငျသညျဝက်သားတုံးကြော်ဖို့ဘယ်လိုသိကြပါနဲ့, အသားအရည်ရွှမ်းနှင့်မယုံနိုင်လောက်အောင်ပျော့ထွက်လှည့်? အကြှနျုပျကိုမယုံ, ကအကြောင်းရှုပ်ထွေးဘာမျှနှင့်ငါတို့သည်သင်တို့နှင့်အတူစိတ်ဝင်စားဖို့ချက်ပြုတ်နည်းများမျှဝေဖို့ပျော်ရွှင်များမှာ!
တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဝက်သားတုံးကြော်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပျော့ဖတ်ဝက်သား - 300 ဂရမ်;
- ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံ - 1 Tsp,
- နံ့သာမျိုး ,
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ချွန်ထက်မုန်ညင်း - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- အပူပိုင်းအနီရောင်စပျစ်ရည်ကို - 100 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
ထို့ကြောင့်ဝက်သား၏ပျော့ဖတ်, ဆေးကြောအခြောက်လှန်း, ချပ်နှင့်ဆီပေါ့ပေါ့တန်တန်အင်္ကျီသို့ခုတ်ဖြတ်။ Next ကို, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအမဲသားကိုပွတ်သပ်ခြင်းနှင့်စိမ်ထားခဲ့။ ပန်, မီးပေါ်မှာသတ်မှတ်ထားတွင်စတင်နှင့်အသားကင်အိပ်လေ၏။ ကျနော်တို့တဦးတည်းလက်တော်နှင့်သူတို့ကိုကြော်, အဲဒီနောက်ဓါးနှင့်အညိုရောင်ကျော်လှည့်။ 5-7 မိနစ်ပြီးနောက်ဒယ်အိုးထဲသို့ဆီကိုလောင်းနှင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန်, ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူဆမ်း, တစ်ပန်းကန်ပေါ်ပြန့်နှံ့, အမဲသားကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ 5 မိနစ်ပြီးနောက်ပြီးဆူအောင်တည်ငံပြာရည်ဆောင်ကြဉ်းသူတို့ကိုအဆင်သင့်အသားကင်ကိုလောင်းခြင်း, စပ်မုန်ညင်း ထား. , စပျစ်ရည်ကိုအတွင်းလောင်း။
ဘယ်လိုအရသာကင်ဝက်သားတုံး?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဝက်သားခုတ် - 600 ဂရမ်;
- ပင်လယ်ဆား;
- နံ့သာမျိုး,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
ငါတို့သည်သင်တို့တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဝက်သားတုံးကြော်ဖို့နောက်ထပ်နည်းလမ်းပူဇော်? အသား, ရေအပြေးအောက်မှာကောင်းမွန်စွာကိုလျှော်စပါးကိုဖြတ်ပြီးပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်ကြမ်းဆားနှင့်အတူပင်လယ်နားမှာကအားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်ဖြန်း။ တစ်ဦးကသွန်း-သံဒယ်အိုးဟင်းသီးဟင်းရွက်ထောပတ်အားဖြင့်ငါတို့သည်ကုတ်အင်္ကျီကပန်းကန်အပေါ်ကောင်းစွာတက်နွေးများနှင့်ဂရုတစိုက်ပြင်ဆင်ထားအမဲသားကိုပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ တဦးတည်းဘက်မှာပထမဦးဆုံး 5 မိနစ်ကြော်, ထို့နောက်အခြားအပေါ်သေသပ်စွာနဲ့အညိုရောင်အများကြီးအဖြစ်ပခုံးဓါးကျော်လှည့်။ အမဲသားကိုဖောက်အသားကင်၏စေတနာအပေါငျးတို့သဖျော်ရည်ဆုံးရှုံးမလုပ်မလုပ်ပါဘူးစစ်ဆေးမနေပါနဲ့