ကြက်သားဟင်းရည်ပွင့်လင်းခြင်းနှင့်ရွှေစေဖို့ဘယ်လို၏မေးခွန်းကို၎င်း၏ဆက်စပ်မှုဆုံးရှုံးဟန်ဘူး။ ဤသည်အိမ်ရှင်မများ၏အများစုမကြာခဏကြောင့်ငှက်တို့ဟင်းရည်ကိုပွငျဆငျသောကွောငျ့ကြောင့် သာ. ကြီးမြတ်ရရှိနိုင်မှုနှင့်ဒီထက်အဆီ, ဖြစ်ပြီး, ဟင်းရည်-based ကြက်သားချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းမျက်နှာပြင်ပေါ်မှာဆူညံသံ၏ကြီးမားသောငွေပမာဏကိုဖွဲ့စည်းရန်၎င်း၏သဘောထားကိုများအတွက်လူသိများသည်။ နည်းလမ်းများငှက်တို့သည်စနစ်တကျချက်ပြုတ်ခြင်းသို့မဟုတ်ချောဟင်းရည်သန့်ရှင်းရေးတွေအများကြီးအတူတက် လာ. , ကျွန်တော်အောက်ကချက်ပြုတ်နည်းများမှာသူတို့ကိုအကြောင်းပြောဆိုရန်ဆုံးဖြတ်ခဲ့ကြသောကြောင့်, သူတို့တစ်ဦးစီ, တည်ရှိခွင့်ထိုက်တန်ပါတယ်။
ကြက်သားဟင်းရည်ပွင့်လင်းအောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?
ခြစ်ရာကနေရှင်းရှင်းလင်းလင်းကြက်သားဟင်းချိုပြုတ်အတော်လေးရိုးရှင်းပါသည်။ ပထမဦးဆုံးခြေလှမ်းကိုသင်ဟင်းရည်များအတွက်သုံးစွဲဖို့ဆုံးဖြတ်လိုက်ကြပြီအသားတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းသတ်မှတ်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ အဖြူရောင်အသား၏ကျန်မျက်နှာပြင်ဆူညံသံရက်နေ့တွင်ဖွဲ့စည်းဖို့ပို apt ကြောင့်စင်ကြယ်သောဟင်းရည်တစ်ဦးတည်းသားလွှာ, ကျရှုံးပါလိမ့်မယ်။ ထိုကြောင့်ငါတို့သည်အသားအရေနှင့်အတူဝက်ပေါင်ခြောက်သို့မဟုတ်တပြင်လုံးကိုအသေကောင်ကိုယူအကြံပြု - ဒီချက်ပြုတ်ပြီးနောက်ဟင်းရည်နဲ့အသားအာဟာရပါလိမ့်မည်အရိုးချွတ်ဆေးကြောသန့်စင်ခြင်းနှင့်တိုက်ရိုက်ပေးပို့ဖို့ဖြစ်လိမ့်မည် သည့်ဟင်းချို ။
အဆိုပါအပိုင်းအစသတ်မှတ်တော်မူပြီးမှ, ကပထမဦးဆုံးဆေးကြောပြီးတော့ obsushivayut နှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာနေရာချခြင်းနှင့်ရေနှင့်ဖုံးလွှမ်းပြီးနောက်ဖြစ်ပါတယ်။ ယင်း၏သန့်ရှင်းမှုစောင့်ကြည့်ဖို့မလိုအပ်စရာရှိသောကြောင့်ပထမ, ထိုဟင်းရည် ichor နှင့်ငှက်၌ကျန်ကြွင်းသည်အခြားအပျက်အစီးစုဆောင်းဖို့ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။ အင်အားအကောင်းဆုံးမီးပေါ်မှာကြက်သားထားနှင့်အတူဝေ့, ထိုအရည်နှင့် ပတ်သက်. 5 မိနစ်အဘို့အရာခပ်သိမ်းကိုပြုတ်နှင့်ချက်ပြုတ်ရန်ခွင့်ပြုသည်။ ထိုအခါရေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်, နှင့်အသေကောင်များနှင့်ဒယ်အိုးအလွန်ဂရုတစိုက်သုတ်ခြင်း။ လတ်ဆတ်သောရေနှင့်ငှက်ဖြည့်ပြီးတော့မီးပေါ်မှာထားပေမယ့်ယခုမဆိုအမှု၌ရေကိုစောင့်ရှောက်ရန်အနည်းဆုံးမပြုတ်မချက်ပါဘူးဖြစ်ပါတယ်။ စင်ကြယ်သောဟင်းရည်ဖို့နောက်ထပ် key ကိုနာရီငှက်ချက်ပြုတ်ဖို့မဟုတ်ပါဘူး။ ခြေထောက်သို့မဟုတ် backrest ၏ decoction 40 မိနစ်အကြာတွင်မှာအားလုံးအဆင်သင့်ဖြစ်နေချိန်မှာအသေကောင်ကို၏တပြင်လုံးကိုဟင်းရည်တွင်, နာရီဝက်ကြာပါသည်။ ငှက်အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဖြစ်လတ်ဆတ်တဲ့အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်အတူတကွအတူ။
မည်သည့်ကိစ္စတွင်အတွက်ချက်ပြုတ်ဟင်းရည်တစ်လျှောက်လုံးစွက်ဖက်ပါဘူး, ဒါပေမယ့်မျက်နှာပြင်ကနေအမြှုပ်မှန်မှန်ဖယ်ရှားရမည်။
အချောဟင်းချို, သင်ဟင်းချိုပါဝင်ပစ္စည်းများအမျိုးမျိုးထည့်နိုင်သည်။ သင်ကြိုက်နှစ်သက်မထားဘူးဆိုရင် ခေါက်ဆွဲ , mealy ဆိုတာကိုသတိရ
ပွင့်လင်းခြင်းနှင့်ရွှေကြက်သားဟင်းချို - စာရွက်
သင်တစ်ဦးပွင့်လင်းခြင်းနှင့်ရွှေအတွက်ကြက်သားဟင်းရည်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအကြောင်းကိုအံ့သြခဲ့ကြလျှင်, လြှို့ဝှကျခရိုးရှင်းပါသည်။ ဖက်တီးအိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်ကြက်ချက်ပြုတ်များအတွက်အသုံးပြုသည်မှန်လျှင်, bouillon Cube နှင့်အခြားမလိုအပ်သောနံ့သာနိုင်ပါတယ်ထည့်သွင်းရှောင်ကြဉ်ပါ။ ပြည်တွင်းကြက်သားဖို့လက်လှမ်းမပါလျှင်မုန်လာဥနီ၏ဟင်းချို zazharku မှ add, ထို့နောက်ကြောင့်လည်းအဝါရောင်တစ်ကောင်းတဲ့အရိပ်ကိုငါပေးမည်။
ကြက်သားဟင်းရည်ပွင့်လင်းဖြစ်လာရန်, က cheesecloth ၏နှစ်ဆအလွှာမှတဆင့်စစ်နှင့်သူ၏ပြိုကျပြီးနောက်ရိုက်နှက်ကြက်ဥလူဖြူများနှင့် strain နှင့်အတူရောထွေးနိုင်ပါတယ်။