လူသိများနှင့်များစွာသောအကြိုက်ဆုံးဟင်း - ကြက်သားနှင့်အတူသုပ် "ကဲသာဘုရငျ" ။ အဲဒီမှာသူ့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုများအတွက်ကွဲပြားခြားနားသောရွေးချယ်မှုများဖြစ်ကြသည်, ဒါပေမယ့်သူတို့ထဲကတစ်ဦးချင်းစီအတွက်အရွက်ဆလတ်, ကြက်သား, ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှင့်စပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားရှိသည်, နှင့်ဟင်းအတွက်အဓိကအစိတ်အပိုင်းများအပြင်တခါတရံတွင်ပင်မှိုနှင့်နာနတ်သီးထည့်ပါ။
ကြက်သားနှင့်အတူသုပ် "ကဲသာ" ပြင်ဆင်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?
ကြက်သားထမင်းချက်နှင့်အတူသုပ် "ကဲသာ" အိမ်မှာခက်ခဲသည်မဟုတ်။ သူ့အဘို့ components ပြဿနာများမရှိဘဲအစဉ်အမြဲရရှိနိုင်ပါသည်။ ဤကိစ္စတွင်အတွက်အဓိကအရာ - အရသာရှိတဲ့နှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောအရာတစ်ခုခုချက်ပြုတ်ဖို့အလိုဆန္ဒဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့အောက်ပါအကြံပြုချက်များ task ကိုရိုးရှင်းဖို့ကူညီပေးပါမည်။
- crackers အဖြူရောင်မုန့်ကိုပိုကောင်းအသုံးပြုမှုကိုဖြစ်စေခြင်းငှါ, ကကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာ Pre-ခုတ်ဖြတ်။
- ကြက်သားလက်အမျှင်များက disassembled သို့မဟုတ်အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ခံရနိုင်ပါတယ်။
- အသုံးပြုသောအထူးအဆာငံပြာရည်အဖြစ်သို့မဟုတ် Mayonnaise ။
ကြက်သားနှင့်အတူငံပြာရည် "ကဲသာ"
သုပ်မအဖြစ်ကြက်သားနှင့်အတူသုပ် "ကဲသာ" အလွန်ကွဲပြားခြားနားသည်။ တခါတရံအန်ချိုငါးကဆက်ပြောသည်နှင့်မကြာခဏပန်းကန်အထူးအရသာငါး Worcestershire ငံပြာရည်ပေးသည်။ အရသာကျေနပ်စရာမှထွက်လာသောဖွင့်နှင့်သုပ် refill စေရန်, သငျသညျကိုရှငျးရှငျးလငျးလငျးကိုအောက်တွင်တင်ဆက်ထားတဲ့ခြေလှမ်းအကြံပြုချက်များအားဖြင့်ခြေလှမ်းကိုလိုက်နာဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ထုံး - 1 pc; ။
- Worcestershire ငံပြာရည် - ½ Tsp ;.
- သံလွင်ဆီ - 40 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
- ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲမှာထားနေတဲ့အခိုက်အဘို့ကြက်ဥ, ကိုဖယ်ရှားဝေယူပြီးပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်း။
- ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။
- သငျသညျထို့နောက်သုပ်ဖို့ငံပြာရည်ထပ်ထည့်နိုင်ပါတယ်။
ကြက်သားနှင့်အတူရိုးရှင်းသောဂန္ "ကဲသာ" သုပ်
ကြက်သားနှင့် croutons နှင့်အတူဂန္သုပ် "ကဲသာ" အလွန်လျင်မြန်စွာကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ သုပ်ကိုသုံးခြင်းနှင့်ရေခဲတောင်များနှင့်ရောမနိုင်ပါတယ်။ လက်မှာ parmesan မဟုတ်ခဲ့လျှင်သင်ကအခြားခက်ခဲခြစ်ဒိန်ခဲကိုသုံးနိုင်သည်, ဒါပေမယ့်သံလွင်ဆီအစားထိုးရန်ထက်ပိုဘာမျှမတပ်မက်လိုချင်သောအသည်ကပန်းကန်ကြိုင်ပေးသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်အဖြူ - 300 ဂရမ်;
- ဆလတ် - 1 စည်း;
- ကြက်သားတန်း - 300 ဂရမ်;
- ; 50 ဂရမ် - Parmesan ပြီးလျှင်
- သံလွင်ဆီ - 130 ml ကို;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 2 PCs; ။
- ။ ရှလကာ 6% - 1 Tsp,
- ပြုတ်ကြက်ဥအနှစ် - 2 PCs ။
- မုန်ညင်း - 1 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
- တုတ် Cube သို့ဖြတ်ရွှေသည်အထိအခြောက်လှန်း။
- သိပ်ကြော်လွှာ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
- မုန်ညင်းနဲ့အတူအနှစ်ဟာကြက်သွန်ဖြူ, သံပုရာဖျော်ရည်ရှာလကာရည်, ဆီ, ငရုတ်ကောင်း, ဆား, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား add, မြေဖြစ်၏။
- ဆလတ်, ကိုယ်လက် croutons နှင့်ကြက်သား parmesan နှင့်အတူ "ကဲသာ" ငံပြာရည်လောင်း, အတန်းနှင့် croutons ၏ထိပ်ပေါ်မှာနေရာချစကာ, အပိုင်းပိုင်းသို့ဆုတ်နှင့်သုပ်ဖြန်းထွက်ခွာမည်။
သောက်သည်ကြက်သားနှင့်အတူသုပ် "ကဲသာ"
ဆလတ်၏လူကြိုက်များမျိုးပေါင်းတစ်ခုဖြစ်သည် သောက်သည်ကြက်သားနှင့်အတူ "ကဲသာ" ။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, တစ်ဦးအဆာအလင်း Mayonnaise အဖြစ်အသုံးပြုပါ။ သူတို့ကချက်ချင်းသုပ်ဖြည့်နိုင်ပေမယ့်သင်ရုံသီးခြားစီကလျှောက်ထားနိုင်ပါသည်။ သူတို့အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီဆက်ပြောသည်ခံရဖို့လိုအပ်ပါတယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ crackers Mayonnaise ပျော့ပြောင်းစေခြင်းငှါသတိပြုပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - 400 ဂရမ်;
- Parmesan - 200 ဂရမ်;
- ရေနံ - 30 ml ကို;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- အဖြူရောင်ပေါင်မုန့် - 100 ဂရမ်;
- သောက်သည်ကြက်သား - 400 ဂရမ်;
- ဇီယာစေ့ - 30 ဂရမ်,
- Mayonnaise - 100 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- တုတ်, Cube သို့ကြော်ခုတ်ဖြတ်။
- ဒယ်အိုးကြက်သွန်ဖြူ, ဇီယာစေ့နဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားဖို့ထည့်ပါ။
- Diced ကြက်သား, ဒိန်ခဲတစ်ဦး grater အပေါ်ပွတ်သည် strips တွေထဲသို့ဂေါ်ဖီထုပ်ဖျက်စီး။
- အစိတ်အပိုင်းများချိတ်ဆက်ပါနှင့် Mayonnaise တစ်သင်းလုံးကကစားသမားသီးခြားစီတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။
ချက်ပြုတ်ကြက်သားနှင့်အတူသုပ် "ကဲသာ"
ကြက်သားနှင့်အတူ "ကဲသာ" အောက်တွင်ပြသသောစာရွက်, တကနူးညံ့သိမ်မွေ့သော, ဒါပေမယ့်တူညီတဲ့အရသာအရသာမှာရှိပါတယ်။ ဤနေရာတွင်အသုံးပြုသောကြက်ပြုတ်နှင့်မုန့်ကိုဖြည့်များအတွက်အခြေခံအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်။ ၎င်း၏အဆီ content တွေကိုသင်ကဒီထက်မြင့်မားတဲ့ကယ်လိုရီခဲ့သတ်တဲ့ချင်လျှင်, အချဉ်မုန့် 15% အဆီသုံးစွဲဖို့ သာ. ကောင်း၏, ကွဲပြားခြားနားနိုင်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Romano သုပ် - 1 pc; ။
- မုန့် - 200 ဂရမ်;
- Mayonnaise - 100 ဂရမ်;
- မုန့် - 250 ဂရမ်;
- ချက်ပြုတ်ကြက်သား - 500 ဂရမ်;
- မုန်ညင်း - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- Parmesan ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ;
- သံလွင်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
- ရွှေသည်အထိဖုတ် Diced မုန့်။
- သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့ကိုက်ဆလတ်, ကြက်သားထည့်ပါ။
- အချို့ဆားထပ်ထည့်, မုန်ညင်း, Mayonnaise, ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူချဉ်မုန့်ရောမွှေပါ။
- ဝါရင့်သုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမား, parmesan နှင့်သီးခြားစီတာဝန်ထမ်းဆောင် croutons နှင့်အတူဖြန်း။
ကင်ကြက်သားနှင့်အတူသုပ် "ကဲသာ"
ကင်ကြက်သားနှင့်အတူ "ကဲသာ" အလွန်ဘုံခဲဖွယ်စားဖွယ် - ။ ကစပ်ခဲ့တာတန်းဖို့, ကနာရီဝက်အဘို့အချမ်းသောကာလ၌ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းရပျရပျမြားနှငျ့ပွတ်သပ်, ပြီးတော့ဒယ်အိုးကင်အတွက်ကြော် သာ. ကောင်း၏။ သင်ပုံမှန်အတိုင်းကိုသုံးနိုင်သည်, ဒါပေမယ့်ပထမဦးဆုံး option ကိုအစား grainy မုန်ညင်း၏, ပိုမိုပိုကောင်းပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Romano ဆလတ် - 300 ဂရမ်;
- Parmesan - 100 ဂရမ်;
- ကင်ကြက်သားရင်သား - 2 PCs ။
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 5 PCs ။
- အဖြူရောင်ပေါင်မုန့် - 250 ဂရမ်;
- သံလွင်ဆီ - 150 ml ကို;
- ကြက်သွန်ဖြူသွားများ - 3 PCs; ။
- အဖြူရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည် - 50 ml ကို;
- မုန်ညင်းမျိုးစေ့များ - ။ -1 Tsp ။
ပြင်ဆင်မှု
- အန်စာတုံးမုန့်အခြောက်လှန်း။
- ကြာပွတ်ကြက်ဥ, ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ဆီ, မုန်ညင်း, ရှာလကာရည်, ဆား။
- ဆလတ်ချပ်ပေါ်တွင်ပြားနှင့်အတူလွှာ, ငံပြာရည်နှင့် Parmesan ဒိန်ခဲ crackers ထားရှိခဲ့ကြသည်။
- ချယ်ရီ၏ကြက်သားထားရှိချပ်နှင့်အတူသုပ် "ကဲသာဘုရငျ" ၏ထိပ်တွင်။
တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ကြက်သားနှင့်အတူ "ကဲသာ"
ကြက်သားနှင့်အတူသုပ် "ကဲသာ" အောက်တွင်တင်ဆက်သောများ၏စာရွက်, ဆလတ်နှင့်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူမကိုပြင်ဆင်နေကြသည်။ ဤသည်ကိုတစ်ဦးအလွန်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောထုတ်ကုန်ဖြစ်ပြီး, သုပ်ကြောင့်နှင့်တကွကြွလာကြောင့်ဂန္ဗားရှင်းအတွက်တင်ပြဘာထက်ပိုဆိုးသည်မဟုတ်။ တစ်ဦးအဆာအဖြစ်သင်ပုံမှန် Mayonnaise ကိုသုံးနိုင်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Napa ဂေါ်ဖီထုပ် - 600 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 2-3 pc; ။
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 5 PCs ။
- ပြုတ်ကြက်သား - 400 ဂရမ်;
- ဖျက်စီးရမဲ့ဒိန်ခဲ, သုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမား - 100 ဂရမ်;
- baguette - 200 ဂရမ်;
- ရေနံ - 1 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
- Baguette ချပ်မီးဖို၌အခြောက်လှန်းရသည်။
- အပိုင်းပိုင်းသို့ကိုက်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်, ငံပြာရည်လောင်း, ကြက်သားနှင့်ချယ်ရီပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- croutons, ဒိန်ခဲနှင့်ချက်ချင်းစားပွဲမှအိမ်မှာကြက်သားနှင့်အတူ "ကဲသာ" တာဝန်ထမ်းဆောင်နှင့်အတူဖြန်းရေလောင်းသောအစိတ်အပိုင်းများကိုငံပြာရည်။
ကြက်သားနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူသုပ် "ကဲသာ"
ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူသုပ် "ကဲသာ" ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ကြက်သား - ပုံမှန်ညစာတစ်ခုသို့မဟုတ်ပွဲလမ်းသဘင်မုန့်ညက်ကိုအလှဆင်ပါလိမ့်မယ်တစ်ဦးအားရစရာ။ အဆိုပါပန်းကန်တောက်ပထွက်ကြွလာနှင့်စားပွဲပေါ်တွင်အကြီးအကြည့်, ထိုသို့ရိုးရှင်းစွာအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဖြစ်ပါတယ်အရသာရှိတယ်။ ကြက်မက pre-စိမ်ဖို့နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်, ပြီးတော့နောက်ပိုင်းမှာကြော်။ အဲဒီအစားထလာနှင့် ciabatta မုန့်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရေခဲတောင်ဆလတ် - 1 ဦးခေါင်း;
- ကြော်ကြက်သားရင်ပုံ - 2 PCs ။
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 6 PCs ။
- သံလွင်ဆီ - 6 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- parmesan;
- ကြက်ဥအနှစ် - 2 PCs ။
- ။ မုန်ညင်း - 1 Tsp,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 သွားများ;
- သံပုရာ - တစ်ဝက်;
- ciabatta - 200 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- ဆလတ်ချပ်အဆိုပါပန်းကန်ထဲမှာထည့်ထားခဲ့ကြသည်။
- ရေနံနှင့်ကြက်သွန်ဖြူထဲမှာကြော် Ciabattas, အန်စာတုံး။
- ငံပြာရည်အဘို့, ကြက်ဥအနှစ်, မုန်ညင်း, ကြက်သွန်ဖြူ, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့် Parmesan နှင့်အတူထောပတ် whisk ။
- သုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားကိုစို, ကြက်သားနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးကို ထား. , crackers လောင်း, ဒိန်ခဲနှင့်အမှုဆောင်နေသည်။
ကြက်သားနဲ့ပုစွန်နဲ့အတူသုပ် "ကဲသာ"
ကြက်သားနဲ့ပုစွန်နဲ့အတူ "ကဲသာ" - တစ်ပန်းကန်, ပုံမှန်မဟုတ်သောသော်လည်း, ဒါပေမယ့်အလွန်အရသာရှိတဲ့ကျေနပ်စရာ။ ကျားသို့မဟုတ်မင်းကြီးသည် - တစ်ဦးကြီးများကိုရှေးခယျြဖို့ပိုကောင်းဤကိစ္စတွင်အတွက်ပုစွန်။ အထူးကြိုင်သောအနံ့ရှိသားအန်ချိုငါးများ၏ထို့အပြင်ဖြင့်လုပ်သောငံပြာရည်ပေးပါ။ နှင့်သမားရိုးကျခရမ်းချဉ်သီးအစားချယ်ရီ၏သုံးနိုင်တယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Romano ဆလတ် - 1 စည်း;
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 7 PC များ။ ,
- ပုစွန် - 12 PCs; ။
- baguette - 200 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- ပြုတ်ကြက်သားလွှာ - 400 ဂရမ်;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 20 ml ကို;
- အနှစ် - 1 pc; ။
- ; 50 ဂရမ် - Parmesan ပြီးလျှင်
- အန်ချိုငါး - 4 PCs; ။
- သံလွင်ဆီ - 50 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
- အန်စာတုံးမီးဖို၌ baguette ခန်းခြောက်လေ၏။
- အနှစ်အန်ချိုငါးနှင့်အတူ mashed သည့်ကြက်သွန်ဖြူ add, ရေနံလောင်းသံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူကြာပွတ်။
- ပုစွန်ကြော်။
- ပန်းကန်ထဲမှာ, ဆလတ်, ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး, ငံပြာရည်နှင့်အတူကြက်သားရောမွှေပါ။
- ထိပ်တန်း crackers, ပုစွန်များနှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲအပေါ်တင်လိုက်တယ်။
သုပ်ကြက်သားနှင့် Mayonnaise နှင့်အတူ "ကဲသာဘုရငျ" - စာရွက်
သုပ်ကြက်သား Mayonnaise နှင့်အတူ "ကဲသာဘုရငျ" နှင့်ကြက်ဥ-based အထူးငံပြာရည်သုံးပြီးနည်းလမ်းများထက်မဆိုးရွားရ။ ပိုပြီးအလင်းနှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောပြည်မှထွက်လာသော pudding ၎င်းထိုသို့အလင်း Mayonnaise သုံးစွဲဖို့အကြံပြုသည်။ သငျသညျပုံမှန်အစည်းအဝေးခရမ်းချဉ်သီးကိုအသုံးပြုနိုင်ပါကထိုကဲ့သို့သောမုန့်အဖြစ်သိပ်သည်းအသီးအမျိုးပေါင်းရွေးချယ်ဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားတန်း - 500 ဂရမ်;
- ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်,
- ရေခဲတောင်ဆလတ် - ဆာရောင်ခြည် 2;
- အဖြူရောင်မုန့် croutons - 100 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ငုံးဥများ - 8 PCs; ။
- Mayonnaise;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 200 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- အန်စာတုံး - အပိုင်းပိုင်း, ဝက်အတွင်းဖြတ်ကြက်ဥနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးသို့ကိုက်တန်းနှင့်ဆလတ်။
- လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်ခြင်း, Mayonnaise, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။
- ထိပ်ပေါ်မှာနေရာချခြင်းနှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူကြက်သားနှင့်အတူ croutons ရိုးရှင်းသောသုပ် "ကဲသာဘုရငျ" နဲ့ဖြန်း။
ကြက်သားနှင့်နာနတ်သီးနှင့်အတူသုပ် "ကဲသာ"
အိမ်မှာကြက်သားနှင့်အတူကြော် "ကဲသာ" အသတ်မရှိတိုးတက်စေနိုင်သည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ဂန္အစိတ်အပိုင်းများအဆိုပါနာနတ်သီးကိုထည့်သွင်းပါကအစားအစာအရသာတောက်ပနှင့်ပိုပြီးစိတ်ဝင်စားဖို့စေသည်။ စမ်းသပ်ဖို့မကြောက်ဖြစ်ကြပြီးအစားအစာများ၏ပုံမှန်မဟုတ်သောပေါင်းစပ်တဲ့သူကြိုက်နှစ်သက်တဲ့သူတွေ, သုပ်အလွန်အမင်းတန်ဖိုးထား။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဆလတ် - 100 ဂရမ်;
- ကြက်သားတန်း - 300 ဂရမ်;
- စည်သွတ်နာနတ်သီး - 400 ဂရမ်;
- မုန့် - တစ်ဝက်;
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 100 ဂရမ်;
- သံလွင်ဆီ - 80 ml ကို;
- သံပုရာ - တစ်ဝက်;
- ကြက်ဥအနှစ် - 2 PCs ။
- မုန်ညင်း - ။ -1 Tsp ။
ပြင်ဆင်မှု
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းကြော်တန်းနှင့်အတူပွတ်။
- Cube ရွှေသည်အထိမီးဖုတ်ထားသောမုန့်။
- ကြက်သွန်ဖြူသံပုရာဖျော်ရည်မုန်ညင်း, ရေနံနှင့် whisk add, ကြက်ဥအနှစ်နှင့်အတူပွတ်။
- ဆလတ်စုတ်လက်၌အရွက်, ငံပြာရည်သွန်းလောင်းလေ၏။
- ပြီးလျှင် parmesan tinder ။
- သီးခြားစီနာနတ်သီးကိုအပိုင်းပိုင်း, ကြက်သားနှင့် crackers ပေါင်းစပ်။
- ဆလတ်ရွက်ကိုအပေါ်တစ်ဦးအလေးချိန် Place, ငံပြာရည်လောင်းနှင့်ကြက်သားနှင့်အတူ "ကဲသာ" သုပ်နှင့်အတူဖြန်းနဲ့ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။
ကြက်သားနှင့်မှိုနှင့်အတူ "ကဲသာ"
သင်ကအတွက်ကြော်မှို add လျှင်အိမ်မှာကြက်သားနှင့်အတူ "ကဲသာ" အလွန်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အရသာထွက်လှည့်။ ကြက်သားလွှာကပထမဦးဆုံးအစိမ်လျှင် juicier ဖြစ်, အဲဒီနောက်မြေတပြင်လုံးအပိုင်းအစကြော်ပါလိမ့်မယ်။ ထိုအခါအမျှင်၏အမဲသားကို disassemble ဖို့အဆင်သင့်။ တစ်စာရွက်ထဲမှာဒိန်ခဲကိုအစားထိုးနှင့်အခြားခက်ဒိန်ခဲနိုင်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားရင်သားလွှာ - 250 ဂရမ်;
- ဆလတ် - 1 စည်း;
- မုန့် - 150 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 4 လေးညှင်းပွင့;
- သံလွင်ဆီ - 150 ml ကို;
- မှို - 250 g နဲ့;
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 100 ဂရမ်;
- ပြုတ်ကြက်ဥအနှစ် - 3 PCs ။
- မုန်ညင်း - 2 Tsp ;.
- Parmesan ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူရေနံအတွက်ကြော်မုန့် Cube ။
- ကြော်စားလွှာများနှင့်မှိုလည်းရှိပါတယ်။
- မုန်ညင်း, ကြက်သွန်ဖြူ, ဆား, ရေနံနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူ triturated နှစ်။
- တစ်ပန်းကန်ထားရှိဆလတ်ရွက်, ကြက်သား, မှိုတွင်, ငံပြာရည်လောင်း။
- crackers ချထားပါ, ကြက်သားမှိုနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ "ကဲသာဘုရငျ" ဟုအဆိုပါသုပ်ဖြန်း, ချယ်ရီ၏အပိုငျးပိုငျးပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။