ထိုင်းချက်ချင်းထူးခြားဆန်းပြားအမြဲချွန်တစ်ခုခုနှင့်ဆက်စပ်။ ဒါဟာစစ်မှန်တဲ့ဖြစ်ပါသည် - ကအတူတူကွဲပြားခြားနားသောအရသာရောက်လာပြီ, တခါတရံတွင်သူကနိုင်သူတို့ထဲကအရာရှင်းရှင်းလင်းလင်းမသိရပါဘူး။ ယခုငါတို့ဘယ်လောက်ထိုင်းငရုတ်သီးဆော့စ်ချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားပြောပြလိမ့်မယ်။
ထိုင်းချိုမြိန်ငရုတ်သီးဆော့စ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရေ - 1 ခွက်ကို;
- လတ်ဆတ်တဲ့ငရုတ်သီး - 4 PCs; ။
- ဆန်ချိုသောစပျစ်ရည် - ¼ခွက်ကို;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ဆား - 0.5 v ။ ဇွန်း,
- သကြား - 0.5 ခွက်;
- ပြောင်းဖူးကစီဓါတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ဦး Blender ၏အကူအညီနှင့်အတူတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်းအသွင်ပြောင်း။ ပြီနောက်ဟင်းအတွက်¾ခွက်ကိုရေ, စပျစ်ရည်, ဆား, သကြားနဲ့ mash ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ငရုတ်သီးသွန်းလောင်း။ ပန်းကန်ရောနှောပြောင်းဖူးကစီဓါတ်နဲ့ရေ၏ 20 ml ကို 3 မိနစ်ဆူနှင့်အနာစိမ်းမှယူလာပါ။ ငံပြာရည်ထူဖို့စတင်မှီတိုင်အောင်, 2 မိနစ်များအတွက်ငံပြာရည်နှင့်အနာစိမ်းသို့ရရှိလာတဲ့အရောအနှောကိုလောင်း။ ထိုအခါအပူကနေဖယ်ရှားပစ်နှင့်အေးမြ။
ထိုင်းစတိုင်ငရုတ်ဆော့စ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ငရုတ်သီးချွန်ထက် - 6 PCs; ။
- ရှာလကာရည် - 4 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- သကြား - 1 ခွက်ကို;
- ကြက်သွန်ဖြူ - လေးညှင်းပွင့;
- ကစီဓါတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ရေ - 1 ခွက်ကို;
- ငါးငံပြာရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ဦး Blender ထဲသို့သွင်းထားနှင့်တစ်ဦးသန့်စင်သောသို့လှည့်နေကြသည်။ ဒယ်အိုးနှင့်အနိမ့်အပူထဲသို့လောင်းပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အကြောင်းကို 3 မိနစ်ပြုတ်။ ရေ၏ 30 ml အတွက်ကစီဓါတ်နှိုးဆော်, ငံပြာရည်ထဲသို့ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အခြားမိနစ်ပြုတ်။ အခုတော့ငံပြာရည်ထူသငျ့သညျ။ ကျွန်တော်တစ်ဦးအေးမြသောနေရာတွင်တစ်ဦးအဖုံးနှင့်ဘဏ္ဍာနှင့်အတူပြင်ဆင်ထားကွန်တိန်နာသို့ပြောင်းရွှေ့ချအအေးကြောင့်ပေးပါ။
ထိုင်းချိုမြိန်ငရုတ်သီးဆော့စ် - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အနီရောင်ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း - 5 PCs; ။
- နာနတ်သီး - 1/4 PCs; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3-4 လေးညှင်းပွင့;
- ရှာလကာရည် - 0.5 ခွက်;
- သကြား - 0.5 ခွက်။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်အစားအစာ Processor ကိုသို့မဟုတ် Blender ခြင်းဖြင့်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရငရုတ်သီး, နာနတ်သီး, ကြက်သွန်ဖြူ။ ပုံးရည်နှင့်သကြားထည့်ပါ။ ကျနော်တို့ထို့နောက်အပူကို turn off နှင့်ငံပြာရည်အေးပေး, အဖွဲ့စည်းခဲ့ရေမြှုပ်ကိုဖယ်ရှား, ဆူပွက်စေခြင်းငှါငါကမီးပေါ်အရောအနှောကိုတင်ထားရမည်။ တောငျးဆိုခကျြတှငျလညျး, သငျသညျသံပုရာဖျော်ရည်ကို add နိုင်ပါတယ်။ ထိုင်းမှာတော့ဝက်အူချောင်း၏ skewers ငံပြာရည်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။
ထိုင်းစတိုင်ငရုတ်ဆော့စ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အနီရောင်ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း - 9 PCs ။
- ဆား - 1 st ။ ဇွန်း,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 7, အနုပညာ။ ဇွန်း,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 6 လေးညှင်းပွင့;
- ဂျင်းအမြစ် - 20 ဂရမ်,
- ဆန်ရှာလကာရည် - 200 ml ကို;
- ရေ - 500 ml ကို;
- သကြား - 250 ဂရမ်;
- ပဲပိစပ်ဆော့စ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- အာလူးသို့မဟုတ်ပြောင်းဖူးကစီဓါတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်ဖြူ, ဂျင်း, အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့် Blender ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်, ဟင်းရွက်ဆီ, ဆား, ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ အဆိုပါလောင်းအိုးရှာလကာရည်, ရေ, သကြားထပ်ထည့်ခြင်း, ငရုတ်ကောင်း၏အလေးချိန်, 5 မိနစ်အလတ်စားအပူကျော်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ဂျင်းများနှင့်အနာစိမ်း။ ရေ 5 ဇွန်းစီဓါတ်နှင့်အတူရောလျက်နှင့်ရရှိလာတဲ့အရောအနှောကိုဖွဲ့စည်းခဲ့ဖုရှောင်ရှားရန်နှိုးဆော်, ငံပြာရည်ဆူပွက်နေတဲ့ပါးလွှာတဲ့စမ်းချောင်းသို့သွန်းလောင်းခဲ့သည်။ အခြား 3 မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်။ ရရှိလာတဲ့ငံပြာရည်, အအေးဘဏ်များသို့သွန်းလောင်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပေးပို့နေသည်။ ကတက်မှ 2 လဖြစ်နိုင်သည်ထားပါ။