တစ်နည်းအတွက်ထောပတ်, ဒါမှမဟုတ်, ဒိန်ခဲကိတ်မုန့် မယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်အရသာရှိတဲ့ကျေနပ်စရာပန်းကန် - အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကနေ။ ရုံချက်ပြုတ်နည်းများယနေ့ရှိနေပါသည်မတည်ရှိပါဘူး! သူတို့ကမုန့်ညက်, semolina နှင့် breadcrumbs နှင့်ထဲမှာလှိမ့်သွေ့ခြောက် apricots, စပျစ်သီးပျဉ်, လတ်ဆတ်သောအသီး, ဖြည့်စွက်ပြင်ဆင်နေကြသည်။
တချို့ကညားပင်ကြက်ဥမပါဘဲထိုသို့ပြုမှစီမံခန့်ခွဲ။ ကျွန်တော်တို့ကိုသင်တို့နှင့်အတူအရသာ cheesecake တချို့ချက်ပြုတ်နည်းများ share ကြကုန်အံ့။
ကြက်ဥမပါဘဲ Cheesecake စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 500 ဂရမ်;
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- သကြား - 2 Tsp ;.
- မုန့်ညက် - 1 tbsp; ။
- လတ်ဆတ်တဲ့ပူစီနံ, ပျားရည် - optional ကို;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါထောပတ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ကမုန့်ညက်နှင့်သကြားထပ်ထည့်, အနည်းငယ်ဆား add တစ်ပန်းကန်လုံးထဲမှာထည့်သွင်းခြင်း, ဒိန်ခဲယူပါ။ အဆိုပါဝက်အူချောင်းမုန့်စိမ်းထဲကအားလုံးကောင်းသောလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်လိပ်။ ယင်းနောက်တန်းတူအပိုင်းပိုင်းဖြတ်ခြင်းနှင့်ရေလက်၌စိမ်, ကိတ်မုန့်ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ တစ်ခုချင်းစီကို cheesecake မုန့်ညက်အတွက်ရှင်းပြီနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်တစ်ဦး preheated ဒယ်အိုးပေါ်မှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ တစ်ဦးအဖုံးဓာတ်ငွေ့နှင့်အတူအဖုံးဖုံးနဲ့အညိုရောင်အောက်ခြေသည်အထိကြော်ရန်နုတ်မ။ ထိုအခါဂရုတစိုက် cheesecakes ကျော်ဖွင့်နှင့်နောက်တဖန်အဆင်သင့်သည်အထိအဖုံးအောက်မှာသူတို့ကိုပြင်ဆင်လော့။ လတ်ဆတ်တဲ့ပူစီနံအလိုတော်, ပျားရည်မှာထောပတ်နှင့်ရေအရွက်နှင့်အတူရုံအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, ကိုအလှဆင်။
ကြက်ဥနှင့်အတူ Cheesecake စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥအနှစ် - 3 PCs ။
- မုန့်ညက် - 200 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 500 ဂရမ်;
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- သကြား - 5, အနုပညာ။ ဇွန်း,
- ။ Vanilla သကြား - 1 Tsp,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ကြော်ပါ။
ပြင်ဆင်မှု
အိမ်မှာအိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုယူဖို့အတွက် cheesecake ပြင်ဆင်ထားရန်, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်တစ်ဦး Blender တစ်ခက်ရင်းခွသို့မဟုတ် whisk နှင့်အတူက mash ။ ကြက်ဥအနှစ်, ဆား, သကြားနှင့် vanilla သကြားထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ပုတုန်းပဲတဖြည်းဖြည်းသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ချောမွေ့စွာအိမ်တွင်းဒိန်ခဲသည်အထိနှိုးဆော်ပွတ်ပေးပါ။
ဒယ်အိုးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်းခြင်းနှင့်အနိမ့်အပူပေါ်အပူ။ မုန့်စိမ်းအနည်းငယ်မုန့်ညက်၌သူတို့ကို boned နှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာထား, တစ်ဦးထောပတ်ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ ရွှေအညိုနှင့်အရသာသည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးပေါ်မှာအဖုံးနဲ့ကြော်နှင့်အတူဖုံးအုပ်ထားပါ။ ဒါကအဆင်သင့်အားလုံးစိမ်းလန်းစိုပြေတဲ့ထောပတ်ပဲ!
ပန်းသီးနှင့်အတူ Cheesecake စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- semolina - 6 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- ထောပတ် - 500 ဂရမ်;
- သကြား - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- အာလူးကစီဓါတ် - 2 Tsp ;.
- ပန်းသီး - 2 PCs; ။
- vanilla သကြား - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ကြော်ပါ။
ပြင်ဆင်မှု
ထောပတ်ဂရုတစိုက်ပွတ်ပေးပါ။ Whisk, ကြက်ဥရိုက်နှက်နှင့် 2 tbsp ထည့်ပါ။ semolina ၏ဇွန်း။ ကောင်းပြီနှိုးဆော်နှင့် 2-3 မိနစ်များအတွက်ရပ်တည်ရန်ခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ ထိုအခါယူနီဖောင်းသည်အထိကြက်ဥထောပတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားသို့အရောအနှောကိုလောင်း။ အခုတော့ကစီဓါတ်, vanilla သကြားလောင်းနှင့်ချပ်သို့ဖြတ်ပန်းသီးထားတော်မူ၏။ နောက်တဖန်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အရာအားလုံးကိုရောမွှေပါ။
တစ်ဦး skillet ခုနှစ်တွင်ဟင်းရွက်ဆီပူနွေးလာသည်။ ထောပတ်၏ဒြပ်ထုအနေဖြင့် semolina ၌သူတို့အတွက်သေးငယ်တဲ့အဝတ်လျှော်ခြင်းနှင့်ပြေးဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ အဆိုပါထားပါ ပန်းသီးနှင့်အတူဒိန်ခဲကိတ်မုန့် နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိဒယ်အိုးနဲ့ကြော်ပါ။
စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူကြော် cheesecake
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 500 ဂရမ်;
- စပျစ်သီးပျဉ် - 0.5 v; ။
- semolina - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp,
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- သကြား - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ကြော်ပါ။
ပြင်ဆင်မှု
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ semolina နှင့်အတူရောထွေးနှင့်တစ်နာရီခန့်အဘို့ချန်ခြွင်း။ ထိုအခါသကြား, ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့, ကြက်ဥ, Pre-စိမ်စပျစ်သီးပျဉ် add နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ထားလေ၏။ အားလုံးချောချောမွေ့မွေ့သည်အထိနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ ထောပတ်စမုန့်စိမ်းတစ်ဦးအပျော့အများရှိသော်လည်း, လက်တစ်နည်းနည်းချောင်းကိုသင့်ပါတယ်။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲပြန့်ပွားနေတဲ့ဇွန်း၏အကူအညီတစ်မုန့်ညက်မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာကိုပြင်ဆင်နှင့်မုန့်ညက်ရှိသမျှကိုနှစ်ဖက်ပေါ်ချွတ်ကျရောက်အတူ။ အခုတော့ဂရုတစိုက်ထောပတ်ဖွဲ့စည်းရန်နှင့်ရွှေသည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌သူတို့ကိုကြော်။ , အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်ယိုနှင့်အတူလတ်ဆတ် Mint အရွက်တွေနဲ့အပါအနွေးအဆင်သင့်လုပ် cheesecakes အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!