အထူးသဖြင့်ယခုအချိန်တွင်ဝယ်လိုအားအတွက်၎င်း၏နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာနှင့်လျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်ကြောင့်ကြက်သားအသား။ ဒါဟာရိုးရှင်းစွာဒယ်အိုးထဲမှာဒါမှမဟုတ်မီးဖိုအတွက်နံ့သာမျိုးကိုကြော်နိုငျသညျ, သို့မဟုတျ ပို. စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းနှင့်မတူညီဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုအခြေခံမှ။ အောက်တွင်ကျွန်တော်အာလူးနဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာတစ်အရသာရှိတဲ့ကြက်သားထွက်ထားငံပြာရည်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဤကဲ့သို့သောအသား၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့ရှေးခယျြစရာအဆိုပြုဖို့ဘယ်လိုဖော်ပြရန်။
တစ်အာလူးနှင့်အတူဒယ်အိုးထဲမှာအရသာရှိတဲ့ကြက်သားထွက်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားတန်း - 290 ဂရမ်;
- အာလူး - 680 ဂရမ်;
- မီးသီးကြက်သွန်နီ - 80 ဂရမ်,
- ကြက်သွန်ဖြူသွားများ - 2 PCs; ။
- Mayonnaise - 60 ဂရမ်,
- အနံ့ကရေနံ - 45 ml ကို;
- lavrushki အရွက် - 1-2 PCs; ။
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းအရောအနှော - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်ဇီယာစေ့ - 1 လက်တဆုပ်စာ;
- ကြီးမားသောငန် - 2 pinch ။
ပြင်ဆင်မှု
အစပိုင်းတွင်အကျဉ်းချုံးကြက်သား zamarinuem ။ ယင်း၏အလတ်စား Cube Cut နှင့်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်အရောအနှောကိုဖြိုဖျက်နေကြတယ်, Mayonnaise, ကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အရသာအတွက်ဆားနှင့်အတူရာသီနှင့်အတူရောထွေးကြပါဘူး။ ဒီကောင်းစွာရောထွေးနှင့်နှစ်ဆယ်မိနစ်ရပ်တည်ရန်အမဲသားကိုပေးပါ။ ဤအချိန်အတောအတွင်းအလယ်မှာအရွယ်နှင့်အာလူးသီးကို Cube သို့ဖြတ်ရှင်းလင်းပါ။
အားလုံးနီးပါးအရည်ငွေ့ပျံသည်တိုင်အောင်, စိတျလှုပျရှားဖှယျ, က marinated ကြက်သားနဲ့ကြော်ပျံ့နှံ့, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်နက်ရှိုင်းကြော်ဒယ်အိုးကိုတက်နွေး။ ယခုပြင်ဆင်ထားအာလူးကိုတင်တဲ့အဖုံးနှင့်အတူဒယ်အိုးအဖုံးကိုနှင့်အကြောင်းအရာများကိုမျှတည်ထားပါ, အာလူးနူးညံ့သောအထိ, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။ အခုဆိုရင်, အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်ဇီယာစေ့ကိုထပ်ထည့်မွှေ, ငါးမိနစ်ကဘီယာအရက်ချက်ပေး, ကြှနျုပျတို့အားဝတျပွုနိုငျသညျ။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းရည်နဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာကြက်သားထွက်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Skinless ကြက်သားအသား (ဇာတိပကတိ) - 340 ဂရမ်;
- မီးသီးကြက်သွန်နီ - 85 ဂရမ်,
- မုန္လာဥနီ - 85 ဂရမ်,
- ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း - 120 ဂရမ်;
- zucchini - 220 ဂရမ်;
- အနံ့ကရေနံ - 45 ml ကို;
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 65 ဂရမ်,
- ကြက်သွန်ဖြူသွားများ - 2 PCs; ။
- lavrushki အရွက် - 1-2 PCs; ။
- လောလောလတ်လတ်မြေအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - 1 ဖြစ်တော့;
- ကြီးမားသောငန် - 2 pinch ။
ပြင်ဆင်မှု
ပူပြင်းတဲ့ရေနံအတွက်ကြက်သားဇာတိပကတိအားအစပိုင်းတွင်ရောင်နင်း skillet ၏အလယျပိုငျးအရွယ်ဖြတ်အပိုင်းပိုင်း။ ထိုအခါကုန်တယ်ကြက်သွန်ကိုတင်သောနှင့်လေးမိနစ်မုန္လာဥနီတုတ်နဲ့ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းဘူဂေးရီးယားထည့်ပါ။ အသားနှင့်အတူကြော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်လေးမိနစ်, ထို့နောက်ကိုပြင်ဆင်အန်စာတုံးသို့မဟုတ် Cube zucchini ပစ်။ ကြက်သွန်ဖြူ, lavrushku, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, ထည့်ပါ။ တစ်အဖုံးတွေနဲ့ဖုံးဒယ်အိုးမွှေပေးပါ။ နှစ်ဆယ်မိနစ်နိမ့်ဆုံးနှင့်အ tomim ပန်းကန်မှအပူများ၏ပြင်းထန်မှုကိုလျှော့ချပါ။