န့်ကိုလိပ် စံဆယျကိုးရာစု၏ဒုတိယတစ်ဝက်တွင်တစ်ဦးလူကြိုက်များခဲဖွယ်စားဖွယ်ဖြစ်ကြောင်းနှင့်န့်ကိုလိပ်တချို့မုန့်စိမ်းချက်ပြုတ်နည်းများထိုကာလကတည်းကမပြောင်းလဲရှိနေဆဲဖြစ်သည်။
ပြတ်သားအရသာရယူထားသောသတ်မှတ်နှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက်ဝင်လာသောမုန့်စိမ်း၏အရည်အသွေးအဖြစ်မိမိတို့၏မှန်ကန်သောအချိုးအစားပေါ်တွင်မူတည်သည်။
စည်းကမ်းအတိုင်း, ပြွန်များအတွက်အခြေခံ၌ဖုတ် elektrovafelnitse, သင်မူကားလည်းအတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့လမ်းညွှန်ချက်တွေကိုစောင့်ရှောက်ခြင်း, တစ်ဦးမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်မီးဖိုတဖို၌သူတို့ကိုချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။
အဆိုပါန့်ကိုပြွန်အဘို့မုန့်စိမ်းစာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံမုန့်ညက် - 85 ဂရမ်,
- ကြက်ဥမှာပရိုတိန်း - 4 PCs; ။
- powdered သကြား - 85 ဂရမ်,
- vanilla သကြား - 5 ဂရမ်,
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- မုန့် - 80 ml ကို;
- ဒယ်အိုးလူးခွငျးအဘို့အဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
ဒီစာရွက်အဘို့မုန့်စိမ်းကိုပြင်ဆင်ခြင်းငှါ, ငါတို့သာကြက်ဥလူဖြူလိုအပ်တယ်, ကြက်ဥအနှစ်, ငါတို့ပြွန်အခြားဟင်းလျာများ, ဒါမှမဟုတ်ဥပမာ, custard ချက်ပြုတ်ဘို့ကိုသုံးနိုင်သည်။
ဒီတော့ပရိုတိန်းဖို့ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ပစ်နှင့်တစ်ဦးသိပ်သည်းထူထဲသောအမြှုပ်တစ်ဦးရောနှောသူတို့နှင့်အတူရိုက်တယ်။ အခုတော့အသေးဝေမျှအတွက်ပရိုတိန်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်, icing သကြားနှင့် vanilla သကြားနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားအတွက်သွန်းလောင်းရန်။ မုန့် add kneading ရဲ့အဆုံးမှာ။
ကျွန်တော်တို့ကိုနောက်ထပ်ပြွန်ဖုတ်ကြကုန်အံ့။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ကျနော်တို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီမွမ်းမံ 200 ဒီဂရီနှင့်မုန့်ဖုတ် promazhem မှမီးဖိုတက်နွေး။ အဆိုပါစံပြအခွအေနမုန့်ဖုတ်များအတွက်ဆီလီကွန်အလွှာသုံးစွဲဖို့ဖြစ်ပါလိမ့်မည်။
အချင်းများနှင့် Korzh တဆယ်စင်တီမီတာအတွက်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်နှစ်ခုမီလီမီတာတစ်လူးမုန့်ဖုတ်သို့မဟုတ်အလွှာအလွှာအပေါ်မုန့်စိမ်းတစ်ဇွန်း။ တဦးတည်းချဉ်းကပ်ထဲမှာအကြှနျုပျတို့နှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခု waffle ကိတ်မုန့်ရှိသည်။
ခန်းခြောက်ခြင်းနှင့်အခြားတစ်မိနစ်မုန့်ဖုတ်မဘို့ရာခန့်မှတစ်မိနစ်ဆွဲ, လေးမိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်မုန့်စိမ်းနှင့်အတူအသစ်မွမ်းမံဆုံးဖြတ်ရန်။ အခုတော့နောက်ဆုံးတော့ကျွန်တော်မီးဖိုကနေန့်ကိုကိတ်မုန့်ကိုထုတ် ယူ. အလျင်အမြန်ပြွန်များ၏အလိုရှိသောပုံသဏ္ဍာန်သို့သူတို့ကိုငါခေါက်။
အေးပြီးနောက်ပြွန်ခန်းခြောက်နှင့် crunchy ဖြစ်လာသည်။ သင်သည်မည်သည့်မုန့်နှင့်အတူသူတို့ကိုဖြည့်ပါနှင့်လက်ဖက်ရည်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။
elektrovafelnitse အတွက်န့်ကိုလိပ်များအတွက်မုန့်စိမ်းအောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံမုန့်ညက် - 160-175 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 5 PCs; ။
- သကြား - 175-200 ဂရမ်;
- vanilla သို့မဟုတ် vanilla - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ထောပတ် - 210 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
soft ထောပတ်နည်းနည်းထို့နောက် fluffy သည်အထိ granules သကြားနဲ့စည်းချက်နှင့်အတူ triturated ။ ကြက်ဥတဦးတည်းအားဖြင့်တဦးတည်းမောင်းနှင့် whisking ဆက်လက်ကြိုးစားနေ။ ထို့နောက်တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်ကိုလောင်းနှင့်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းခိုင်မာသောမုန့်စိမ်းသော့ပွငျ, vanillin ပစ်ပါ။ ၎င်း၏ texture ထူမုန့်ဆင်တူသည်။
ထောပတ်နှင့်အတူ Preheated waffle သံကုတ်အင်္ကျီ, အစားထိုးရွှေန့်ကိုချိန်အထိမုန့်စိမ်းနဲ့မုန့်ဖုတ်တဦးဇွန်းပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ နောက်ထပ်ပူကျနော်တို့ပြွန်သို့သူတို့ကိုငါလှည့်။ အဆိုပါအအေးန့်ကိုကိတ်မုန့်ကြွပ်ဆတ်ဖြစ်ကြပြီးသူတို့ကိုအောင်မြင်မည်မဟုတ်လှိမ့်သောကြောင့်, ငါတို့သည်လျင်မြန်စွာထိုသို့ပြုကြ၏။
ကိုယ်ကသာမုန့်နှင့်အတူပြွန်ဖြည့်ပါနှင့်အရသာအချိုပွဲ၏အရသာကိုခံစားရန်ကျန်ရှိနေဆဲဖြစ်သည်။
ကစီဓါတ်နှင့်အတူန့်ကိုပြွန်အဘို့မုန့်စိမ်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံမုန့်ညက် - 125 ဂရမ်;
- ကစီဓါတ် - 125 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- သကြား - 125 ဂရမ်;
- vanilla သို့မဟုတ် vanilla - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ထောပတ် - 125 ဂရမ်;
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
သကြား, ဆား, vanilla နှင့်ကြက်ဥအနှစ်နှင့်အတူရောနှောသို့မဟုတ် Corolla သုံးပြီးထောပတ်နှင့်ရောထွေးအရည်ဖြစ်ကြ၏။ ထိုအခါသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်နှင့်ကစီဓါတ်များနှင့်ရောထွေးထည့်ပါ။
သီးခြားသန့်ရှင်းခြောက်သွေ့တဲ့ကွန်တိန်နာများတွင်တစ်ဦးအထူနှင့်သိပ်သည်းမြှုပ်ဖို့ကြက်ဥလူဖြူရိုက်နှက်နှင့်ညင်ညင်သာသာမုန့်စိမ်းသို့သူတို့ကိုငါမိတ်ဆက်ပေး။
ယင်းအပူ waffle သံ၏ဗဟိုအတွက်မုန့်စိမ်းတဦးစားပွဲဇွန်းစည်းကြပ်, ကပိတ်ဖို့နှင့်တပ်မက်လိုချင်သောတင်ဒါများနှင့်ရွှေသည်အထိဖုတ်ရမည်။ ထိုခဏခြင်းတွင်အချောကို turn off waffle ကိတ်မုန့် ပြွန်နှင့်ကျန်ရှိသောဝေမျှဖုတ်ဖို့ဆက်လက်ဆောင်ရွက်။