သငျသညျနှင်းဆီပွင့်ချပ်များကြောင့်ယခုနှစ်သည့်အချိန်တွင်မဆိုသင်အကြိုက်ဆုံးအချိုပွဲဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်အရာ, အလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်မွှေးခဲဖွယ်စားဖွယ်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်သိကြသလား? ထိုအသင်မည်သို့ယနေ့လေ့လာသင်ယူပါလိမ့်မယ်, နှင်းဆီပွင့်ချပ်ကနေယိုချက်ပြုတ်ရန်။
အိမ်မှာနှင်းဆီပန်း၏ယို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပွင့်ချပ်ထ - 465 ဂရမ်;
- သကြား - 980 ဂရမ်;
- citric အက်ဆစ် - အဖြစ်တော့;
- ပြုတ်ရေ - 215 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
သငျသညျယိုချက်ပြုတ်မီ, ကောက်ခံရေးပွင့်ချပ်ထ, ပြီးတော့သူတို့အပေါ်မှာ iterate နှင့်ညင်သာစွာ sepals ပယ်ခွာ။ ပြီးနောက်ကျွန်တော်တစ်ဦး colander နှင့်လြျှော၌ထား၏။ Next ကိုကျနော်တို့သုတ်ပဝါနှင့် obsushivayut အပေါ်တစ်ခုချင်းစီကိုပွင့်လွှာကိုချဲ့ထွင်။
ရေနှင့်သကြားရည်ပွက်ဆူ၏။ လူအပေါင်းတို့သည် crystals လုံးဝဖျက်သိမ်းသည့်အခါပစ်လိုအပ်သောလျှင်, ရေမြှုပ်ဖယ်ရှားခြင်း, ပွင့်ချပ်ထအဆင့်ယိုပြုတ်။
ဒါကထို့နောက်ကို turn off နှင့် 12 နာရီအပြင်းအထန်တောင်းဆိုခန့် 5 မိနစ်ပြုတ်ပြုမူဆက်ဆံသည်။ ထို့ပြင်အစုလိုက်အပြုံလိုက်နောက်တဖန်ပြုတ်ပြီးထပ်မံပိတ်ရန်ချိန်ညှိခဲ့ပါတယ်။ အဆိုပါရည်အနည်းငယ် thickens အခါ, အနည်းငယ်နာနတ်သီးကိုပစ်။ Hot ယိုအိုးများနှင့်ဝက်အူထုပ်တင်းကျပ်စွာသို့သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။
အိမ်မှာယိုလက်ဖက်ရည်နှင်းဆီပန်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပွင့်ချပ်ထ - 465 ဂရမ်;
- သကြား - 480 ဂရမ်;
အဆိုပါရည်များအတွက်:
- လက်ပစ်ဗုံး - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- သကြား - 405 ဂရမ်;
- ရေ - 205 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
ပွင့်ချပ်များပျက်စီးသို့မဟုတ်ဆေးကြောပစ်လိုက်ထွက်ခွဲခြားပေးသည်မြင့်တက်လာခဲ့သည်။ ထိုအခါမှသာ, သကြားနှင့်အတူဖြည့်ပါတစ်ပန်းကန်လုံး၌ထားတော်မူ၏နှိုးဆော်နှင့်တစ်ဝက်တစ်နေ့အဘို့ချန်ခြွင်း။
ကျန်ရှိနေသေးသောသကြားနဲ့ရေအေးအနာစိမ်းချိုမြိန်ရည်၏။ အခုတော့ဂရုတစိုက်ပျံ့နှံ့အတိအကျ 15 မိနစ်ထက်ပိုရေ, citric အက်ဆစ်နှင့်ပစ်အနာစိမ်းလောင်းပွင့်ချပ်မြင့်တက်လာခဲ့သည်။ ထိုနောက်မှအေးနှင့်အိုးပေါ်ထွက်ချထား, နှင်းဆီပန်း၏ချက်ပြုတ်ယိုအပြင်းအထန်တောင်းဆို။ သူတို့ကိုရယ်မနှင့်အအေးထဲမှာ lids ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
ချက်ပြုတ်ခြင်းမရှိဘဲတစ်နှင်းဆီအနေဖြင့်ယို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပွင့်ချပ်ထ - 205 ဂရမ်;
- ရေ - 485 ml ကို;
- သကြား - 995 ဂရမ်;
- ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်းအက်ဆစ် - 5 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ပွင့်ချပ်ဂရုတစိုက်ဂရုတစိုက်ချွတ်ခန်းခြောက်တစ်ပန်းကန်သုတ်ပဝါပေါ်ဆေးကြောခြင်းနှင့်ပျံ့နှံ့ထွက်ခွဲထားခဲ့သည်မြင့်တက်လာခဲ့သည်။ ဤအတောအတွင်းတစ်ပန်းကန်လုံးထဲတွင်သကြားထပ်ထည့်ခြင်းနှင့်ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, 20 မိနစ်မွှေးရည်ချက်ပြုတ်, ရေသွန်းလောင်း။ အဆိုပါပစ်ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်းအက်ဆစ်မတိုင်မီရုံမိနစ်အနည်းငယ်နှင့်နောက်တဖန်အရောအနှောကိုပြုတ်။ ပွင့်ချပ်အိုးတလုံးထဲမှာပြန့်နှံ့, ပူလောင်း ရည် နှင့်ချက်ချင်းအဖြစ်သို့ပေး။ အခန်းအပူချိန်မှာအေးမြအားရစရာပါစို့, အဲဒီနောက်အအေးနှင့်မှောင်မိုက်အရပ်၌မဆိုယိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။