ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

လှပသော၎င်း၏အစိမ်း, ကြွယ်ဝသောအရောင်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းဖိတ်ခေါ်မကြာခဏစျေးကွက်များနှင့်စူပါမားကက်စင်ပေါ်ပေါ်မှာငါတို့အမြင်ဆွဲဆောင်။ ဒါပေမယ့်ကံမကောင်းစွာပြုလုပ်မှာရှာဖွေနေကျနော်တို့မကြာခဏအနားမှာရှောက်သွား, ဒါပေမဲ့သူတို့ရိုးရှင်းစွာစနစ်တကျအလွန်အရသာရှိတဲ့, ဒါပေမယ့်လည်းကျန်းမာပန်းကန်ရရှိရန်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုမသိရပါဘူးလို့သာ။ ငါတို့သည်သင်တို့အဘို့ဤအံ့သြဖွယ်ထုတ်ကုန်ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်သင့်ရဲ့အစားအစာထဲမှာရာအရပျ၏မာနထောင်လွှားယူကြလိမ့်မည်သည့်အကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများ, အချို့ကိုပြင်ဆင်ကြပြီ။

မီးဖို၌ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကဘယ်လိုအေးခဲပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းချက်ပြုတ်ဖို့အရသာတန်ဆာများကို ပြင်. ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အေးစက်နေတဲ့ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - 400-450 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
• မုန်လာဥနီ (အလတ်) - 2 PCs; ။
• လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်ပဲ - 150 ဂရမ်;
• Gouda ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
• Mayonnaise - 120 ဂရမ်;
• ကြက်သားကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• ငရုတ်ကောင်း, ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း။

ပြင်ဆင်မှု

မကြာခဏလတ်ဆတ်တဲ့ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းမှသာရာသီအလိုက်တွေ့နိုင်ပါသည်, သို့သော်အေးစက်နေတဲ့ယခုနှစ်သည့်အချိန်တွင်မဆိုဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ ကျွန်တော်တို့ဟာလတ်ဆတ်ထက်ချက်ပြုတ်ဖို့ပင်ပိုမိုလွယ်ကူကြောင်းအေးစက်နေတဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်ကနေချက်ပြုတ်ဒီပန်းကန်ကြောင့်ဖြစ်သည်။

ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းအထုပ်ထဲကနေထုတ်ယူချက်ချင်းပေါ့ပေါ့ဆားရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲတွင်နေရာနှင့် (ဆူပြီးနောက်) 6-7 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ အဆိုပါ skimmer ဆန်ခါအတွင်းရှိရေကနေဖယ်ရှားပြီးနောက်အအေးခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။

ပဲပဲများသီးတောင့်၏ကုန်တယ်ကြက်သွန်ကွင်းနှင့်မုန်လာဥနီနှင့်အတူပေါင်းစပ်သောကြောင့် extract လုပ်ပါ။ ကျနော်တို့ကြွယ်ဝစွာတော၌ထားသော, ဆားနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြန်း, ဒီမှာမျြးစိမျ့စိမျ့ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းပြန့်နှံ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အသွင်သဏ္ဌာန်သို့ပြောင်းရွေ့။

ခြစ်ဒိန်ခဲမျိုးပေါင်းပွတ်သပ်, တစ်ဦး Pre-လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား piala ကြက်ဥနှင့်အတူကဖြည့်ပါ။ ဤနေရာတွင် Mayonnaise ကဆက်ပြောသည်ရပါမည်, ငါတို့မြေတပြင်လုံးအရောအနှောနှိုးဆော်နှင့်ပြောက်ကျားသတ္တုပါးအရွယ်အစား၏အပေါ်ဆုံးစာရွက်ဖြတ် 180 ဒီဂရီအပူချိန်ဓာတ်ငွေ့မီးဖိုဖို့ preheated သို့သူတို့ကိုငါထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ပုံစံထဲမှာကိုဖုံးလွှမ်း။ အကြောင်းကို 55 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။

တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းချက်ပြုတ်ရန်ကဘယ်လိုအရသာ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• လတ်ဆတ်တဲ့ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - 1 သေးငယ်တဲ့ဦးခေါင်း;
• မုန့်ညက် - 150 ဂရမ်;
• ဆား "အပို" - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• ကြက်သားကြက်ဥ - 3 PCs; ။
• Mayonnaise - 2 အချိုပွဲဇွန်း;
• အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - 1/3 Tsp ;.
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 100 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းပွက်ပွက်ဆူနေသောဆားရေ၏ကြီးမားသောအိုး၌ဗတ္တိဇံကိုခန့် 15-17 မိနစ်ချက်ပြုတ်, အောက်ခြေတစ်ခက်ရင်းခွ၏ဦးခေါင်းကိုကိုင်ထား, ဒါကြောင့်ပေါ်လာပါဘူးဖြစ်ပါတယ်။ ပြီးနောက်တစ်ဦး colander သို့မဟုတ်စစ်အောင်နှင့်အခါ, ထို inflorescence သေးငယ်တဲ့အရွယ်အစားက၎င်း၏ရှယ်ယာအေးအတွက်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းအိပ်လေ၏။

ဒဏ်ငွေဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း၏ထို့အပြင်နှင့်အတူကြက်ဥတုန်လှုပ်။ ကျနော်တို့ Mayonnaise သူတို့ကိုမိတ်ဆက်ပြီးတစ်ကြိမ်နောက်တစ်ကြိမ်ကောင်းစွာအားလုံး whisk မွှေပေးပါ။

ချက်ပြုတ်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း florets ဂျုံမုန့်ညက်နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာပထမဦးဆုံးသည်ပြိုလဲ, ပြီးတော့ကြက်ဥနှင့် Mayonnaise အရောအနှော၌သူတို့နှစ်နှင့်ပူတစ်ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာပြန့်နှံ့, ဟင်းရွက်ဆီ steaming ။ အဆင်းလှသောရွှေအညိုရောင်သည်ဖြစ်နိုင်သမျှထောင့်ကနေဂေါ်ဖီထုပ်ကြော်။

multivarka အတွက်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အေးစက်နေတဲ့ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - 1 အိတ် (400 ဂရမ်);
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• အိမ်လုပ်အချဉ်မုန့် - 3 tbsp ။ ထက်တောင်ဦး (မျှဆလိုက်);
• ဒိန်ခဲ "ရုရှား" - 80 ဂရမ်,
• ခြောက်သွေ့တဲ့ဇီယာစေ့ - 0.5 Tsp ;.
• ဒဏ်ငွေဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
• သံလွင်ဆီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း။

ပြင်ဆင်မှု

ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူ package contents တွေကိုတစ်ပန်းကန်ပေါ် တင်. 6 မိနစ်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာပို့ချပြီး "Defrosting" mode ကို။

ကျွန်တော်ယခင်ကသံလွင်ဆီလောင်းသောပန်းကန် Multivarki အတွက်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၏ပြန့်ပွားပြီးနောက်။ ဒဏ်ငွေဆား inflorescence ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူဖြန်းပြီးကြက်သွန်ဖြူစာနယ်ဇင်းရှောက်သွား။ , အဖုံးပိတ်ပြီးသည် "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုဖော်ထုတ်နှင့်မိနစ် 30 အတွတ် timer ကိုသတ်မှတ်ရပါမည်။ ပထမဦးဆုံး 10 မိနစ်ပြီးနောက်ပွင့်လင်း multivarku နှင့်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၏အခြားဘက်ခြမ်းမှကျော်လှည့်။ 10 မိနစ်ပြီးနောက်, signal ကိုစောင့်ဆိုင်းတစ်ခုကိုမှအချဉ်မုန့်, ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်အဖုံးပိတ်ပြီး add, ဇီယာစေ့ကိုခြောက်သွေ့တဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူဖြန်း။