အသီးခြောက်သွေ့ - ဗီတာမင်၏ကြီးမားသောပမာဏထိန်းသိမ်းနေစဉ်အနာဂတျအတှကျထုတျကုနျပွငျဆငျဖို့အလွန်ကြီးစွာသောလမ်း။ သင့်ထံမှချက်ပြုတ်နည်းများ compote အဘို့စောင့်ဆိုင်းနေကြသည်အောက်တွင် အခြောက်လှန်းပန်းသီး။
ပန်းသီးအခြောက်လှန်းအသီး compote ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အခြောက်လှန်းပန်းသီး - 2 ခွက်,
- သကြား - 240 ဂရမ်;
- ရေ - 3 ဌ;
- သစ်ကြံပိုးခေါက် (ချောင်းကို) - 1 pc; ။
- စပျစ်သီးပျဉ် - 100 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
အခြောက်လှန်းအသီးအပွထို့နောက်သကြားထပ်ထည့်ခြင်းနှင့်အလတ်စားအပူကျော်နှင့်ပတ်သက်ပြီး 15 မိနစ်ချက်ပြုတ်ပြီးတော့, ရေနှင့်အတူဖြည့်ပါပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းဆေးကြောနေကြသည်။ compote နီးပါးအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, သစ်ကြံပိုး add နှင့်အဖုံးအကြောင်းကို 1 နာရီအောက်မှာဘီယာအရက်ချက်ပေးပါ။ Compote ကျွေးမွေးမခံရမီအအေးနိုင်သည်သို့မဟုတ်အခြောက်လှန်းအသီးအပွအတူကြောင့်လျှောက်ထားနိုင်ပါသည်။
rhubarb အခြောက်ပန်းသီး၏ Compote
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အပူပိုင်းပန်းသီး - 200 ဂရမ်;
- rhubarb ၏အဓိကအားထား - 250 ဂရမ်;
- သကြား - 200 ဂရမ်;
- ရေ - 2 ဌ;
- ဇော်မွှားပန်း ။
ပြင်ဆင်မှု
ပန်းသီးကောင်းစွာငါ့အ, ပြီးဆူအောင်တည်ရေနှင့်အနာစိမ်းလောင်းတစ်ဦးကြွေအိုး၌သွင်းထားလေ၏။ ထိုအခါမီး 10 မိနစ်ဖုံးလွှမ်းအနည်းငယ်ပျမ်းမျှထက်လျော့နည်းခြင်းနှင့် compote ထမင်းချက်, လုပ်နေတာ။ ထို့နောက်ကျွန်တော်ထို့နောက်အဖုံးအောက်မှာ compote ဘီယာအရက်ချက်ပေးသည့်လေးညှင်းပွင့ထည့်အကြောင်းကိုမိနစ် 20 အတွက်အားလုံးအတူတူပင်အနိမ့်အပူမှာစွပ်ပြုတ်အသီးချက်ပြုတ်, သကြားထပ်ထည့်, အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ် rhubarb ရိုးတစ် compote ၌အိပ်။
မွေးကင်းစအဘို့အခြောက်လှန်းပန်းသီး၏ Compote
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခြောက်သွေ့တဲ့ပန်းသီး - 30 ဂရမ်,
- ရေ - 250 ml ကို;
- fructose ။
ပြင်ဆင်မှု
အကောင်းဆုံးကတော့, ပန်းသီးမီးဖို၌အခြောက်လှန်းပြီသောသူမြားကိုလိုအပ်ပါတယ်။ ပူနွေးတဲ့ရေထဲမှာကသူတို့ကို pre-စိမ်, သူတို့တကိုယ်လုံးရောင်သောအခါနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောနေကြသည်။ ထို့နောက်နိမ့်အပူမှာ 15 မိနစ် kompotik ကြွက်ကြွက်ဆူနှင့်အနာစိမ်းလောင်း။ ထိုအခါအဖုံးနှင့်ဖုံးနှင့်ဘီယာအရက်ချက်ပေးပါ။ မည်သည့်ဆေးဆိုင်မှာဝယ်ယူနိုင်သည့် fructose နှင့်အတူက sweetening တစ်ဦးစစ်အောင်မှတဆင့်နှင့်လိုအပ်ပါက Next ကို compote filter ကို။ အစားသကြားများအသုံးပြုခြင်းထက်မွေးကင်းစများအတွက် fructose များအသုံးပြုမှု။ နှင့်အထွေထွေထဲမှာကလေးတွေပေးရပိုကောင်းဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်မပါဘဲ compote - သူငယ်ကိုသဘာဝထုတ်ကုန်၏အရသာကို like နှိပ်ဖို့အတော်လေးလိုအပ်သောဖြစ်တယ်, ပန်းသီးရှိပါတယ်သောချို၏, လုံလောက်သောပါလိမ့်မယ်။
multivarka ထဲတွင်အခြောက်ပန်းသီး၏ Compote
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အပူပိုင်းပန်းသီး - 2 ခွက်,
- သကြား - 1 ခွက်ကို;
- filtered ရေ - 3 လီတာ။
ပြင်ဆင်မှု
အခြောက်လှန်းပန်းသီး iterate နှင့်ကောင်းစွာဆေးကြောပါ။ Multivarochnuyu ဒယ်အိုးနဲ့လောင်းရေ၌ထားတော်မူ၏။ သည် "မုန့်ဖုတ်" mode မှာကျနော်တို့ထို့နောက်သကြားထပ်ထည့်နှင့် "သတ်" mode မှာ multivarku ဘာသာပြန်ဆိုတစ်ဆူအောင်တည်အရည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ဒီ mode မှာ, 20 မိနစ်ပြင်ဆင်နေ။ ထို့နောက်အဖုံးကိုဖွင့်စရာမလိုဘဲအနည်းဆုံးအခြားမိနစ် 30 compote ဘီယာအရက်ချက်ပေးပါ။