Pita ပေါင်မုန့် သာမန်မုန့်များအတွက်အသုံးဝင်သောအစားထိုးမရသာဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်လည်းအခြေခံအဖြစ်ပူဟင်းလျာများ၏ကျယ်ပြန့်အမျိုးမျိုးကိုဝတျပွုနိုငျသညျ။ လူကြိုက်အများဆုံးဟင်းလျာများတစ်ခုမှာတတ်နိုင်သလောက်မြန်မြန်ပြင်ဆင်တစ်ဦးအလွန်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာ get သောမီးဖိုတဖို၌ဒိန်ခဲနှင့်အတူပူ pita မုန့်သည်။
မီးဖို၌ဝက်အူချောင်းနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Pita ပေါင်မုန့်
ထိုသို့သော lavashnye လိပ်အိမ်လုပ်ပီဇာတစ်ခုပြီးပြည့်စုံအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။ အပြောင်းအလဲတွေဟာအဆုံးမဲ့နိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဒိန်ခဲ - 235 ဂရမ်;
- ဝက်ပေါင်ခြောက် - 470 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် - 145 ml ကို;
- Lavash စာရွက်များ။
ပြင်ဆင်မှု
ပါးလွှာသောပန်းကန်သို့မဟုတ်ကြမ်းပွတ်သို့ခွဲဝေ, အခက်ခဲဒိန်ခဲပြင်ဆင်ပါ။ တစ်ဦးချင်းစီကတခြားထိပ်ပေါ်မှာပါးလွှာ pita မုန့်စာရွက်များ၏စုံတွဲတစ်တွဲထားငံပြာရည်သူတို့နှင့်အတူအဖုံးကို။ ဒိန်ခဲတစ်အလွှာဖြန့ ်. , ဝက်အူချောင်းထိပ်ချပ်ပေါ်တွင်လဲလျောင်း။ အလိုရှိသောအရွယ်အစားနှစ်ပိုင်းလိပ်နှင့်သွေးခွဲအတွက် roll lavashnye စာရွက်များ။ နေရာအရပ်လိပ်ကောင်းစွာအမဲဆီဖုတ်ပုံစံသို့တက်ခုတ်ဖြတ်။ ဒိန်ခဲအရည်ပျော်ဘို့စောင့်ဆိုင်းနေ, အကင်ပုံသဏ္ဍာန်အောက်တွင်ချထားပါ, ပြီးတော့ချက်ချင်းရေစာဝတ်ပြုကြလော့။
မီးဖို၌ဒိန်ခဲနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူဖုတ် Pita ပေါင်မုန့် - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Lavash စာရွက်;
- ဒိန်ခဲ - 175 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 135 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- မုန့် - 85 ဂရမ်,
- လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်။
ပြင်ဆင်မှု
ရာသီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ဥ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှင့်အချဉ်မုန့်တစ်တတိယနှင့်အတူကရောမွှေပါ။ လိပ်ထဲမှာ lavash နှင့်လိပ်များ၏စာရွက်၏အလေးချိန်ဖြန့်ဝေ။ အသွင်သဏ္ဌာန်, ကနျြဒိန်ခဲ၏အဖုံးအလွှာသို့လိပ်၏အပိုင်းပိုင်းထားပါနဲ့ 25 မိနစ် 160 ဒီဂရီမှာဖုတ်ထားခဲ့။
မီးဖို၌ဒိန်ခဲနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် Pita ပေါင်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Lavash စာရွက်များ - 2 ယူနစ်။
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ - 230 ဂရမ်;
- ဆင်တူတဲ့စိမ်းလန်းသောတစည်း။
ပြင်ဆင်မှု
ခြစ်ဒိန်ခဲ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအနည်းငယ်ဆားနှင့်အတူကြက်ဥချိတ်ဆက်ပါ။ တန်းတူရင်ပြင်သို့ pita မုန့်ဖြတ်ခြင်းနှင့်သူတို့ထဲကတစ်ဦးချင်းစီ၏ထိပ်ပေါ်တွင်ဒိန်ခဲအဆာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ roll လိပ် pita မုန့်, 180 15-18 မိနစ်ခန့်မှာအနီးကပ်နှင့်မုန့်ဖုတ်အိပ်လေ၏။
မီးဖို၌မှိုနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Pita ပေါင်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- pita မုန့်စာရွက် - 2 ယူနစ်။
- မှို - 135 g နဲ့;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဇီယာစေ့လက်တဆုပ်စာ;
- ဒိန်ချဉ် - 185 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - '45
ပြင်ဆင်မှု
သေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းသို့စာရွက် pita မုန့် Divide ။ အတူတူSautéမှိုနှင့်ကြက်သွန်နီ။ သို့ကျဆင်းလာ Lavash ဆီပြန် form မှာပထမဦးဆုံးစာရွက်ကြက်ဥ Lay, ဒိန်ခဲဇီယာစေ့နဲ့မှိုတစ်အလွှာနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ ပုံစံဖြည့်စွက် alternate အလွှာ။ နာရီဝက်အဘို့ 170 ဒီဂရီမှာပန်းကန်ဖုတ်။