မြေပဲ, တကယ်တော့မခွံမာသီးကပဲမိသားစုပိုင်, ဤသည်အခြားအခွံမာသီး, စျေးနှုန်းနှင့်နှိုင်းယှဉ်ပါက၎င်း၏အတော်လေးနိမ့်မှုကြောင့်ဖြစ်ပါတယ်။ အဲဒီမှာပါဝင်ပစ္စည်းများအကြားကဒီစက်ရုံ၏အသီးအပွသုံးပြီးချက်ပြုတ်နည်းများ၏ကြီးမားသောအမျိုးမျိုးဖြစ်ပြီး, ထိုသူအချို့တို့သည်နောက်ပိုင်းတွင်ဆွေးနွေးတင်ပြပါလိမ့်မယ်။
သကြားအတွက်လှော်မြေပဲများအတွက်ကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လှော်မြေပဲ - အပိုဒ် 5 ။ ;
- သကြား - 1 tbsp; ။
- ရေ - 1 st; ။
- ဆား - 1/4 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
ပြီနောက်ဟင်းအတွက်အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေးနှင့်အထူရည်သည်အထိအနိမ့်အပူကျော်ချက်ပြုတ်။ , ထိုမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးမှာရည်ထဲတွင်အခွံမာသီးကိုပျံ့နှံ့ဆားနှင့်ဖြန်းခြင်းနှင့် 30-35 မိနစ် 160 ဒီဂရီမှာ preheated မီးဖို၌ထားတော်မူ၏။ အဆင်သင့်မြေပဲအေးမြကြပါစေအပိုင်းပိုင်းသို့ချိုး။
မြေပဲနှင့်အတူကြော် sherbet
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မြေပဲ - 1/2 st; ။
- သကြား - 2 tbsp; ။
- နို့ - 125 ml ကို;
- ထောပတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း။
သကြား 1.5 ခွက်များ, နို့နှင့်မီးပေါ်တွင်တင်နှင့်အတူရောမွှေပါ။ စဉ်ဆက်မပြတ်ပြုလုပ်အိပ်ပျော်မြေပဲကျဆင်းသွားရသောပြီးနောက်မိနစ် 30 နှိုးဆော်အရောအနှောချက်ပြုတ်။ ကျနော်တို့ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ကျန်ရှိသကြားလောင်းနှင့်လည်း caramel သို့ကူးပြောင်း။ သွန်းလောင်း သည့် caramel နို့အရောအနှောသို့နှင့်ချက်ပြုတ် sherbet အနိမ့်အပူသည် 1 နာရီပေါ်မှာ။ အဆင်သင့် sherbet အေးမြသောနေရာတွင်အအေးခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။
မြေပဲနှင့်အတူကြော်သဲလက်စွပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- powdered သကြား - 70 ဂရမ်,
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 1 tbsp; ။
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- မြေပဲ - 1 လက်တဆုပ်စာ;
- ဖုတ်အမှုန့် - 1/4 Tsp ;.
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
ကျနော်တို့မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ, ထိုအမှုန့်သကြား, ထောပတ်နှင့်ကြက်ဥထည့်ပါ။ ယူနီဖောင်းသည်အထိ Battery ကို Triturated အနည်းငယ်အချို့ဆား add နှင့် 20 မိနစ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။ အချောမုန့်စိမ်း, ရှင်းပြီလက်စွပ် သို့ဖြစ်. ဖြတ်နဲ့ရေသို့မဟုတ်ဆီနှင့်သူတို့ကို lubricates ဖြစ်ပါတယ်။ လက်စွပ်အခွံမာသီးဖြန်းခြင်းနှင့် 200 ဒီဂရီ 12 မိနစ်မှတစ်ဦး preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။
မြေပဲနှင့်အတူကြော်ကြက်သား
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကစီဓါတ် - 2 Tsp ;.
- ကြက်သားဟင်းရည် - 3/4 st; ။
- မြေပဲထောပတ် - 1/4 st; ။
- ပဲပိစပ်ဆော့စ် - 3 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- ။ ဂျင်းအမှုန့် - 1 Tsp,
- ကြက်သား - 750 ဂရမ်;
- သံလွင်ဆီ - 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ;.
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ငရုတ်ကောင်း - 2 PCs; ။
- မှို - 300 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်မှာတော့ယူနီဖောင်းသည်အထိပထမဦးဆုံး 5 ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ ကြက်သားသံလွင်ဆီထဲမှာ 3-4 မိနစ် strips တွေနဲ့ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်။
သီးခြားစီ, ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိကြက်သွန်နှင့်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းကြော်။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖို့မှို Add နှင့် 3-4 မိနစ်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုပြင်ဆင်ငံပြာရည်ဖြည့်ပါနှင့်အကြောင်းတစ်မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ ကြက်သား Add နှင့်ပြုတ်ဆန်တစ်အပါအအတူပန်းကန်ဝတ်ပြုကြလော့။