အထူးအရသာလိမ္မော်ရောင်၏ယို၏ပုံစံအတွက် workpiece ကအခွံထဲမှာရှိနေခြင်းကိုပေးသည်။ ဒါကြောင့်မွှေးနှင့်စပ်တဲ့ခဲဖွယ်စားဖွယ်စေမည်။ ဘယ်လိုမွှေးမသာထွက်လှည့်နိုင်အောင်တစ်ယိုချက်ပြုတ်, ဒါပေမယ့်လည်းမလိုအပ်တဲ့ခါးသီးမှုမရှိဘဲနူးညံ့သိမ်မွေ့အရသာမှကျွန်တော်တို့ရဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောရှင်းပြပါလိမ့်မယ်။
တစ်ဦးခွံတွေနဲ့လိမ္မော်ရောင်ယို - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လိမ္မော်သီး - 1.7 ကီလိုဂရမ်;
- သကြား - 1.7 ကီလိုဂရမ်;
- ရေ - 490 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
လိမ္မော်သီးထို့နောက်ပထမဦးဆုံးအချမ်းသောကာလ၌ရေနွေးငွေ့ vodichke နာရီပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်သော Pre-စိမ်နှင့်နောက်တဖန်ဆေးနှင့်မိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာရပ်တယ်။ Next ကိုပွငျဆငျလိမ္မော်သီးသူတို့ထံမှသင်ယူနှင့်ကျောက်များပစ်, ခွက် shinkuem နှင့်ချပ်လေးစိတျအပိုငျးသို့ပင်နောက်ထပ်ခုတ်ဖြတ်။ ကျနော်တို့ယိုချက်ပြုတ်ဘို့သင့်လျော်သောအိုးထဲတွင်အသီး၏အလေးချိန်ကိုဆုံးဖြတ်ရန်နှင့်သကြားသွန်းလောင်းလေ၏။ နှစျနာရီခနျ့အဘို့အရံအလေးချိန်, ထို့နောက်ညင်ညင်သာသာရောနှောနှင့် burner ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်, အလယ်အလတ်မီးညှိ။ နိမ့်ဆုံးမှအိုးထအောက်မှာမီးလျော့ဆယ်မိနစ်အနာစိမ်းပြုမူဆက်ဆံပြီးတော့, သကြား crystals ပြီးဆူအောင်တည်၏ blooming မတိုင်မီမကြာခဏလှုံ့ဆော်မှုနှင့်အတူအခြေခံယိုပူနွေးလာသည်။ အခုတော့မီးဖိုကို turn off အအေးနှင့်မသွားအောင်မှယိုပေးပါ။ တနည်းကား, ငါတို့သည်ပြီးဆူအောင်တည်နေတဲ့အားရစရာတက်နွေးဆယ်မိနစ်အဘို့အပြုတ်နှင့်အအေးခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ နောက်ဆုံးသောကာလကျနော်တို့အလွတ်အနာစိမ်းပေးနဲ့ယို၏တပ်မက်လိုချင်သောအထူသည်အထိပြုတ်။ hot တင်းကျပ်စွာတံဆိပ်ခတ်ယင်း၏ယခင်ကကိုပြင်ဆင်မြုံဖန်အိုးမှာထုပ်ပိုးခြင်းနှင့်အထက်သို့သင်္ဘော၏ဤအောက်ခြေ၏အရှေ့ဘက်လှည့်, နှေးကွေးနေအအေးအဘို့အနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သူတို့ကိုထုပ်။
ဘယ်လိုခွံနှင့်အတူပန်းသီးနှင့်လိမ္မော်သီး၏ယိုချက်ပြုတ်ဖို့ - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းသီး - 970 ဂရမ်;
- လိမ္မော်သီး - 670 ဂရမ်;
- သန့်ရေ - 230 ml ကို;
- သကြား - 970 ဂရမ်;
- သစ်ကြံပိုးခေါက် (ချောင်းကို) - 0.5-1 pc ။
ပြင်ဆင်မှု
ပန်းသီးနှင့်အတူလိမ္မော်သီး၏ချက်ပြုတ်ယိုကျော်ယူပြီးမီ, မိနစ်အနည်းငယ်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာ Citrus blanshiruem, ထို့နောက်အရေပြားနဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ခြင်း, လိမ္မော်ရောင်အချပ်များနှင့် peels ပျော့အခါယခုအချိန်တွင်သည်အထိစင်ကြယ်စေခြင်းနှင့်ပြုတ်ဖို့မီးပေါ်မှာသတ်မှတ်ထားရေအနည်းငယ်လောင်း။ အခုတော့မိနစ်အနည်းငယ်အများကြီးဘို့သကြားနှင့်အနာစိမ်းလောင်း။
ဤအချိန်တွင်, ငါ၏သန့်ရှင်း၏ပန်းသီး, ငါတို့ရည်ထဲမှာလိမ္မော်သီးမှသူတို့ကိုပြောင်းလဲရန်နှင့်သစ်ကြံပိုးချောင်းကို add ထို့နောက်ငါးမိနစ်အရည်၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏနှင့်အတူချပ်သို့မဟုတ် Cube နှင့် shinkuem pripuskayut သို့ဖြတ်။ လိုချင်သောကိုက်ညီမှုမှယိုပြုတ်, ပြီးတော့တစ်ဦး Pre-လျှော်ပိုးကွန်တိန်နာအပေါ်ထုပ်ပိုး။ ဖော့ဆို့ရေယာဉ်များ, တွင် "သားမွေးအင်္ကျီကို" အောက်၌စီစဉ်ခြင်းနှင့်တဖြည်းဖြည်းအအေးသူတို့ကိုပေးပါ။
အဆိုပါ wringer မှတဆင့်လိမ္မော်ရောင်နှင့်သံပုရာခွံနှင့်အတူယို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လိမ္မော်သီး - 970 ဂရမ်;
- သကြား - 1.6 ကီလိုဂရမ်;
- သံပုရာ - 430
ပြင်ဆင်မှု
ယခင်အမှုများအတွက်အမျှ Citrus မိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာ Blanche ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဤအခွံ၏ခါးသီးမှုနှင့်အသီးအပွပေါ်တွင်ရရှိနိုင်ပါသည် waxy အပေါ်ယံပိုင်းဖယ်ရှားပစ်ရလိမ့်မယ်။ အခုတော့အစေ့ကိုဖယ်ရှားပစ်ရရန်သေချာစေပါ, ချပ်ထဲသို့လိမ္မော်သီးများနှင့်သံပုရာဖြတ်, ပြီးတော့ဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်အသားအရေနှင့်အတူဇာတိပကတိအားဖြင့် skip ။ သကြားသီးသောအသီးအလေးချိန်ရရှိလာတဲ့အိပ်ပျော်အပေါင်းတို့, သကြား crystals နှင့်ကြွက်ကြွက်ဆူ blooming သည်အထိအဆိုပါပန်းကန်ပေါ် workpiece နှင့်မကြာခဏလှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေတဲ့နှင့်အတူအပူနှင့်အတူအိုးတလုံးရှိသည်။ ကွတ်ထို့နောက်ပန်းကန်ကို turn off နှင့်အေးမြယိုပေးပါ, နှစ်ဆယ်မိနစ်ဆက်ဆံပါ။ တနည်းကား, ကျနော်တို့နောက်ထပ်ငါးမိနစ်သို့မဟုတ်တပ်မက်လိုချင်သောအထူသည်အထိပြုတ်, အ workpiece ပြီးဆူအောင်တည်ပေးပါ။ တဖြည်းဖြည်းအောက်တွင်တဖြည်းဖြည်းအအေး, မြုံရေယာဉ်များသို့သွန်းလောင်း lids နှင့်၎င်းတို့၏ပေးတက်လှိမ့် "အင်္ကျီကို။ "