အရသာတစ်ခုခုကိုစားရန်အစာရှောင်ခြင်းသေစဉ်အတွင်း။ ဘီစကွတ်များနှင့်ခြောက်သွေ့သော pastries မှကိုယ့်ကိုကိုယ်ကန့်သတ်မရှိစေရေးအတွက်, ယိုနှင့်အတူ meatless ပိုင်ချက်ပြုတ်ဖို့ ပူဇော်. , ဘယ်လောက်မှန်မှန်ကန်ကန်နှင့်အရသာရှိတဲ့ထိုသို့ပြုမှ, ငါတို့သည်သင်တို့ပြောပြလိမ့်မယ်။
ယိုနှင့်အတူကြော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပိုင်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သီးခြင်းမရှိဘဲချယ်ရီယို - 115 ဂရမ်;
- သကြား - 105 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 105 ml ကို;
- အပိုဒ် 5 - ယို seedless ထံမှချယ်ရီ။ ဇွန်း,
- မုန့်ညက် - 455 ဂရမ်;
- filtered ရေ - 105 ml ကို;
- စမ်းသပ်ဖို့အမှုန့်ဖုတ်;
- powdered သကြား,
- Powdered သစ်ကြံပိုး - အဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ ကျနော်တို့မီးဖိုနှင့် 185 ဒီဂရီအပူချိန်မှအပူ်လင်း။ ကျနော်တို့ဆီနှင့်အင်္ကျီကိုတစ်ဖုတ်ပန်းကန်များနှင့်မီးဖို၌ထားတော်မူ၏။ ချယ်ရီရည်, သကြားနှင့်အတူကမွှေ, ဟင်းသီးဟင်းရွက် maslitse နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားသွန်းလောင်း။ ပူနွေးသောရေကိုထည့်သွင်းခြင်း, မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ယူနီဖောင်းမုန့်စိမ်း kneaded ။ အခုတော့အပူ၏ပုံစံအတွက်ညင်ညင်သာသာလောင်းနှင့်ချွတ်ချွတ်ချယ်ရီသီးရဲ့မျက်နှာပြင်ကိုကျော်ပြန့်နှံ့။ တစ်သွားကြားထိုးတံနှင့်အတူစေတနာစစ်ဆေးအေးမြနဲ့စားပွဲတစ်ဦးအားရစရာဝတ်ပြု icing သကြားနှင့်အတူတပ်မက်လိုချင်သောအဖြစ်အလှဆင်ထို့နောက် 40 မိနစ်ကိတ်မုန့်မုန့်ဖုတ်နှင့်။ ဒါကအားလုံးရဲ့ချယ်ရီယိုနှင့်အတူအရသာနှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သော meatless ပိုင်အဆင်သင့်ပါ!
ယိုနှင့်အတူလက်ဖက်ရည်အရွက်အဘို့အ Lenten ပိုင်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည် - 215 ml ကို;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 35 ml ကို;
- သကြား - 205 ဂရမ်;
- berry သီးယို - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- မုန့်ညက် - 605 ဂရမ်;
- powdered သကြား , အသီး - အလှဆင်သည် ဖြစ်. ,
- soda - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ရှလကာရည်။
ပြင်ဆင်မှု
ပန်းကန်ထဲမှာ, ပထမဦးဆုံးအလုံးကိုခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်: hydrated ရှာလကာရည်နှင့်အတူသကြား, မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါ။ ထို့နောက်ယို add ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, အအေးလက်ဖက်ရည်လောင်းနှင့်ခိုင်မာသောမုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့် preheated မီးဖိုတဖို၌ 35 မိနစ်ခန့်ကပေးပို့ပါ။ အမှုန့်သကြားနှင့်အတူယိုနှင့်ဖျန်းနှင့်အတူပူ meatless ပိုင်နှင့်သစ်သီးနှင့်အတူအလှဆင်။
ယိုနှင့်အတူပိန်ကြုံသောတဆေးသည်မုန့်ပြား
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 405 ဂရမ်;
- ပြုတ်ရေ - 305 ml ကို;
- ချက်ချင်းခြောက်သွေ့သောတဆေး - 10 ဂရမ်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 40 ml ကို;
- သကြား - 110 ဂရမ်;
- vanilla - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- စတော်ဘယ်ရီယို - 215 ml ကို;
- walnuts - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- သံပုရာအခွံ။
ပြင်ဆင်မှု
lukewarm ရေ၌တဆေးဖောက်အနည်းငယ်မုန့်ညက်, သကြားဇွန်းနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားပစ်။ သီးခြားကျန်ရှိသောသကြား, vanilla, ခြစ် zest ပေါင်းစပ်, ပြီးတော့မုန့်စိမ်းထဲသို့အားလုံးထည့်ပါ။ ကျန်ရှိနေသေးသောမုန့်ညက် Add, ဂရုတစိုက် maslitse နှင့်အသော့ပွငျ။ စားပွဲပေါ်မုန့်စိမ်းကိုထုတ် 1 နာရီလိပ်ပြီးနောက်နှစ်ဦးကိုမညီမျှမှုအစိတ်အပိုင်းများနှင့်စတုရန်းပုံသဏ္ဍာန်၏အောက်ဆုံးအပေါ် သာ. ကြီးပြန့်ပွား, lubricated ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထောပတ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ယခုငါတို့အင်္ကျီယို၏မျက်နှာပြင်, ဖြာကျန်ရှိနေသေးသောမုန့်စိမ်းကနေကွက်၏ထိပ်ပေါ်မှာကုန်တယ်အခွံမာသီးများနှင့်ပြန့်ပွားနှင့်အတူဖြန်း။ ရောင်နင်းမတိုင်မီယိုမိနစ် 30 နှင့်အတူပိန် flan ဖုတ်။
ယိုနှင့်အတူဖျက်စီးရမဲ့ကိတ်မုန့်ကိုးစား
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လိမ္မော်ရောင်ယို - 6 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- ရေ - 85 ml ကို;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 70 ml ကို;
- မုန့်ညက် - 305 ဂရမ်;
- ပေါင်မုန့်အစအန - 105 ဂရမ်;
- ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp,
- သကြား - 105 ဂရမ်;
- vanilla - 1 အထုပ်။
ပြင်ဆင်မှု
မုန့်ညက်နှင့် breadcrumbs နှင့်ရောမွှေပါ။ ထိုအခါဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, တဆေးပါသောအေးဂျင့်ပေါင်းထည့်ခြင်း, ရောနှောပစ်။ ရေနွေးသည်အထိအပူသည်, ထို vanilla add နှင့်တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်ဖို့ဖြေရှင်းချက်နှောင့်ယှက်။ နှစ်ခုရှက်သို့ခွဲဝေပျော့တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းမုန့်စိမ်းပွားနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတချို့အချိန်ကဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဖုတ်ဟင်းချက်ပြုတ်စက္ကူများနှင့်ဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်း၏ထိပ်တန်းဖြန့်ဝေခြင်းနှင့်တစ်ဦးအနိမ့်ဘန်ဖွဲ့စည်းခဲ့ပါတယ်။ လိမ္မော်ရောင်ယိုထားပါနဲ့မုန့်စိမ်းတစ်ဦးကြမ်း grater ကျန်ရှိသောအပိုင်းအစအပေါ်ခြစ်နှင့်အတူရက်ရက်ရောရောဖြန်း။ 185 ဒီဂရီများနှင့်အဘို့ကိုဖဲ့သို့ဖြတ်မခံရမီ 25 မိနစ်တစ်အပူချိန်မှာကိတ်မုန့်ဖုတ်။