လိမ္မော်သီးနှင့်အတူကြက်သား - စာရွက်

လိမ္မော်သီးနှင့်အတူကြက်သားဆက်ဆက်မူရင်းအသီး၎င်း၏ထူးခြားသော, နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာနှင့်အနံ့နှင့်သင်၏မိသားစုနှင့်ဧည့်သည်များအံ့သြသွားပါလိမ့်မယ်။ ဤသည်ပန်းကန်ရိုးရိုးနှင့်လျင်မြန်စွာပြင်ဆင်သည်။ သူကတောင်အရှိဆုံးကြော့အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာအလှဆင်ဖို့လွယ်ကူပါတယ်, သင်ထိုကဲ့သို့သောမျှော်လင့်မထားတဲ့အချက်အပြုတ်လက်ရာမှာသင့်ရဲ့ချစ်ရသူ၏တုံ့ပြန်မှုများကအံ့သြပီတိဖြစ်လိမ့်မယ်။

ဤတွင်လိမ္မော်သီးနှင့်အတူကြက်သားအဘို့အအချို့သောချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, သငျသညျ like နှိပ်သင်တို့ဆီသို့ပိုမိုနီးကပ်သောတဦးတည်းကိုရွေးချယ်ပါ။

လိမ္မော်သီးနှင့်တံစဉ်များကိုအတူအပေါက်ထဲမှာကြက်မ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်သားအသေကောင် - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
• လိမ္မော်သီး - 2 PCs; ။
• တံစဉ်များကို - 200 ဂရမ်;
• ပျားရည် - 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ;.
• အခြောက်လှန်း marjoram - 2 Tsp ;.
• 1 PCs chesnok- ။
• Paprika - 2 Tsp ;.
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
• ပဲပိစပ်ဆော့စ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• ခြောက်သွေ့သောဝိုင်ဖြူ - 2 tbsp ။ ဇွန်း။

ပြင်ဆင်မှု

လိမ္မော်သီးနှင့်အတူကြက်သားချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ဒါကြောင့်ပထမဦးဆုံးကျနော်တို့အစိတ်အပိုင်းများသို့လိမ္မော်သီး, သန့်ရှင်းခြင်းနှင့်သွေးခွဲယူပါ။ ကြှနျတေျာ့ကောင်းသောသုတ်သင်, ညင်ညင်သာသာရေပေါင်းစည်းခြင်းနှင့်ရှက်သို့ဖြတ်ပြီးတော့, 10 မိနစ်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောလောင်း။ အခုတော့ပန်းသီးကို ယူ. , peeled နှင့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့။ ကြော်သုတ်သင်တဝက်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 15 မိနစ်သည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနဲ့ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာလိမ္မော်သီးနှင့်ပန်းသီး။

ဤအတောအတွင်းလိမ္မော်သီးနှင့်အတူကြက်သားများအတွက် marinade ပြင်ဆင်လော့။ သီးခြားပန်းကန်ရောနှော၌ပျားရည်, ကြက်သွန်ဖြူ, oregano, paprika, ငရုတ်ကောင်း, ပဲပိစပ်ဆော့စ်အရည်ကျို, ဆီ, ဆား, အချို့လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်ကိုချောမွေ့သည်အထိအားလုံး Blender ဖျက်စီး။ ငါ၏အသေကောင်ကြက်သား, ပဝါနှင့်အတူ obsushivayut, ပြင်ဆင်ထားငံပြာရည်လောင်း။ ကျနော်တို့စိမ်ဖို့တစ်နာရီခန့်အဘို့ချန်ခြွင်း။

ထိုအခါ farshiruem တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာပြန့်နှံ့အသားအဆာ, ချက်ပြုတ်, marinade ထိုးနဲ့သွားကြားထိုးတံသွန်းလောင်း။ 180 °၏အပူချိန်မှာမုန့်ဖုတ်ကြက်သားလိမ္မော်ရောင်ငံပြာရည်နှင့် ပတ်သက်. 80 မိနစ်။

multivarka အတွက်လိမ္မော်သီးနှင့်အတူကြက်သား

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်သားခြေထောက် - 5 PCs; ။
• 1 tbsp - ရှာလကာရည် 3% ။ ဇွန်း,
• ဆား, နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းရန်,
• ။ Rosemary - 1 Tsp,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
• လိမ္မော်ရောင် - 1 pc; ။
• apricots - 150 ဂရမ်;
• ပျားရည် - 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ;.
• ရေ - 0.5 v ။

ပြင်ဆင်မှု

ပန်းကန်ထဲမှာ, အနည်းငယ်ရှာလကာရည်ကိုထည့်သွင်း, 1.5 နာရီကြာချဉ်ကိုမြည်းစမ်းဖို့နံ့သာမျိုးကို Multivarki ကြက်သားခြေထောက်ထားတော်မူ၏။ ထိုအခါ "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုဖော်ထုတ်နှင့် 25 မိနစ်အမဲသားကိုပြင်ဆင်ပါ။ ကုန်တယ်ကောက်ရိုး apricots, အစိတ်အပိုင်းများသို့သရုပျခှဲလိမ္မော်ရောင်နှင့်ရေဖြည့်စွက်သည့်အချက်ပြပြီးနောက်။ "အအေး" တစ်ကြိမ် 45 မိနစ် multivarku ပန်းကန်ပေးပို့ပါ။ ရေကိုလုံးဝပျောက်အနာဆိုးတဲ့အခါ, ပျားရည်တစ်ဦးချင်းစီ၏နည်းနည်းထားတော်မူ၏။ ကျနော်တို့ကို 30 မိနစ်မသွားအောင်လိမ္မော်သီးနှင့်အတူအဆင်သင့်ကြက်သားခြေထောက်ရှိသည်။ ဒီပန်းကန်တစ်ဦးအပါအအဖြစ်စုံလင်သောအနာစိမ်းဆန်သို့မဟုတ်ပဲဖြစ်ပါတယ်။

ပန်းသီးနှင့်လိမ္မော်သီးနှင့်အတူကြက်သား

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်သားအသေကောင် - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
• ပန်းသီး - 3 PCs; ။
• apricots - 100 ဂရမ်;
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း, သစ်ကြံပိုး - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• နနွင်း - 0.5 Tsp ;.
• ဒိန်ချဉ် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဆလတ်။

ပြင်ဆင်မှု

ဆား, နနွင်း, နံနံခြင်းနှင့်ငရုတ်ကောင်းရောမွှေ သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ကြက်သားအသီးအသီးအပိုင်းအစပွတ်သပ်နှင့်စိမ်ထားခဲ့သည်။ ကျနော်တို့ပန်းသီးယူဤအချိန်, ကင်းစင်နှင့်မျိုးစပါးဖယ်ရှားခြင်း, အသေးစားချပ်သို့ဖြတ်ဆေးကြောပါ။ လိမ္မော်ရောင်စင်ကြယ်သောအချပ်သို့ disassemble နှင့် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ apricots ပူရေထဲမှာစိမ်နှင့်ဝက်အတွင်းခုတ်ဖြတ်။ လူအပေါင်းတို့သည်အသီးရောထွေး, အရသာဖို့ nutmeg နှင့်သစ်ကြံပိုးထည့်ပါ။ တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာနောက်တဖန်ထိပ်ပေါ်မှာဒိန်ချဉ်နဲ့သစ်သီးနှင့်အတူလူး, ကြက်သား, ထို့နောက်အနည်းငယ် fruity toppings ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ 1.5 နာရီ 180 °မှာ preheated မီးဖိုတဖို၌သင်္ဘောပန်းကန်။ လိမ္မော်သီးများနှင့်အသီးအပွနှင့်အတူချောကြက်သားဆလတ်ရွက်နှင့်အတူအလှဆင်ခြင်းနှင့်အစေခံ, တစ်ပန်းကန်ပေါ်လွန်နေကြသည်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!