အိမ်မှာအလင်းညစာ, သင်မပိုတစ်ခုထက်ဝက်ကျော်နာရီလုပျနိုငျ - ကျနော်တို့ဘတ်ဂျက်အပေါ်ထိမှန်ခြင်းနှင့်ကျန်းမာရေးကိုကယ်တင်မည်မဟုတ်သည့်ဝယ်ယူ Semi-ချောထုတ်ကုန်တစ်ခုကအခြားရွေးချယ်စရာကိုဆက်ကပ်။ သငျသညျညစာစားဘို့လျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်သောအရာကိုအံ့ဩနေကြတယ်နောက်တစ်ကြိမ်, ဒီပစ္စည်းကနေချက်ပြုတ်နည်းများစဉ်းစားပါ။
ညစာများအတွက်ခရမ်းချဉ်သီး - မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လွယ်လွယ်ကူကူ
အမြန်အိမ်ပြန်-ချက်ပြုတ်ညစာ၏စကားပြောသောကျနော်တို့ချက်ချင်းခေါက်ဆွဲ၏ထင်ပါတယ်။ သငျသညျ durum ဂျုံမှ preference ကိုပေးလျှင်၎င်းတို့သည်လည်းအထောက်အကူဖြစ်စေမသာပြင်ဆင်ထားရန်လက်လှမ်းနှင့်အမြန်ဖြစ်ပေမယ့်နိုင်ပါတယ်။ သင်အကြိုက်ဆုံးမှတစ်ဦးကိုခံထိုက်သောထို့အပြင် spaghetti သို့မဟုတ် Penn ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူရိုးရှင်းသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ငံပြာရည်ဖြစ်လာသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ငါးပိ - 350 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 560 ဂရမ်;
- အခြောက်လှန်း oregano - 3 pinch;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 670 ဂရမ်;
- ပင်စိမ်းရွက်ကိုလက်တဆုပ်စာ;
- ထင်းရှူးအခွံမာသီး၏လက်တဆုပ်စာ;
- ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ခရမ်းချဉ်သီးကိုခါးမြည်းစမ်းလျှင်ကြည့်ဖို့ pre-စစ်ဆေးပါ။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်ခါးသောအရသာလျှင်, ကြော်ရှေ့တော်၌ prosolitsya ထားခဲ့ပါ, မဟုတ်ရင်ချက်ချင်းအညိုရောင်သည်အထိဆီများများထဲမှာ Cube နဲ့ကြော်ထဲသို့အသီးအရွက်ကိုဝေ။ ခရမ်းချဉ်သီးကြက်သွန်ဖြူ Add နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးရောစပ်နှင့်လိုက်သည်ကိုအပြီး။ အခြောက်လှန်း oregano ၏နောက်ငံပြာရည်, ဆား, သကြားတစ်ဦးဖြစ်တော့ဖြည့်စွက်, ပြီးတော့နူးညံ့သောခရမ်းချဉ်သီးသည်အထိအလတ်စားအပူကျော်စိတ်ပျက်ဖို့ကစွန့်ခွာ။ ငံပြာရည်၏ပြင်ဆင်မှုနှင့်အတူအပြိုင်အတွက်စွပ်ပြုတ်နှင့်ခေါက်ဆွဲ၌ထားလေ၏။ ပြုတ်ခေါက်ဆွဲ, ငံပြာရည်နှင့်အတူရောထွေးခြင်းနှင့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီအခွံမာသီးများနှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ လျင်မြန်စွာနှင့်အရသာ Home-ချက်ပြုတ်ညစာအဆင်သင့်ပါ!
ညစာကြက်သားနှင့်အတူအာလူး - မြန်ဆန်အရသာ
အာလူးနဲ့ကြက်သား - ကျွန်တော်တို့ရဲ့စားပွဲပေါ်တွင်ပေါ်လာကြောင်းလူကြိုက်အများဆုံးပေါင်းစပ်တဦး။ အဆိုပါအကြောင်းပြချက်အခြိနျမှနျမှအဆိုပါပန်းကန်ပြုပြင်မွမ်းမံခွင့်ပြု, အပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ရရှိနိုင်မှု, ဒါပေမယ့်လည်းသူတို့ရဲ့အမျိုးမျိုးပြောင်းလဲမသာဖြစ်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - 4 PCs; ။
- အာလူး - 480 ဂရမ်;
- သံလွင်ဆီ - 35 ml ကို;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
- ။ အခြောက်လှန်းစမုန်ဖြူ - 1 Tsp,
- အခြောက်လှန်း oregano, ပင်စိမ်း - အဘို့အ½ Tsp .;
- ; 35 ဂရမ် - Parmesan ပြီးလျှင်
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 65 ဂရမ်,
- ပင်စိမ်းအရွက် - 7-8 PCs; ။
- ပြီးလျှင် mozzarella - 135
ပြင်ဆင်မှု
ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရုပ်ရှင်နဲ့တိုက်ရိုက်ကြက်သားလွှာပွတ်၏ချွတ်ဒယ်အိုးထဲကတစ်ခုဘက်မှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ယခင်ကချပ်သို့ခွဲခြားအာလူး, ဆား, pyurirovanny ကြက်သွန်ဖြူ add, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သံလွင်ဆီနှင့်ရောမွှေပါ။ ဒယ်အိုး၏အခြားဘက်မှာဥ၏ချပ်ထားပါနဲ့ထိပ်ပေါ်မှာ Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။
20-25 မိနစ် preheated 200 ဒီဂရီမီးဖိုတဖို၌တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေးပို့ပါ။ မိနစ်၏နောက်ဆုံးစုံတွဲမှာတော့ထိပ်ပေါ်မှာပင်စိမ်းနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီး၏ကြက်သား mozzarella နှင့်နေရာအပိုင်းပိုင်းဖြန်း။
အကောင်းဆုံးကတော့, ဒီပန်းကန်အတူလိုက်ပါဖို့ညစာတွေအတွက်မြန်မြန်ဆန်ဆန်သုပ်, အထုပ်ပိုးအစိမ်းရောင်, ခရမ်းချဉ်သီးကနေစုဆောင်းပိုးစာနှင့်သံလွင်ဆီနှင့်ဝတ်ဆင်နိုင်ပါတယ်။
ညစာဝက်သား - မြန်ဆန်အရသာ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဝက်သားခုတ် - 6 PCs; ။
- လတ်ဆတ်တဲ့ Rosemary - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- သံလွင်ဆီ - 15 ml ကို;
- ချိုသောစပျစ်ရည် - 230 ml ကို;
- အခြောက်လှန်း cranberries လက်တဆုပ်စာ;
- ထောပတ် - 35 ဂရမ်,
- ငံပြာရည် hoisin ငံပြာရည် - 35 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
မီးဖိုထတွင်စတင်နေစဉ်, ဘရောင်း ဝက်သားခုတ် တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာ 3-4 မိနစ်အလတ်စားအပူကျော်။ ထို့နောက် 12-15 မိနစ် 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာ preheated မီးဖိုအတွက်ခုတ်ထားတော်မူ၏။ သူတို့ကိုယ်တိုင်ငံပြာရည်ကိုကိုင်ထားစဉ်မီးဖုတ်ထားသောခုတ်, သတ္တုပါးအောက်မှာကြွင်းသောအရာမှစွန့်ခွာ။
သောလှော်ဝက်သားဒယ်အိုးသည် Rosemary add နှင့်စပျစ်ရည်အပေါငျးတို့သဖန်သွန်းလောင်းခြင်း, ထောပတ်ထားတော်မူ၏။ အခြောက်လှန်း cranberries ပစ်နှင့်ငံပြာရည် hoisin ငံပြာရည်ထည့်ပါ။ တစ်ဦးမျှတည်ထားပါရန်ငံပြာရည်ချန်ထားပါ။
ညစာများအတွက်ကျွန်ုပ်တို့၏အမြန်မုန့်ညက်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ရှေ့တော်၌ထိုအသားငံပြာရည်လောင်းနှင့်သင့်အကြိုက်ဆုံးဘက်ပန်းကန်မှ add, အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။