သတ္တုပါးအတွက်အမဲသားမီးဖုတ်ထားသောအပိုင်းအစ, တစ်ပြိုင်နက်ရိုးရှင်းတဲ့မိသားစုညစာအပေါ်ခေတ်မီပွဲလမ်းသဘင်အားရစရာနှင့်အကြိုးပွုပန်းကန်နိုင်ပါတယ်။ သငျသညျပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်လျှင်, အမဲသားကိုအသားညှပ်ပေါင်များအတွက်စုံလင်သည်။
သတ္တုပါးအတွက်အမဲသား multivarka
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အမဲသား - 500 ဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- မုန်ညင်းနံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ဤတွင်သတ္တုပါးအတွက်အမဲသားချက်ပြုတ်ဖို့ရိုးရှင်းတဲ့နည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ မျြးစိမျ့စိမျ့အသားအပိုင်းအစကိုယူသည်, မိမိပွတ်သပ် မုန်ညင်း , ဆား, ငရုတ်ကောင်း။ , ကြက်သွန်ကွင်း Shinkuem ရေနှင့်ရှာလကာရည်နှင့်အတူဖြည့်ပါနဲ့စိမ်ရန်မိနစ် 30 အဘို့ချန်ခြွင်း။ ထိုအခါအသားပေါ်မှာပြန့်နှံ့အပေါင်းတို့နှင့်သတ္တုပါးအတွက်ခြုံ။ အဆိုပါစွမ်းရည်, အခြို့ရေအနည်းငယ်လောင်းစုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်အစားအစာချက်ပြုတ်ဘို့အထူးတောင်းကိုတည်ထောင်ရန်နှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏အမဲသားတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းပြန်ထား Multivarki ။ "steaming" mode ကိုဖော်ထုတ်နှင့် ပတ်သက်. 60 မိနစ်အတိအကျရှာရန်။ ထိုအခါမှသာချဲ့ထွင်တစ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်အသား shift, ဖြတ်, portioned ချပ်နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။ နှစ်ဆဘွိုင်လာအတွက်သတ္တုပါးအတွက်အမဲသားအလွန်အရသာနှင့်အရည်ရွှမ်းပြန်သွားလေ၏။
သတ္တုပါးထဲမှာတံစဉ်များကိုအတူအမဲသား
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အမဲသား - 1 ကီလိုဂရမ်;
- Mayonnaise - 6 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- တံစဉ်များကို - 250 ဂရမ်;
- မုန်ညင်း - 3 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
သုတ်သင် ငါ၏အ, ရေအေးအတွက် 15 မိနစ်စိမ်။ အဆိုပါအရည်ထို့နောက်ချွတ် decanted နှင့်တစ်ဝက်တွင်အသီးညှပ်အခြောက်လှန်းသည်။ ကြက်သွန်ဖြူသန့် spadefoot ရှောက်သွားနှင့်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရရှိလာတဲ့ slurry ရောမွှေပါ။ ယခုမုန်ညင်းပေါင်းထည့်သည့် Mayonnaise ထားနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အရာအားလုံးကိုရောမွှေပါ။
အမဲသား obsushivayut ဆေးကြောခြင်းနှင့်တဆင့်ဖြတ်တောက်ခြင်းမရှိဘဲ, အမဲသားကိုခန့် 1.5 စင်တီမီတာအကွာအဝေးနက်ရှိုင်းသောခွဲစိတ်ပါစေ။ ထို့နောက်သတ္တုပါးနှင့်သူမ၏ပြင်ဆင်ထားငံပြာရည်နှင့်အတူဂရုတစိုက်ကုတ်အင်္ကျီပေါ်တွင်အမဲသားပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ တစ်ခုချင်းစီကို, တံစဉ်များကိုအနည်းငယ်ချပ်ဝတ်တင်းကျပ်စွာသတ္တုပါးထဲမှာအသားခြုံနဲ့ 5-6 နာရီနာရီစိမ်ဖို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပေးပို့ nadrezik ။
ကျနော်တို့မီးဖိုကြိုတင်မဲ်လင်းနှင့် 200 ဒီဂရီအထိနွေး။ တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်အသားပြန့်ပွား, တစ်နာရီခန့်အဘို့မီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲမှာထားလေ၏။ ထိုအခါဂရုတစိုက်အခြား 20 မိနစ်မီးဖိုအတွက်သတ္တုပါးနှင့် re-ပေးပို့သည့်အမဲသားကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
သတ္တုပါးအတွက်အာလူးနဲ့အမဲသား
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အမဲသား - 200 ဂရမ်;
- မီးသီး - 0.5 ps; ။
- အာလူး - 300 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
အမဲသားအချပ်သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့တက်ဖြတ်ကောင်းမွန်သောနှင့်အမဲသားကိုတွန်းလှန်။ pre-သန့်ရှင်းခြင်းနှင့်အာလူးနဲ့ကြက်သွန်လှီးပါးလွှာဝက်ကွင်း shinkuem ။ အခုဆိုရင်ကျနော်တို့ကသတ္တုပါးကို ယူ. , ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထောပတ်နှင့်အတူကလူး, အမဲသားကိုအပိုင်းပိုင်းထုတ် တင်. ထိပ်ကြက်သွန်နီတစ်ယူနီဖောင်းအလွှာနှင့်ဖုံးလွှမ်းနေသည်။ ဆား, အရသာမှငရုတ်ကောင်း။ ကြက်သွန်နှင့်အတူအသားအာလူး၏ချပ်ထားပါနဲ့တင်းကျပ်စွာသတ္တုပါးချိတ်ပိတ်စာအိတ်ခြုံ။ ညင်ညင်သာသာ 180 ဒီဂရီမှာ 45-50 မိနစ်အမဲသားကိုဒယ်အိုးနဲ့မုန့်ဖုတ်ပေါ်တွင် convolutions shift ။
Aerogrill အတွက်သတ္တုပါးအတွက်အမဲသား
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အမဲသား - 1 ကီလိုဂရမ်;
- အာလူး - 1 ကီလိုဂရမ်;
- မှို - 500 g နဲ့;
- ဖက်တီးမုန့် - 0.5 st; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
အသားကိုမြည်းစမ်းဖို့မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားဖြန်း, စနစ်တကျပြုလုပ်တွန်းလှန်, ပါးလွှာသည်အပိုင်းပိုင်းသို့စပါးမှတင်းကြပ်စွာ perpendicular ခုတ်ဖြတ်။ ယခုငါတို့ပူပြင်းတဲ့ဒယ်အိုးပေါ်မှာ တင်. လျင်မြန်စွာရွှေအညိုရောင်နှင့်အရသာသည်အထိကြော်။ peeled နဲ့အာလူးပေါ့ပေါ့အတူတူ maslitse အတွက်ကြော်ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ထုကုန်တယ်မှိုပထမဦးဆုံး passiruem နှင့်အပြည့်အဝချက်ပြုတ်သည်အထိထို့နောက်မုန့်နှင့်အမျှတည်ထားပါအတွက်သွန်းလောင်း။ သတ္တုပါး၏သီးခြားစာရွက်ယူပြီးအသီးအသီးအဘို့ကား, ကပထမဦးဆုံးအသားပေါ်တွင်တင်နေသည်, အာလူး, ပြီးတော့မှို top ။ နံ့သာမျိုးနှင့်အတူဝါရင့်, တင်းတင်းကျပ်ကျပ်ခြုံနှင့် Aerogrill 40 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။