သုပ် "မြွေ" တကယ့်၌မွေ့လျော်စေခြင်းနှင့်ပုံမှန်မဟုတ်ဆိုအားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာအလှဆင်ပါလိမ့်မယ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ဒါကြောင့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ဖို့အတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပြီး, ရလဒ်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အရသာနှစ်ဦးစလုံးဖြစ်ပါတယ်။ ကိုယ့်ကိုကိုယ်အဘို့ကိုကွညျ့ပါ!
ကြော်ပန်းရောင်ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူ "မြွေ" သုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- အာလူး - 2 PCs; ။
- စည်သွတ်ဆော်လမွန်ငါး - 200 ဂရမ်;
- လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲ - 2 PCs; ။
- သခွားသီး - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- Mayonnaise - 100 ml ကို;
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ဇီယာစေ့, parsley, cranberries - အလှဆင်ဘို့။
ပြင်ဆင်မှု
သုပ် "မြွေ" အောင်ဘယ်လိုနေသလဲ? ဂျာကင်အင်္ကျီ - ခက်ခဲပြုတ်ကြက်ဥ, အာလူးပြုတ်။ , အအေးသန့်စင်နှင့်တစ်ဦးကြမ်း grater ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပေါ်ပွတ်ပေးပါ။ စည်သွတ်ပန်းရောင်ဆော်လမွန်ပေါ့ပေါ့သေးသေးကိုအပိုင်းပိုင်းသို့လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူ mash ။ အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ Mayonnaise pre-ရောနှော, စာနယ်ဇင်းမှတဆင့်ညှစ်သို့မဟုတ်ကုန်တယ်။
ပထမဦးဆုံးအာလူး, ထို့နောက်ဆော်လမွန်ငါး, ပြီးလျှင်လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲ, ကြက်ဥနှင့်ထုကုန်တယ်ဇီယာစေ့: အရာရာအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါအခုတော့, အသုပ်အလွှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ promazyvat တစ်ဦးချင်းစီအလွှာ Mayonnaise သတိရပါ။ ထိပ်တန်းသခွားသီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အရသာသုပ် "မြွေ" ကွင်းကိုအလှဆင်။ လတ်ဆတ်တဲ့မုန်လာဥနီနဲ့မျက်စိ Tab ကိုလုပ် - cranberry ။
ကဏန်းတုတ်တွေနဲ့သုပ် "မြွေ"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- crabsticks - 200 ဂရမ်;
- သင်္ဘောသဖန်းပင် - 0.5 v; ။
- စည်သွတ်စိမ်းလန်းသောပဲ - 200 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- သခွားသီး - 2 PCs; ။
- ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- သံလွင်သီး - အလှဆင်သည် ဖြစ်. ,
- Mayonnaise - 100 ml ကို;
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1 Tsp ။ , ။
ပြင်ဆင်မှု
ရေအေးထဲမှာပုံရေဆေး။ ကျနော်တို့ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, ချက်ပြုတ်သည်အထိရေနှင့်အနာစိမ်းနှင့်အတူဖြည့်ပါ, တစ်ဦးဒယ်အိုးထဲသို့ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထို့နောက်သူကတစ်ဦး colander ပြန်ပစ်ချနှင့်အေးမြနေသည်။ ထုကဏန်းချောင်းတွေ, ကြက်ဥလူဖြူ, ကြက်သွန်နှင့်ပန်းကန်ထဲမှာ 1 သခွားသီးနှင့်ပြန့်ပွားကုန်တယ်။ သူတို့ကိုအစိမ်းရောင်ပဲနဲ့ပြုတ်ဆန်ထည့်ပါ။ အားလုံးအကောင်းရောနှောအရသာနှင့် Mayonnaise နှင့်အတူဝတ်ဆင်ရန်ဆား။
သုပ်သန့်ရှင်းသောလက်နှင့်အတူကဖွဲ့စည်းတဲ့မြွေများ၏အသွင်သဏ္ဌာန်တစ်လင်ပန်းပေါ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အဆိုပါအလှဆင် - ထိုအခါအရေးကြီးဆုံးအရာမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်! သခွားသီးအခွံ၏ကော်အကွင်းသုံးပြီး "မြွေ" ကုန်တယ်ကြက်ဥအနှစ်, Mayonnaise နှင့်အတူဖြန်း။ ဂရုတစိုက်ဏန်းတုတ်သို့မဟုတ်မုန်လာဥ၏လုပ်လျှာထည့်ပါ။ မြေတပြင်လုံးဦးခေါင်း "မြွေ" စည်သွတ်ပြောင်းဖူးထဲကအားလုံးနှင့်ခန္ဓာကိုယ်သံလွင်ဖြတ်ခဲ့သည်။ "မြွေ" အစိမ်းရောင်ပဲစေ့တွေဟာနှင့်အတူအသင့်ဖြစ်ပြီလားသုပ်တဲ့အဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီအနည်းငယ်၌ထားလေ၏။ စားပွဲပေါ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်အပေါင်းတို့သည်ဧည့်သည်များ၏အံ့အားသင့်ခြင်းနှင့်ကြည်ညိုလေးစားမှုကို၏တုံ့ပြန်မှုဘို့စောင့်ဆိုင်း!
မှိုသုပ် "မြွေ"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မှို - 500 g နဲ့;
- ကြက်သား - 400 ဂရမ်;
- mashed အာလူး - 300 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 3 PCs; ။
- ချစ်ပ် - 100 ဂရမ်;
- parsley - ကိုအလှဆင်ဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ဒီသုပ်၏စာရွက် "မြွေ" အလုံအလောက်ရိုးရှင်းပါသည်။ ကြက်သွန်များနှင့်မှို clean, လျှော်ချက်ပြုတ်သည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထဲမှာပြားနဲ့ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်ရန်။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်ဆားရေထဲမှာကြက်သားလွှာအနာစိမ်း, ထို့နောက်အေးမြသောနှင့် Cube သို့ဖြတ်ကြပါစို့။
ယင်းနောက်ဆလတ်, promazyvaya တစ်ခုချင်းစီကို Mayonnaise ၏အလွှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ပထမဦးစွာ mashed အာလူးထားတဲ့မြွေ၏ပုံစံအတွက်တစ်ဦးအပြားပန်းကန်ပေါ်မှာ။ စင်ကြယ်သောပြန့်ပွားလက်စွပ်တွင်ကြက်သွန်နီချဉ်။ Next ကို - ထိုမှိုနှင့်ကြက်သွန်နီ။ မှိုကြက်သားပေါ်တွင်တင်နှင့်ပြီးလျှင်ခက်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။
ချစ်ပ်အနေဖြင့်ကျွန်ုပ်တို့၏ '' မြွေ '' ပန်းဦးရစ်သရဖူကိုအဖြစ်ကောင်းတစ်ဦးပြိုလုပျမြားနှငျ့တစျခုလုံးကိုသုပ်၏ထိပ်ပေါ်မှာသူတို့ကိုဖြန်း။ ခရမ်းချဉ်သီးသို့မဟုတ်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းနည်းနည်းလျှာကိုလုပ်ပါ။ မျက်စိသီး Currant သို့မဟုတ် cranberries ကနေ paste ။ parsley အတူချောသုပ်အလှဆင်, ဇီယာစေ့နဲ့ဝတ်ပြုကြလော့။ သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!