သီး၏အလွန်ကောင်းမွန်တဲ့အပြည့်အဝ-body အရသာနှင့်အနံ့လက်ရာ၏အိမျဒီဇိုင်းသူတို့ကိုသုံးပြီးသဘာဝတရား၏လက်ဆောင်တွေကိုခံစားဖို့အိမ်လုပ်အရက်များချစ်သူများဖြစ်ပေါ်သည်။ သူတို့အားတစ်ခုမှာမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်ကွိုတငျပွငျဆငျထားတဲ့အနက်ရောင် Currant ၏ tincture, မခက်ခဲဖြစ်ပါတယ်။
အနက်ရောင် Currant တစ် tincture အောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?
အဆိုပါအထက်တန်းလွှာအဖျော်ယမကာနှင့်အတူယှဉ်ပြိုင်ခြင်းနှင့်စားသုံးသူများပိုင်းခြားအဆိုပါစွယ်စုံလိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်အနက်ရောင် Currant အပေါ် tincture ၏သငျ့လျြောသောပြင်ဆင်မှုအတူ။ ချက်ပြုတ်နည်းများ၏ထောက်ခံချက်များအကောင်အထည်ဖော်ရေးအပြင်အမှုတစ်အပြုသဘောရလဒ်ကိုဘို့သင့်ကိုအခြို့သောလိုအပ်ချက်များကိုအတိုင်းလိုက်နာရန်လိုအပ်သည်။
- ဒါကြောင့်အရက်များအတွက်အရည်အသွေးမြင့်အခြေခံသုံးစွဲဖို့ပြင်ဆင်ထားသည်နှင့်မှည့်သောမွှေးသီးကိုရွေးချယ်လျှင်အနက်ရောင် Currant ၏ Tincture စာရွက်ပေါ် မူတည်. လတ်ဆတ်ဖြစ်နိုင်သည့်, စွမ်းဆောင်ရည် cancel ပါအေးခဲနေတဲ့ယိုအတွက်ပွတ်။
- အဆိုပါ workpiece ၏ခံနိုင်ရည်စွမ်းရည်စဉ်အတွင်းတင်းကျပ်စွာအတွင်း၌နေထိုင်ရန်နှင့်အငွေ့ပျံကြဘူးအရက်အငွေ့ကာကွယ်တားဆီးဖို့ပိတ်လိုက်ရမည်ဖြစ်သည်။
- စစ်ထုတ်သည်အဖျော်ယမကာအနံ့မရှိဘဲစင်ကြယ် cheesecloth ပါတီမှတဆင့်သွားနှင့်အပေါက်တစ်ပေါက်ရေလောင်းအတွက်ထုပ်ပိုးနေတဲ့ဝါဂွမ်း swab, မှတဆင့်သုံးစွဲဖို့မတိုင်မီနောက်ဆုံးခြေလှမ်းထွက် filter ။
အနက်ရောင် Currant ဗော့ဒ်ကာ Tincture - စာရွက်
မကြာခဏအိမ်မှာ Currant ၏ tincture ရရှိနိုင်ပစ္စည်းဖြစ်သောဗော့ဒ်ကာ, ပြင်ဆင်နေခွန်အားများအတွက်စံပြနှင့်လျောက်ပတ်သောအရည်အသွေးကိုထိုကဲ့သို့သော Self-လုပ်အရက်များအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အခြေခံလိမ့်မည်နှငျ့အတူရှိ၏။ သကြားကိုလုံးဝလျှော့ချသို့မဟုတ်တိုးမြှင့်ကိုမြည်းစမ်းဖို့ပမာဏကိုအဖြစ်တောင်းဆိုမှုကိုအပေါ်သွန်းလောင်းပြုတ်ရေမှေးမှိန်ရဲတိုက်ကိုလျှော့ချရန်, စာရွက်မှဖယ်ထုတ်လိုက်နိုင်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- blackcurrant - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ဗော့ဒ်ကာ - 1, L;
- သကြား - 100 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- Black က Currant နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်, obsushivayut သကြားနှင့်အတူရောထွေးနှင့်ဗော့ဒ်ကာသွန်းလောင်းဆေးကြော။
- တံဆိပ်ခတ်ကွန်တိန်နာ 2 ပတ်အဘို့အချိုမြိန်ခြင်းနှင့်မှောင်မိုက်ခြင်းနှင့်အေးမြသောနေရာတွင်ကျန်ကြွင်းရစ်သော crystals ပျော်ဖို့တုန်လှုပ်နေသည်။
- အနက်ရောင် Currant ဗော့ဒ်ကာလက်စသတ် tincture, filtered filtered, ယူဂိုဆလားဗီးယားဖြစ်ပါတယ်။
အရက်အပေါ်အနက်ရောင် Currant ၏ Tincture - စာရွက်
အောက်ပါစာရွက် 45 ဒီဂရီခံတပ်အရက်ဖို့ရောအခြေခံအဖြစ်အရက်၏အသုံးပြုမှုကိုကပါဝင်ပတ်သက် Currant tinctures ။ အဆိုပါသီးတိုးမြှင့်နိုင်ရန်အတွက်၎င်းတို့၏ကြိုတင် pripuskayut သကြားရည်အတွက်ချက်ပြုတ်, သူတို့ရဲ့အနံ့နှင့်အရသာပေးသည်, အဲဒီနောက် Blender သို့မဟုတ်ပွတ်နယ် tolkushkoy ဝေယူကြပြီ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- blackcurrant - 800 ဂရမ်;
- ရောလျက်အရက် - 1, L;
- ရေ - 400 ml ကို;
- သကြား - 400 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- အဆိုပါရေနှင့်သကြားရောထွေး, ပြုတ်ဖို့ရည်ပေးပါသောကြောင့်အဝတ်လျှော်သီးကိုပြင်ဆင်ပြုတ်, သူတို့ကို mash ။
- လိုချင်သောအရက်ခံတပ်ဖို့ရောလျက်ပြင်ဆင်အအေး berry သီးအခြေခံမှထည့်သွင်းခဲ့သည်။
- တင်းတင်းကျပ်ကျပ်ပိတ်ထားတစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူကွန်တိန်နာနှင့် 14-20 နေ့ရက်ကာလအဘို့မှောင်မိုက်အရပ်၌တင်လိုက်တယ်။
- ပုလင်းတစ်ခုအရက်-filtered, filtered ကနေကြိုတင်ပြင်ဆင် Currant liqueur ။
အဆိုပါ moonshine အတွက်အနက်ရောင် Currant ၏ Tincture
အောက်ပါစာရွက်ကပြင်ဆင်အနက်ရောင် Currant ၏တစ်ဦးအားကြီးသောပြုတ်ရည်, အထူးသဖြင့်အထီးပရိသတ်ကိုလေးစားကြည်ညို။ သွန်းလောင်းအပိုဆောင်း berry သီးအနံ့နှင့်အရသာလေးလည်း, သကြားနဲ့ရေများအပြင်မပါဘဲပွငျဆငျနှင့်တစ်ဦးအထင်ကြီးဒီဂရီရှိပါတယ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအရည်အသွေးမြင့်သန့်စင်ပြီးအိမ်ပြန်-ဘီယာအရက်ချက်သုံးစွဲဖို့အရေးကြီးပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Blackcurrant - 6 ခွက်;
- ဘီယာအရက်ချက် - 1, L;
ပြင်ဆင်မှု
- ဆေးကြောခြင်းနှင့်ဂရုတစိုက် obsushennye moonshine အိုးတလုံးထဲသို့သီးလောင်းတစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့တင်းကျပ်စွာကိုဖုံးလွှမ်းနှင့် 2 ပတ်ကြာမယ့်နွေး, မှောင်မိုက်အရပ်၌စွန့်ခွာ။
- အချိန်ပြီးနောက်ပုလင်းအနက်ရောင် Currant တင်းမာ, filtered ထံမှ moonshine အရက်များ, ပေါ်မှာ။
blackcurrant အရွက်အပေါ် Tincture
အနက်ရောင် Currant ၏ Tincture သီးကိုသာကိုပြင်ဆင်ပေမယ့်သောက်စရာအထူးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာနှင့်အနံ့ပေးသောချုံ၏မွှေးအရွက်၏ထို့အပြင်နှင့်အတူနိုင်ပါသည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ကလုပ်နိုင်သောအရွက်၏တစ်ဦးထပ်မံအဘို့ကိုဖြင့်အစားထိုးရမည်အကြောင်းအရာ Raspberry, ချယ်ရီနဲ့ Currant သီး၏အရွက်နှင့်အတူအဖျော်ယမကာအပြောင်းအလဲနဲ့ option ကိုကိုယ်စားပြုသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- blackcurrant - 300 ဂရမ်;
- ဗော့ဒ်ကာ - 1, L;
- Currant အရွက် - 50 ဂရမ်,
- Raspberry နှင့်ချယ်ရီအရွက် - 30 ဂရမ်,
- သကြား - 200 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- သကြားနှင့်အတူ Triturate Currant, အရွက် Add, အပေါငျးတို့သဗော့ဒ်ကာလောင်းတစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့တင်းကျပ်စွာကိုဖုံးလွှမ်းပြီးပူနွေးတဲ့, မှောင်မိုက်အရပ်၌ 1.5 လလောက်ထားခဲ့ပါ။
- Currant, Raspberry နှင့်ချယ်ရီသီးအရွက်ကနေကြိုတင်ပြင်ဆင် tincture, ပိတ်ကျဲစကတဆင့် filtered filtered နှင့်ပုလင်းဖြစ်ပါတယ်။
အနက်ရောင် Currant ယို၏ Tincture
အနက်ရောင် Currant ယို၏ tincture ပြင်ဆင်နေအိမ်မှာမူလတန်း။ သကြားနှင့်အတူ frayed သီး, သစ်ကိုသီးနှံသို့မဟုတ်သည့်အရေးမဆိုထားသောပြီးခဲ့သည့်နှစ်ကအိုး၏ရိတ်သိမ်း: သင်မည်သည့်စတော့ရှယ်ယာကိုသုံးနိုင်သည်။ အဆိုပါရလဒ်ပြုတ်ရေသို့မဟုတ်ဆက်ပြောသည်သကြားနှင့်ရောချိန်ညှိနိုင်သည့်တစ်ဦးအဖျော်ယမကာတန်ခိုးအစွမ်းသတ္တိနှင့်ချိုဖြစ်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- blackcurrant ယို - 500 ဂရမ်;
- ဗော့ဒ်ကာ - 0.5 လီတာ။
ပြင်ဆင်မှု
- ဗော့ဒ်ကာနှင့်အတူအိုးတလုံးထဲမှာရောစပ်ယို, တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့တင်းကျပ်စွာကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်ရံဖန်ရံခါလှုပ်, တစ်လမှောင်မိုက်ခြင်းနှင့်နွေးထွေးသောအရပ်ဌာန၌ထားခဲ့ပါ။ ပြီးခဲ့သည့်ရက်သတ္တပတ်အတွင်းအိုးရဲ့ contents ဘေးလွတ်သော left နေကြသည်။
- ကြိုတင်ပြင်ဆင် ယို၏ tincture နည်အနှစ်များနှင့်အတူအနက်ရောင် Currant Blend, cheesecloth ၏ 3-4 အလွှာမှတဆင့်အကြိမ်ပေါင်းများစွာ filtered filtered, ယူဂိုဆလားဗီးယားဖြစ်ပါတယ်။
အနက်ရောင် Currant နှင့်ဆီးဖြူ၏ Tincture
မြည်းစမ်းပြီးနောက်အပြုသဘောဆောင်ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်းတစ်တွေအများကြီးရရှိသွားတဲ့ Currant နှင့်ဆီးဖြူ၏ပြုတ်ရည် ကိုအောက်ပါစာရွက်ကပြင်ဆင်။ မည်သည့်အချိုးအစားအတွက်သီးနှင့်ပြည့်စုံသောသုံးလီတာအိုးတလုံး, တစ်ဦးသောက်စရာပြင်ဆင်နေသည်။ ရလဒ်အရက်၏အရသာကိုနှစ်ဦးစလုံးအစိတ်အပိုင်းများ၏ပမာဏအပေါ်လုံးဝမှီခိုပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Blackcurrant - ဘဏ်တွေ၏ 1/3;
- ဆီးဖြူ - 2/3 ဘဏ်များ;
- ဗော့ဒ်ကာ - 0.5-1 ဌ;
- သကြား - 300 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- အဆိုပါဘဏ်သကြားနှင့်ရောပြင်ဆင်ထားသီးဆီးဖြူနှင့် Currant သွန်းလောင်းလေ၏။
- လုံးဝတင်းကျပ်စွာတံဆိပ်ခတ်ကိုဖုံးလွှမ်းရန်အကွန်တိန်နာရဲ့ contents လောင်းတို့သည်တုန်လှုပ်ကြ, ပြုတ်ရည်များအတွက် 1.5 လလောက်ရပ်တည်ရန်ထွက်ခွာသွားခဲ့သည်။
- ရရှိလာတဲ့အဖျော်ယမကာ tincture filtered နှင့်ပုလင်းသည်သီးထဲမှာပိတ်ကျဲစညှစ်, filtered ဖြစ်ပါတယ်။
အနက်ရောင် Currant ၏သကြား tincture
ချိုမြိန်အရက်များ blackcurrant ဗော့ဒ်ကာများထို့အပြင်အတူသကြားရည်နှင့်သစ်သီးဖျော်ရည်ကနေကိုပြင်ဆင်ခြင်းသို့မဟုတ်တပ်မက်လိုချင်သောအရက်ခံတပ်ဖို့ရော။ ဆန္ဒရှိလျှင်အဖျော်ယမကာအရသာအပေါ်သစ်ကြံပိုး, vanilla ခွံသို့မဟုတ်အခြားမွှေးသည်၏ပထမအဆင့်တွင်ဘဏ်ချောင်းကိုအတွက်ဖြည့်စွက်, အမွှေးအကြိုင်မှတ်စုဖြည့်နိုင်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Blackcurrant - ဘဏ်တွေ၏ 1/3;
- ရေ - 800 ml ကို;
- ဗော့ဒ်ကာ - 800 ml ကို;
- သကြား - 1 ကီလိုဂရမ်။
ပြင်ဆင်မှု
- ရေနဲ့သကြား၏အထူသကြားရည်ပြုတ်ပြီးတော့နောက်တဖန်ကလောလောလတ်လတ် Currant ဖျော်ရည်များနှင့်အနာစိမ်းထည့်ပါ။
- မွှေး berry သီးဗော့ဒ်ကာ-based လောင်းရောနှော, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, တိတ်ဆိတ်တဲ့မီးနှင့်အပူပေါ်ပန်းကန်ပေါ်စီစဉ်ပေးပေမယ့်မပြုတ်မချက်ပါဘူး။
- ကိုလက်စသတ်အဖျော်ယမကာပုလင်းထဲသို့လောင်းအအေးခွင့်ပြုခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။
blackcurrant နှင့်ပျားရည်အပေါ် Tincture
အောက်ပါစာရွက်သကြားမပါဘဲသောက်၏ချိုကိုခံစား, သို့သော်ဤအမှု၌အခွင့်အလမ်းပေးအနက်ရောင် Currant တစ် tincture ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါပျားရည်သီးသန့်အရည်ဒါမှမဟုတ်တပ်မက်လိုချင်သောအ texture တစ်ဦးရေရေချိုးအပေါ်အရည်ကျိုဖြစ်သင့်သောဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်, အဖြစ်အသုံးပြုပါသည်။ နောက်ဆုံးအဆင့်တွင်ထည့်သွင်းရေပမာဏလိုချင်သောနောက်ဆုံးခံတပ် Tincture ပေါ် မူတည်. ချိန်ညှိနိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- blackcurrant - 800 ဂရမ်;
- ရေ - 500-700 ml ကို;
- ဘီယာအရက်ချက်သို့မဟုတ်ဗော့ဒ်ကာ - 1, L;
- သစ်ကြံပိုး - အဖြစ်တော့;
- ပျားရည် - 1 လီတာ။
ပြင်ဆင်မှု
- Currant ဆန်သို့မဟုတ်ပေးရမယ် Blender တစ်ဆန်ခါတဆင့်, ပျားရည်နှင့်ဗော့ဒ်ကာနှင့်အတူရောနှော, သစ်ကြံပိုးဖြည့်စွက်။
- မှောင်မိုက်အရပ်၌ 14 ရက်များအတွက်တင်းကျပ်စွာဖုံးအုပ်လျက်ရှိစွမ်းရည်ချန်ထားပါ။
- အချော tincture, filtered လိုချင်သောခံတပ်မှရေနှင့်ရောလျက်ရှိပါသည်။
ကော့ညက်နှင့်အတူ Currant liqueur
ခမ်းနားအရသာသီး Currant ဘရန်ဒီကနေလုပ် tincture စီမံခန့်ခွဲ။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ကသောက်စရာကို frozen ထုတ်ကုန်ဝန်းရံထားတဲ့ပိုလျှံအရည်မရှိဘဲအထူးသဖြင့်တောက်ပတဲ့အရသာနှင့်သာယာသော aftertaste, ပေးသောလတ်ဆတ်မှည့်သောအသီး, သုံးစွဲဖို့အရေးကြီးပါတယ်။ အဆိုပါပြုတ်ရည်၏မေတ္တာရပ်ခံချက်မှာပျားရည်သို့မဟုတ်သကြားထပ်ထည့်အရသာဒူနိုင်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကော့ညက် - 1, L;
- လတ်ဆတ်တဲ့ blackcurrant - 1 ကီလိုဂရမ်။
ပြင်ဆင်မှု
- ဆေးကြောခြင်းနှင့်ပြင်ဆင်ထား obsushennye Currant ဘရန်ဒီလောင်းမှောင်မိုက်နွေးရာဌာန၌အားမရ, အလုံပိတ်ကွန်တိန်နာအတွက်တစ်လထားခဲ့ပါ။
- ကိုလက်စသတ် သီး၏ tincture cheesecloth မှတဆင့် filtered Currant, filtered နှင့်အေးမြသောနေရာတွင်တစ်ပါတ်စောင့်ရှောက်လျှင်, ဖိ။