အရက်ဆိုင်တစ်ဦးကျိုးကြောင်းဆီလျော်သောစျေးနှုန်းမှာရရှိနိုင်သည့်အခါသင့်ရဲ့အစားအစာမျိုးစုံနှင့်နောက်ဆုံးသောနေ့ရက်ကာလကိုခံစားရန်, ကျနော်တို့ပုံမှန်မဟုတ်သောနှင့်အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်အရသာရှိတဲ့ဟင်းလျာမှာသူတို့ကိုသုံးစွဲဖို့တင်ပြသည်။ အောက်ပါချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်ညစာ zucchini ချက်ပြုတ်ဖို့အဘယ်အရာကိုအကြောင်းပိုမိုလေ့လာပါ။
မြန်ဆန်ပြီးအရသာရှိတဲ့ညစာ zucchini
အရိုးရှင်းဆုံး option ကိုပုံမှန်အတိုင်း squash ညစာစားဟင်းသီးဟင်းရွက် casserole ပါလိမ့်မယ်။ နံ့သာများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြည့်ထားသည့် Fore ချစ်ရာသခင်သည်မှုတ် zucchini နှင့်ဒိန်ခဲ, ငါတို့၏ကိုယ်ဗားရှင်းမှာတော့။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- zucchini - 540 ဂရမ်;
- ပင်စိမ်းရွက်ကိုလက်တဆုပ်စာ;
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီလက်တဆုပ်စာ;
- အခြောက်လှန်းစမုန်ဖြူနှင့်ကြက်သွန်ဖြူတစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ပျော့ပျောင်းသောဒိန်ခဲ - 360 ဂရမ်;
- ခက်ဒိန်ခဲ - '45
ပြင်ဆင်မှု
Courgettes ချပ်သို့ဝေယူတဝက်၌သူတို့ကိုပိုင်းဖြတ်တော်မူ၏။ စမုန်ဖြူနှင့်ကြက်သွန်ဖြူခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်ပင်စိမ်းနှင့်ကြက်သွန်ရောမွှေပါ။ ပျော့ပျောင်းသောဒိန်ခဲနဲ့ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ပြီးလျှင်အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်မှထည့်ပါ။ မုန့်ဖုတ်၏ပုံစံအားလုံးဖြန့်ဝေနဲ့ Hard ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ 180 ဒီဂရီမှာနာရီဝက်အဘို့မီးဖို၌ squash casserole ပေးပို့ပါ။
ညစာ zucchini ၏သုပ်
သင်ညစာများအတွက် zucchini ထံမှအဘယ်သို့ပြုနိုင်သည်ကိုအံ့ဩအစားအသောက်များတွင်ဖို့နဲ့အခြိနျမှနျမှကပ်ပါလျှင်, ကုန်ကြမ်း zucchini တစ်ဦးအသုံးဝင်သောနှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောသုပ်ချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုးစားပါ။ ဒါဟာပူအသားနှင့်ငါးကိုကောင်းစွာသင့်လျော် texture ပန်းကန်ထဲမှာလွယ်ကူပြီးအလွန်မတူညီကြပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သံလွင်ဆီ - 55 ml ကို;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 30 ml ကို;
- ငရုတ်သီးအလွှာ pinch;
- zucchini - 490 ဂရမ်;
- အစိမ်းရောင်အပင်စိမ်း၏လက်တဆုပ်စာ;
- လက်တဆုပ်စာ ထင်းရှူးအခွံမာသီး ,
- ပြီးလျှင် parmesan - '30
ပြင်ဆင်မှု
သံပုရာဖျော်ရည်ကိုသံလွင်ဆီ, ဆား, ငရုတ်သီးအလွှာပေါင်းစပ်ပြီး, တစ်ဦးရိုးရှင်းသောတစ်သင်းလုံးကကစားသမားနှင့်အတူစတင်ပါ။ zucchini slicer နှင့်အတူပင်စိမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အခွံမာသီးတွေနဲ့ရောထွေး, ပါးလွှာ strips တွေခုတ်ဖြတ်။ သုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီ Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။
ညစာအဘို့အစိမ်းလန်းစိုပြေ cutlets - zucchini ထံမှ yummy
cutlet အရောအနှောအတွက် Courgettes အစားအစာများ၏အထွက်နှုန်းကိုတိုးပွါးစေမသာ, ဒါပေမယ့်လည်း dryish ကြက်သား cutlets ပိုပြီးအရည်ရွှမ်းနှင့် airy စေ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - 530 ဂရမ်;
- zucchini - 130 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 1 pc; ။
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - 2 ကလောင်;
- paprika တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- parsley လက်တဆုပ်စာ။
ပြင်ဆင်မှု
Cook ကကြက်သား minced နှင့်ခြစ်ခြင်းနှင့်ပိုလျှံအရည် zucchini နေဖြင့်တင်းကျပ်စွာညှစ်အတူကရောမွှေပါ။ Pyurirovanny, ကြက်သွန်ဖြူ, parsley နှင့် paprika တစ်လေးညှင်းပွင့ add ဆားမမေ့မလြော့ပါ။ ချက်ပြုတ်သည်အထိ Sformuyte အရွယ်အစား Patti နဲ့ကြော်အလိုရှိသော။
ညစာ zucchini ၏ Ragout
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သွန်နီ - 140 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
- zucchini - 440 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 290 ဂရမ်;
- မှို - 320 g နဲ့;
- အခြောက်လှန်းProvençalဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သွန်တစ်ဝက်ကွင်း၏ zazharku ပြင်ဆင်. , မှိုနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ၏ချပ်ထည့်ပါ။ ဘယ်အချိန်မှာပိုလျှံအစိုဓာတ်ကိုမှို, zucchini, နေရာနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန် browned-bits သည်အထိစောင့်ဆိုင်းအငွေ့ပျံ။ ဆားနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ရာသီပန်းကန်, ပြီးတော့လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး၏ Cube ထည့်ပါ။ ပြီးတာနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးငံပြာရည်သို့လူစုခွဲလိမ့်မည် - စွပ်ပြုတ်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
ညစာအဘို့ရွှေဖရုံသီး pancakes
ရွှေဖရုံသီး pancakes နံနက်စာအဘို့ကြီးစွာသော option ကိုပုံပေါ်စေခြင်းငှါ, ဒါပေမဲ့သူတို့ကုမ္ပဏီအနေနဲ့အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အသားဟင်းလျာများနှင့်သုပ်အောင်ညစာစားများအတွက်ကောင်းစွာ fit ပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- zucchini - 480 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 95 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီလက်တဆုပ်စာ;
- ကြော်ဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
, zucchini ပွတ်သူတို့ကိုငန်ပြီးတော့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ပိုလျှံအစိုဓာတ်ကိုထွက် wring, မိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်စွန့်ခွာ။ , ကြက်ဥနှင့်မုန့်ညက်နှင့်အတူ zucchini ရောမွှေဂရင်း add နှင့်ချက်ချင်းကြော် fritters သွားရောက်လည်ပတ်မည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီစုံတွဲဇွန်း Reheating အညိုရောင်ဝေမျှရွှေအညိုရောင်သည်အထိအရောအနှော squash, ပြီးတော့ပိုလျှံအဆီစုပ်ယူမယ့်လက်သုတ်ပဝါပေါ်ထားပါ။