အရသာ omelette ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ယနေ့ကြှနျုပျတို့ကိုဘယ်လိုအရသာချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားပြောပြပါ့မယ် omelette မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့အတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့နံနက်စာ, မြေတပြင်လုံးသည်နေ့ရက်သည်သန်စွမ်းခြင်းနှင့်ခွန်အားကိုသငျသညျကိုအားသွင်းတံ့သော - ။

ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ Hard ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Omelette

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• နို့ - 100 ml ကို;
• ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
• ခရမ်းချဉ်သီး - 3 PCs ။
• မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

တစ်ဦးက start for တစ်ပန်းကန်ထဲမှာကြက်ဥရိုက်တယ်။ ထို့နောက်မုန့်ညက်နို့လောင်းနဲ့ဆားပစ်ဖြည်းဖြည်းချင်းထည့်ပါ။ တစ်ဦးကြမ်း grater နှင့်ခရမ်းချဉ်သီး, သုတ်သုတ်နှင့် Cube သို့ဖြတ်အပေါ်ဖျက်စီးဒိန်ခဲ။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ, ထောပတ်အနည်းငယ်ကိုစက်ရုံတက်နွေးခရမ်းချဉ်သီးပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်ပတ်သက်ပြီးမိနစ်အဘို့ထိုသူတို့ကြော်။ ထိုအခါဂရုတစိုက်ကြက်ဥအစုလိုက်အပြုံလိုက်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အဖုံးဖုံးလွှမ်းအနိမ့်အပူတခုတခုအပေါ်မှာ omelets, ချက်ပြုတ်။ ချက်ပြုတ်မကုန်မီမိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်, ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူပန်းကန်ဖြန်း။

သောက်သည်ဝက်အူချောင်းနဲ့အရသာ omelets ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• နို့ - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
• ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
• ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
• သောက်သည်ဝက်အူချောင်း - 50 ဂရမ်,
• ကြက်သွန်နီ - 50 ဂရမ်,
• ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
• လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
• နံ့သာမျိုး။

ပြင်ဆင်မှု

ခရမ်းချဉ်သီးကိုဆေးကြောခြင်းနှင့် peeled ခဲ့ကြသည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ဂရုတစိုက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ထိပ်ဖြတ်, ရေခဲရေကိုကျော်လောင်းပြီးတော့, ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာဝက်တစ်မိနစ်အဘို့ထိုသူတို့ချန်လှပ်။ ခရမ်းချဉ်သီး၏ဇာတိပကတိအားဖြင့်သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖျက်စီး။

အဆိုပါ maslitse ဒယ်အိုးလောင်းကအပူ, ဒဏ်ငွေ-ဖြတ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီကို တင်. တစ်မိနစ်အကြောင်းကိုကြောင့် passeruem ။ ထို့နောက်ခရမ်းချဉ်သီး add နှိုးဆော်နှင့်အခြား 3 မိနစ်အဘို့အကြော်။ ကျနော်တို့ဝက်အူချောင်းကွင်း shinkuem နှင့်ဒယ်အိုးမှတူညီပေးပို့ပါ။ ကြက်ဥတစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ခြိုးဖကျြနို့လောင်း, ဆား, အချောသည်အထိအရာအားလုံး whisk ။ အခုတော့ခြစ်ဒိန်ခဲ, ဟင်းသီးဟင်းရွက် add နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ , ဒယ်အိုးပေါ်သို့အရောအနှောကိုလောင်းတစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်နှင့် solidification ရှေ့မှာ omelets ချက်ပြုတ်။ အချောပန်းကန် croutons နှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။

မီးဖို၌ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူ Omelette

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
• နို့ - 200 ml ကို;
• ခရမ်းချဉ်သီး - 200 ဂရမ်;
• ဝက်ပေါင်ခြောက် - 200 ဂရမ်;
• ကြက်သွန် - 1 pc; ။
• နံ့သာမျိုး,
• ။ ဂျုံ - 1 Tsp,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

ပြင်ဆင်မှု

မီးသီးစင်ကြယ်သောဖျက်စီးခြင်းနှင့် strips တွေထဲသို့ဝက်ပေါင်ခြောက်ခုတ်။ ခရမ်းချဉ်သီးအသေး Cube သို့ပြိုလဲသွားပြီ။ အခုတော့ထောပတ်နှင့်အတူဒယ်အိုးထဲတွင်ကြက်သွန်ပျံ့နှံ့နှင့်သူ၏ရွှေအညိုရောင် passeruem ။ ထို့နောက်ဘေကွန်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ကြော်။ ခရမ်းချဉ်သီးတစ်အလွှာနှင့်ဖုံးလွှမ်းသည့်မှို၏အဟာအောက်ခြေပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့ကြော်ပြီးလေ၏။ သီးခြားစီ, မုန့်ညက်နှင့်နံ့သာမျိုးကို add, ကြက်ဥရိုက်တယ်။ နို့ကိုသွန်းလောင်းနှင့်ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ ဝက်ပေါင်ခြောက်ကဒီအရောအနှောကိုဖြည့်နှင့် 25 မိနစ်မီးဖို၌ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူ omelets ပေးပို့ပါ။

multivarka အတွက်ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့အရသာ omelets ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
• နို့ - 250 ml ကို;
• ဝက်အူချောင်း - 100 ဂရမ်;
• ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
• ထောပတ် ;
• ကြက်သွန်နီ;
• နံ့သာမျိုး။

ပြင်ဆင်မှု

သငျသညျချက်ပြုတ်စတင်ခင်မှာ, multivarku ကိုပလပ်နှငျ့ "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုခန့်ထား၏။ ပန်းကန်သေးငယ်တဲ့ထောပတ်၏အပိုင်းအစနဲ့ထောပတ်ပျံ့နှံ့ကုန်တယ်ဝက်အူချောင်း melenko lubricates ။ ခရမ်းချဉ်သီး, သုတ်သုတ်နှင့်အသေးစားချပ် shinkuem ။ အဆိုပါဝက်အူချောင်းနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားဖို့သူတို့ကိုထည့်ပါ။ အခုတော့တစ်ပန်းကန်ယူကြက်ဥချိုး, အ add ပေါ့ပေါ့တန်တန်နံ့သာမျိုးအပေါင်းတို့နှင့်ရောနှော whisk ။ ထို့နောက်နို့၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုငါသွန်းလောင်း, ကောင်းစွာရောနှောခြင်းနှင့်ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီပစ်။ ဤအချိန်အားဖြင့်ဝက်အူချောင်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးပြီးသားကြော်ရပါမည်။ အခုတော့ညင်ညင်သာသာခွက်ကိုကြက်ဥအရောအနှောသို့သွန်းလောင်းတစ်ဇွန်းနှင့်အတူနှိုးဆော်သည်တူရိယာအဖုံးပိတ်ပြီးနှင့် display ကို mode ကို "မုန့်ဖုတ်" ထားကြ၏။ အကြောင်းကိုမိနစ် 20 အဘို့အ programmable timer နေရာမှာ။ ဒဏ်ငွေ grater ဒိန်ခဲသို့မြေပြင်။ ဘီးပ်သံပြီးနောက်, အစီအစဉ်၏ပြီးစီး, အဖုံးဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူအနံ့အချော omelets ဖြန်း။ နောက်တဖန်အဖုံးပိတ်ပြီးလုံးဝဒိန်ခဲအရည်ပျော်ဖို့မိနစ်အနည်းငယ်အတိအကျရှာရန်။