သုပ်, ကြှနျုပျတို့သိအဖြစ်အလွန်ကွဲပြားခြားနားပါသည်။ အများဆုံး, ရှုပ်ထွေးသောထူးခြားဆန်းပြားအလွန်အရသာနှင့်အလွန်ပုံမှန်မဟုတ်သောမှအများဆုံးရိုးရှင်းပြီးအကျွမ်းတဝင်ကနေချက်ပြုတ်နည်းများလူသိများလူ့အချက်အပြုတ်ယဉ်ကျေးမှု။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအများဆုံးမျှော်လင့်မထားတဲ့ပေါင်းစပ်အတွက်ချိတ်ဆက်နိုင်သည့်အတွက်တစ်လောကလုံးဟင်း - ဒါကသုပ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ပါပဲ။
ဤတွင်ငှက်ပျောသီးနှင့်အတူသုပ်အချို့ချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ကြသည်။
အနည်းငယ် unripe အသီးရွေးချယ်ဖို့ပိုကောင်းငှက်ပျောသီးဝယ်ယူသည့်အခါ (ဆိုလိုသည်မှာ, စာကျွေးကြဘူး) ကြီးမားလွန်းတော့မဟုတ်ပါဘူး။
အာလူးများထို့အပြင်နှင့်အတူငှက်ပျောသီး၏သုပ် - ယခင်ဆိုဗီယက်ယူနီယံ၏နေထိုင်သူများအဘို့အနည်းငယ်မျှော်လင့်မထားတဲ့ဆုံးဖြတ်ချက်ကျနော်တို့တစ်နည်းနည်းနဲ့ထိုကဲ့သို့သောအချက်အပြုတ်ပေါင်းစပ်ဖို့အသုံးမပြုခဲ့သောကြောင့်ဖြစ်သည်မဟုတ်လော
သို့သော် အာလူးသုပ် ငှက်ပျောသီးနှင့်အတူ - အီတလီအစားအစာနှင့်အီတလီအချက်အပြုတ်အစဉ်အလာအတော်လေးစိတ်ဝင်စားဖို့နှင့်အတော်လေးသန့်စင်ပြီးဖြစ်ပါသည်။ မွှေးအရသာရှိပါတယ်ဒါကပုံမှန်မဟုတ်သောပန်းကန်, တကသီးခြားပန်းကန်အဖြစ်တင်သွင်း, နှင့် (ကင်) ကြက်သားသို့မဟုတ်အခြားအသားနှင့်အချို့သောငါး gastronomy ကြော်နိုင်ပါတယ်။ ဒီအသုပ်ငါအလေးချိန်ရရှိချင်အဆက်မပြတ်ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာအလုပ်သို့မဟုတ်အားကစားအတွက်စေ့စပ်ထားတဲ့တက်ကြွဘဝကိုဦးဆောင်လမ်းပြသောသူတို့အား, အဘို့ပြင်ဆင်ထားရန်အကြံပြုနိုင်ပါသည်။
အာလူးနဲ့ငှက်ပျောနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- unripe ငှက်ပျောသီး - 1-2 PCs; ။
- အာလူး - 3-4 PCs ။ အလတ်စားအရွယ်အစား;
- ပန်းသီး (ဖြစ်နိုင်ရင်မွှေးအချဉ်အစိမ်းရောင်) - 2-3 pc; ။
- ထူသောခရမ်းချဉ်သီးမှည့်သောအနီ - 3-4 PCs; ။
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 1-2 အပိုင်းပိုင်း။ (Preferences အနီရောင်);
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1-2 လေးညှင်းပွင့;
- ကြက်သွန်အဖြူသို့မဟုတ်အနီရောင်ဆလတ် (optional ကိုအစိတ်အပိုင်း);
- သံလွင်ဆီ,
- သဘာဝကစပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်,
- သံပုရာ - 0.5 ps; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက် (parsley, ပင်စိမ်း, cilantro, Rosemary) ။
ပြင်ဆင်မှု
သူတို့ရဲ့အရေခွံအတွက်အာလူးပြုတ်, အခွံနှင့်ကျွန်တော်ချပ်ဖြတ်ရမည်။ peeled ကြက်သွန်နီ nashinkuem လေးပုံတစ်ပုံကွင်း, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ပန်းသီး - အလယ်တန်းအရွယ်ချပ်နှင့်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း - တိုတောင်းသောကောက်ရိုး။ ကိုရှင်းလင်းဖို့နဲ့ကျွန်တော်တို့ကမများလွန်းပါးလွှာချပ်ဖြတ်ရမည်ငှက်ပျောသီး။ ထိုခဏခြင်းတွင်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူပန်းသီးနှင့်ငှက်ပျောအချပ်၏ချပ်နှင့်အတူဖြန်း။ ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ထုအစိမ်းရောင်ခုတ်အများစု။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများရေနံနှင့်ရှာလကာရည်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား၏တစ်သင်းလုံးကကစားသမားအရောအနှောကိုလောင်းတစ်ပန်းကန်ထဲမှာချထားပါသည်။ စိမ်းလန်းသောနှင့်အတူအလှဆင်။
ထိုကဲ့သို့သော mozzarella အဖြစ်ချပ်နှင့်ဒိန်ခဲသို့ဖြတ်ချွတ်ချွတ်ဤလူငယ်ဆလတ်သံလွင်, ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုပေါင်းထည့်ခြင်း, အရသာ ပို. ပင်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းနှင့်ခေတ်မီဆန်းပြားပါစေ။ တစ်ဝစွာအဖြစ်, သငျသညျကိုလညျးဂန္ unsweetened ဒိန်ချဉ်ကိုသုံးနိုင်သည်။
အဆိုပါကိန်းဂဏန်းဂရုစိုက်သူများသည်, တကသုပ်အဖြစ်ဆလရီ (ဆလရီဆန်ခါပိုကောင်း) ပိုမိုအသုံးဝင်ပါလိမ့်မယ်အာလူး (သို့မဟုတ်ကြောင့်အချို့အစိတ်အပိုင်း) ကိုအစားထိုးကမ်းလှမ်းရန်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
Fusion ကိုစတိုင်ငှက်ပျောသီးနှင့်အတူကြော်အသုံးဝင်သောအလင်းသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- unripe ငှက်ပျောသီး - 1-2 PCs; ။
- လိမ္မော်သီး - 1-2 PCs; ။
- ကီဝီ - 2-3 သန္ဓေသား;
- ထောပတ်သီး - 1 အသီး;
- ချိုမြိန်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း - 1 pc ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1-2 လေးညှင်းပွင့;
- parsley နှင့် cilantro;
- သံပုရာ - 0.5;
- unsweetened ဒိန်ချဉ်ဂန္။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါငှက်ပျောသီးကို clean up ကျနော်တို့ချပ်ဖြတ်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်းရမည်။ အစေ့ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ညင်ညင်သာသာတစ်ဇွန်းနှင့်အတူပျော့ဖတ် extract, ပြီးတော့ကျနော်တို့သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်ရမည်ကိုလည်းချက်ချင်းသံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်း, အလျားအဆိုပါထောပတ်သီးဖြတ်ယူပါ။ လိမ္မော်သီး၏ချပ်
သငျသညျတစ်ဦးချင်းစီအဘို့ကိုသုပ်သို့မဟုတ်အထူးမျက်မှန်အတွက်သုပ်တင်ပြနိုင်ပါတယ်။ ဆောင်းဦးရာသီ၏အချပ်ပေါင်းထည့်ခြင်းလည်းအရည်ရွှမ်းသည်မဟုတ်, အလွန်မွှေးသောသစ်တော်သီးကဒီဟင်း၏အရသာကိုပြုပြင်မွမ်းမံဖို့စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းရှိနိုင်ပါသည်။ ဒီအသုပ်ပြုတ်ငါးသို့မဟုတ်နှင့်အတူအမှုဆောငျဖို့ကောင်းလှ၏ ကြက်သား ။
သင်ကိုယ်တိုင်ဆောင်ပုဒ်အဖြစ်ငှက်ပျောသီးနှင့် / သို့မဟုတ်အာလူးသုပ်နှင့်အတူကွဲပြားခြားနားသောသုပ်အတူတက်လာနိုင်သည် - အချက်အပြုတ်စိတ်ကူးစိတ်သန်းများကျယ်ပြန့်သောလယ်များအတွက်။