ကြက်သားနှင့်အတူသုပ် "Caprice"

အဘယ်အရာကိုထမင်းချက်ကကောင်းမှုကုသိုလ်အပေါ်ဝန်းကျင်ခန့်မှန်းခဲ့သည် fudge ချင်ပါဘူး။ အကောင့်သို့တစ်ခုချင်းစီ၏ဆန္ဒကိုနှင့်ဦးစားပေးကိုယူကံမကောင်း, မဖြစ်နိုင်ဖြစ်တယ်, တဦးတည်းပန်းကန်ထဲမှာအတူတူသူတို့ကိုထား - စိတ်ကူးယဉ်၏အမျိုးအစားထဲကနေတစ်ခုခု။ တိုင်းပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲ၌လူတိုင်းရဲ့အစာစားချင်စိတ်ကျေနပ်အောင်ဖို့ဒီဇိုင်းဟင်းလျာများ၏ကျယ်ပြန့ရှိပါတယ်ဒါကြောင့်ဖြစ်ပါသည်။ ကျနော်တို့အများဆုံးအရသာစုဆောင်းဖို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်နှင့်အမျှအများအပြားဧည့်သည်များမှအယူခံဖွယ်ရှိသောစွယ်စုံသုပ်ချက်ပြုတ်ဖို့အများကြီးပါဝင်ပစ္စည်းများချစ်မြတ်နိုးကြပါပြီ။

ကြက်သားနှင့်အတူသုပ်စာရွက် "Caprice"

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်သား - 500 ဂရမ်;
• သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဆလရီ - ကို stem 2;
• အနီရောင်စပျစ်သီး - 1 tbsp; ။
• pecans - 1/2 st; ။
• Mayonnaise - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• အခြောက်လှန်းကြက်သွန်ဖြူ - 1/4 Tsp ;.
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

ကြက်သားလွှာ အပြည့်အဝ 190 ဒီဂရီမှာချက်ပြုတ်သည်အထိရေနံ, မီးဖိုတဖို၌ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းရပျရပျမြားနှငျ့ပွတ်, မုန့်ဖုတ်ချော။ ထိုအတောအတွင်းကျွန်ုပ်တို့သုပ်များအတွက်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ကျန်ကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။ ပင်စည်ကိုဖြတ်ပြီးသေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ဆလရီ။ ဝက်အတွင်းဖြတ်အနီရောင်စပျစ်သီး, အတွင်းဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ကြမ်းတစ်ဦးဓါးတွေနဲ့ခုတ်အခွံမာသီး။ အခြောက်လှန်း, granules ကြက်သွန်ဖြူ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ Refill Mayonnaise ရောနှော။

အချောကြက်သားသည်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူပြင်ဆင်သုပ်အတွက်အမျှင် disassemble နှင့်ထားတော်မူ၏။ သုပ် Mayonnaise နှင့်အတူဝတ်ဆင်ခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

ကြက်သားနှင့်အတူသုပ် "အမျိုးသားထငျ"

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်သားတန်းပါ - 1 pc; ။
• Pickled - 1 pc; ။
• မှို - 200 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
• အာလူး - 2 PCs; ။
• အစိမ်းရောင် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ကြော်သည် ဖြစ်. ,
• Mayonnaise - မြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

အေးမြသန့်ရှင်း Cube သို့ဖြတ်ခက်ပြုတ်ကြက်ဥပြုတ်။ အလားတူထုံးစံသို့ဖြတ် Pickled နှင့်အာလူးပြုတ်။ ကြက်သားလွှာအနာစိမ်း, ထိုအမျှင်ဖျက်သိမ်းပြီးကြက်ဥနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူရောမွှေပါ။ မှိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌ရွှေအညိုရောင်သည်အထိချပ်နဲ့ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်။ လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေ သုပ်၏ "အမျိုးသားထငျ" , Mayonnaise နဲ့အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။

သုပ် "Ladies ဖန်စီ" ကြက်သား

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပြုတ်ကြက်သားတန်းပါ - 1 pc ။
• ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 8 PC များ။ ,
• ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
• အနီရောင်ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• သံလွင်သီး - 1 လက်တဆုပ်စာ;
• ဇီယာစေ့,
• feta ဒိန်ခဲ - 1/2 st; ။
• ဂရိဒိန်ချဉ် - 1/2 အနုပညာ။

ပြင်ဆင်မှု

သားလွှာ, Cube သို့ဖြတ်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ငရုတ်ကောင်း။ ဝက်အတွင်းဖြတ်ပါးလွှာကွင်းနှင့်သံလွင်သို့ဖြတ်ကြက်သွန်နီ။ အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေးနှင့်ဂရိဒိန်ချဉ်ဆော့စ်ကိုဝတ်ဆင်, feta ဒိန်ခဲနှင့်အတူပွတ်နှင့်လတ်ဆတ်သောဇီယာစေ့နှင့်အတူဖြည့်ဆည်း။

သောက်သည်ကြက်သားနှင့်အတူသုပ် "အမျိုးသားထငျ"

အထီးသုပ်မတူဘဲ, အမျိုးသမီးများ, သို့ရာတွင်အတော်လေးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာအနည်းငယ်ပိုမိုလွယ်ကူဖြစ်ပေမယ့်သင့်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• သောက်သည်ကြက်သားရင်သား - 1 pc ။
• စမုန်နက် - 1 ကြက်သွန်;
• အနီရောင်ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
• အဘိဓါန် Mandarin- - 1 pc; ။
• feta - 150 ဂရမ်;
• သံလွင်သီး - 1 လက်တဆုပ်စာ;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
• သလဲသီးဖျော်ရည်ကို - 230 ml ကို;
• ဆလတ် - 1 ဦးခေါင်း;
• ထောပတ်သီး - 1 pc ။

ပြင်ဆင်မှု

စမုန်နက်နှင့်ကြက်သွန်ကြီးမားသောအစိတ်အပိုင်းများသို့ဖြတ်ပြီးကြော်ဒယ်အိုးပေါ်တွင်တင်။ , ရေနှင့်အတူမီးသီးဖြည့်ပါ, ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ငရုတ်သီး add ခန့် 3 မိနစ်အဘို့အရာခပ်သိမ်းကိုမျှတည်ထားပါ။ ပေါင်းကြက်သွန်နီအရောင်အတွက်ရွှေသည်အထိသံလွင်ဆီထဲမှာနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြော်။

သလဲသီးဖျော်ရည်ကို 100 ml ကိုအားသွင်းများအတွက်ထူရည်ဖွဲ့စည်းရန်တဝက်အားဖြင့်အငွေ့ပြန်ဖြစ်ပါတယ်။ ရည်သံလွင်ဆီဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲနှင့်အတူရောမွှေပါ။

ကြက်သားပြားသို့ဖြတ်ဆလတ်တစ်အိပ်ရာပေါ်မှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထိပ်တန်းအပိုငျးပိုငျးထောပတ်သီး, သံလွင်, ဒိန်ခဲ, ကြက်သွန်နီနှင့်စမုန်နက်, လေးညှင်းပွင့နှင့်အဘိဓါန် Mandarin- ယခင်က peeled ဇာတ်ကားတွေဖြန့်ဝေ။ သလဲသီးသုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားလောင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။