Mastic - အလွယ်တကူလိုချင်သောပုံသဏ္ဍာန်ကြာသောအထူးငါးပိဖြစ်ပါသည်။ ၎င်း၏အကူအညီဖြင့်ပင်အများဆုံးသာမန်ကိတ်မုန့်ကိုအလွယ်တကူတစ်အချက်အပြုတ်လက်ရာသို့လှည့်။ အစဉ်အလာကြောင့် gelatin, နို့နှင့် marshmallow ၏လုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ ကျွန်တော်တို့ကိုကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေထဲမှာငါးပိကိတ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါသင်မည်သို့ထံမှလေ့လာသင်ယူကြပါစို့။
အိမ်မှာကြော် mastic ကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပျော်ဝင်ခြောက်ကပ်သောနို့ - 205 ဂရမ်;
- သကြား, ချောမှုန့် - 215 ဂရမ်;
- နို့ဆီတပြင်လုံးကိုနို့ - 155 ml ကို;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 5 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
ခြောက်သွေ့တဲ့သဘာဝအနို့နှင့်အတူ sieved နှင့်ရောနှောမှုန့်အကြိမ်ပေါင်းများစွာ။ ဂရုတစိုက်နို့ဆီ၏ခြောက်သွေ့အရောအနှောသို့သွန်းလောင်းနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုထည့်ပါ။ လိုအပ်ခဲ့လျှင်မုန့်စိမ်းထူ mastic ပွားအနည်းငယ်ပိုပြီးအမှုန့်သကြား podsypaya ။ Mastic အိမ်မှာချုပ်ကိတ်မုန့်တစ်ဦးပျော့ပျောင်းချောမွေ့ရသင့်လက်၌ကပ်မထားဘူး။ အခုဆိုရင်ကျနော်တို့ကရေခဲသေတ္တာထဲမှာခဲဖွယ်စားဖွယ်မုသားကိုဆင်းပေး, ပြီးတော့ကိတ်မုန့်အလှဆင်ဖို့အသုံးပြုရန်! သင်ကတစ်တောက်တောက်နဲ့ပြည့်အရောင်များ, ဒီအစားအစာအရောင်၏အသုံးပြုမှုကိုပေးချင်ပါ။
marshmallow ၏အခြေခံပေါ်မှာမိမိလက်နှင့်ကြော် mastic ကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လေထု marshmallow "marshmallow" - 105 ဂရမ်;
- သကြားအဖြူအမှုန့် - 235 ဂရမ်;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 15 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
အဆင်ပြေကွန်တိန်နာအတွင်း Marshmallow ပြန့်ပွား, 45 စက္ကန့်တစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အပူလောင်း။ ဤအချိန်အတောအတွင်းအကြိမ်ပေါင်းများစွာ zefirki ဇွန်းမွှေပေးပါ။ ပူပြင်း elastic အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖြည်းဖြည်းသန့်စင်ပေးရမည်ကြိုတင်သကြားလောင်းနှင့်ပျော့ပျောင်းရွှံ့၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုမှလက်ဖြင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ ထို့နောက်ကျွန်တော်အထုပ်ထဲမှာငါးပိခြုံနဲ့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီဝက်ကိုဖယ်ရှား, ပြီးတော့မော်ဒယ်ရုပ်နှင့်အလှပြင်ဆင်ရေးကိတ်မုန့်အသုံးပြု! သင်ကတစ်တောက်တောက်အရောင်စေလိုလျှင်မည်သည့်အစားအစာအရောင်ကိုသုံးပါ။
အိမ်မှာ gelatin မှာ Mastic ကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- powdered သကြား - 535 ဂရမ်;
- gelatin ခြောက်သွေ့သော - 15 ဂရမ်,
- ရေ - 35 ml ကို;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 10 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
အပူပိုင်းလက်ငင်း gelatin ပစ်အများအပြားဇွန်းရေအေးဖြည့်ပါနဲ့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးတစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်း pialki ။ 5 မိနစ်ပြီးနောက်, crystals ၏ပြီးပြည့်စုံသောဖျက်သိမ်းသည်အထိအားနည်းမီးနှင့်အပူပေါ်ဟင်းလျာများထားတော်မူ၏။ icing သကြားအနည်းငယ်ကြိမ်ဆန်ခါတစျဆငျ့သန့်စင်ပေးရမည်နှင့်တဖြည်းဖြည်းသေးငယ်တဲ့အပိုငျးအတွက် gelatin အရောအနှောသို့လောင်းအဆက်မပြတ်ရောက်စွက်ဖက်။ အနည်းငယ်ထူအစုလိုက်အပြုံလိုက်ခုနှစ်တွင်လောလောလတ်လတ်ညှစ်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုထည့်ပါ။ အခုတော့ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအတွက်အိမ်တွင်း mastic ကိတ်မုန့်ခြုံများနှင့်တစ်ဦးအနေဖြင့်အဘို့ချန်ခြွင်း "ငြိမ်ဝပ်စွာနေ။ " , pritrushivaem သကြား-ဒဏ်ငွေအမှုန့် Worktop mastic စိမ်းပြန့်နှံ့နှင့်သူမ၏လှိမ့ pin ကိုထုတ်လှိမ့်။ ကလိုချင်သောအရောင်ပေးရ, သင်လုံခြုံစွာအစားအစာအရောင်အနည်းငယ်ကျဆင်းလာထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။
အိမ်မှာကိတ်မုန့်ကိုဖုံးလွှမ်းရန်ချောကလက် mastic
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လေထု marshmallow marshmallow - 115 ဂရမ်;
- ချောကလက် - 105 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 10 ဂရမ်,
- ဖက်တီးမုန့် - 20 ml ကို;
- powdered သကြား - 205 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
စတငျဖို့, မိုက်ခရိုဝေ့တွင်သို့မဟုတ်တစ်ဦးရေရေချိုးအတွက်ချောကလက်အရည်ဖြစ်ကြ၏။ ထိုအခါ marshmallows နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ volume ထဲမှာတိုးမြှင့်ဖို့နဲ့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် viscous ပြည်နယ်သော့ပွငျဖို့အစုလိုက်အပြုံလိုက်အပူ။ Next ကိုနွေးမုန့်လောင်းနှင့်ပျော့ပြောင်းထောပတ်ထားတော်မူ၏။ တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းသည်အထိအရောအနှောနှိုးဆော်နှင့်တဖြည်းဖြည်းသန့်စင်ပေးရမည်အမှုန့်လောင်း။ mastic လက်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျနှင့်ပျော့ပျောင်းနှင့် pliable ရဲ့အဆုံးမှာဖြစ်ပျက်သငျ့သညျကိုလက်စသတ်။ ကျနော်တို့ plenochku ထဲမှာခြုံနှင့် 45 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။ ထိုသို့သော mastic ကိတ်မုန့်အလှဆင်နိုင်ပါတယ်နှင့်မည်သည့်မှိုကိန်းဂဏန်းများမိန့်တော်မူ၏။ သင်ကငွေရတတ်သောအညိုရောင်အရောင်ပေးလိုပါကဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့အနည်းငယ်ကိုအစားအစာအရောင်ကိုသုံးပါ။