တောင်မှသူတို့အတင်းကြပ်စွာသူမ၏ပုံကိုချောင်းမြောင်းသူကား, တစ်ခါတစ်ရံသင်တစ်ဦးမွှေး, အရသာအိမ်လုပ်ကိတ်မုန့်, မဖော်ပြထားခြင်းမွှေးသွားချင်တယ်။ puff ပန်းသီး puff pastry ရှိသူများနှင့်အခြားသူများများအတွက်အံ့သြစရာ option ကိုရလိမ့်မည်။ ဒါ့အပြင်ဒါကယ်လိုရီထုတ်ကုန်တိုးမြှင့်သို့မဟုတ်လျော့ကျလာခြင်းဖြင့်သူတို့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုသကြားပမာဏကိုထိန်းညှိဖို့ဖြစ်နိုင်သော။
Apple က puff puff Puff မုန့်စိမ်း - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- puff pastry - 490 ဂရမ်;
- ပန်းသီး - 425 ဂရမ်;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 15 ml ကို;
- သကြား - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ထောပတ် - 55 ဂရမ်,
- အာလူးကစီဓါတ်ပါ - 30 ဂရမ်,
- သစ်ကြံပိုးသို့မဟုတ် vanilla သကြား - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- စပျစ်သီးပျဉ် (optional) - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- မုန့်ညက်။
ပြင်ဆင်မှု
အဆင်သင့် puff pastry နွေးထွေးလုံးဝ, ထိုစားပွဲပေါ်တွင်အနည်းငယ်သာ unroll pritrushennom မုန့်ညက်ကအပ်သဖြင့်, ထက်သောဓါးသို့မဟုတ်ပီဇာတစ်ခုဓားသုံးပြီးရင်ပြင်သို့ခုတ်ဖြတ်။
ပန်းသီးအခြောက်အသုတ်, အဓိကနှင့်အရေခွံကနေသူတို့ကိုသက်သာရာဆေးကြောပြီးကြော်ဒယ်အိုးသို့မဟုတ် skillet အတွက်ထောပတ်အတွက် Cube နှင့် pripuskayut သို့ခုတ်ဖြတ်။ သကြားကိုမြည်းစမ်းဖို့ Add, သံပုရာဖျော်ရည်သစ်ကြံပိုးသို့မဟုတ် vanilla သကြားနှင့်ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, နူးညံ့သည်အထိအလယ်အလတ်အပူမှာထိန်းသိမ်းထားနိုင်ခဲ့ပါတယ်။ ဆန္ဒရှိလျှင်, ရေပူရေအေးစပျစ်သီးပျဉ်အတွက်ချွတ်အနည်းငယ်ထည့်ပါ။ နည်းနည်းအဘို့အအေးမြသည့်အဆာကိုပြင်ခြင်း, ကစီဓါတ်များနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။
ပန်းသီးအတူတူပင်အစိတ်အပိုင်းများဆန္ဒရှိလျှင်မြည်းစမ်းဖို့ seasoning, ကုသမှုအပူအကြောင်းမဲ့မရနိုင်ပေမယ့်ကုန်ကြမ်းသုံးစွဲဖို့။
နှစ်ဖက်စလုံး၏တဦးတည်းအပေါ်စမ်းသပ်မှု၏အသီးအသီးစတုရန်းတွင်တစ်ဦးဓါးနှင့်အတူအနည်းငယ်ဖြတ်တောက်စေ, ငါတို့အင်္ကျီကိုပရိုတိန်း၏အစွန်းနှင့်တစ်ဇွန်း၏ဒုတိယအခြမ်းဟာအဆာပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်ဘက်အလျားလိုက်အပေါက်နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ Zaschipyvaem လက်ချောင်းများ Edge နှင့်လမ်းဆုံလမ်းခွ prongs ကိုခံရ၏။ ဒါဟာအန္တရာယ်ကင်းကင်းနဲ့လှလှပပထုတ်ပြန်သွားလေ၏။
အခုတော့ sloechki နှစ်လူးကာတော၌ထားသောမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပြန့်ပွားခြင်း, နှစ်ဆယ်ငါးမိနစ် 220-230 ဒီဂရီမီးဖိုတစ်ဦး Pre-အပူအတွက်ဆုံးဖြတ်ရန်။
ပန်းသီးနှင့်အတူချောသောတဆေးသည်မုန့်စိမ်းကနေ puff puff
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- puff pastry - 490 ဂရမ်;
- ပန်းသီး - 420 ဂရမ်;
- apricot ယို - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- သံပုရာ - 1/2 PCs; ။
- သကြား - 75 ဂရမ်,
- သစ်ကြံပိုး - 7,12 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 65 ဂရမ်,
- ဗာဒံသီးပွင့်ချပ် - '55
ပြင်ဆင်မှု
ကျနော်တို့ 8x8 စင်တီမီတာ၏ရင်ပြင်သို့ဖြတ် puff pastry, thawed ခဲ့ကြသည်။ တစ်ဦးချင်းစီအခြမ်းမှထက်ဝက်တြိဂံများနှင့်အပြိုင်၌သူတို့ကိုခေါက်ပြန်အကြောင်းကိုတဦးတည်းစင်တီမီတာ၏အစွန်ကနေနင်းကျနော်တို့တဦးတည်းနှင့်တစ်နှစ်ခွဲစင်တီမီတာ၏အစွန်မှ dorezaya မဟုတ်နှစ်ခုဖြတ်တောက်မှုပါစေ။ မုန့်စိမ်းကိုချဲ့ထွင်ခြင်းနှင့်ယခုစိန်ခေါက်, စိန်ဖွဲ့စည်းထားသောပြည်တွင်းရေးထောင်၏ဆန့်ကျင်ဘက်ထောင့်ကိုဖုံးအုပ်နှင့်အနည်းငယ်ကိုခံရ၏။ ကျနော်တို့နယ်စပ်နှင့်အတူစိန်နှင့်တူရ။ apricot ယိုအထဲမှာကျနော်တို့ကုတ်အင်္ကျီက။ ပန်းသီး, သန့်ရှင်းချပ်သို့ဖြတ်ယို၏ထိပ်ပေါ်မှာသံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်ပြန့်ပွားနှင့်အတူဖြန်းကြပါတယ်။ ကျနော်တို့ကုတ်အင်္ကျီကသူတို့ကိုအရည်ပျော်မှုထောပတ်နှင့်သကြားနဲ့သစ်ကြံပိုးနှင့်ဗာဒံသီးပွင့်ချပ်အရောအနှောတွေနဲ့ဖြန်း။ တစ်တော၌ထားသောဒယ်အိုးအပေါ် puff ဆုံးဖြတ်ရန်နှင့် 220 ဒီဂရီနှစ်ဆယ်သုံးဆယ်မှမိနစ်တစ်ဦး preheated မီးဖိုတဖို၌ကျင်းပခဲ့သည်။
ပန်းသီး "Roses" puff pastry နှင့်အတူကြော် savory Puff
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- puff pastry - 260 ဂရမ်;
- အနီရောင်ပန်းသီးအရွယ်အစားအလယ်အလတ်များမှာ - 2 PCs; ။
- သကြား - 75 ဂရမ်,
- powdered သကြား - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ပန်းသီး, ဆေးကြောခြောက်သွေ့တဲ့သုတ်လေးကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်ညင်ညင်သာသာအဓိက extract နေကြသည်။ ထိုအခါအထူဟာသူတို့ရဲ့နှစ်ခုမီလီမီတာ၏အချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ရေဖန်ခွက်, reflux မြို့သားသကြားပျော်နှင့်ပြင်ဆင်ထားပန်းသီးချပ်ကိုဗတ္တိဇံမှပူနွေးလာသည်။ နှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခုမိနစ်ပြုတ်, နှင့်ရေနုတ်မြောင်း။ အဆိုပါရလဒ်တစ်ခုပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်, ပန်းသီးချပ်ဖြစ်ပါတယ်။
မုန့်စိမ်းအထူသုံးစင်တီမီတာတစ် width ကိုရှည်လျားဖြာတစ်ဖွဲ့စည်းရေးတစ်ဝက်စင်တီမီတာသို့ထွက်လှိမ့်သည်။ အသီးအသီးတွင်စမ်းသပ်ကျော်သုံးပုံတစ်ပုံအားဖြင့်အသားအရေနှင့်အတူအစွန်းဖျော်ဖြေနိုင်အောင်သူတို့ကိုပြသ, ပန်းသီးနည်းနည်းထပ်နေသည်ကို၏ငါးကြိမ်ခြောက်ချပ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ညင်ညင်သာသာချွတ်လိပ်ရွှေ့ပြောင်းနှင့်အောက်မုန့်စိမ်း၏အောက်ခြေအစွန်းခေါက်။ ကျနော်တို့ကကောင်းတဲ့ "rosette" ရယူပါ။ တစ်တော၌ထားသောဗန်းပေါ် puff ပျံ့နှံ့သုံးဆယ်မိနစ် 220 ဒီဂရီမီးဖိုသတ်မှတ်ဖို့နွေး။
အဆင်သင့်-puff "Roses" အေးပါစို့နှင့်, သကြား၏အလိုတော်နှင့်အရသာမှာချိန်ကိုက်ချိုမြိန်အချိုပွဲဖြစ်သည့်ပမာဏကိုဖြန်း။