အိမ်လုပ်ရေခဲမုန့် - စာရွက်

အိမ်လုပ်ရေခဲစတိုးဆိုင်ထက် tastier အချိန်များတွင်မုန့်နှင့်အဆုံးစွန်သောလုံးဝအန္တရာယ်ကင်းဖြစ်ပါတယ်မတူပဲ။ ဒါဟာစက်မှုပတ်ဝန်းကျင်အတွက်ဖန်ဆင်းခဲဖွယ်စားဖွယ်၌ပါရှိသောအမျိုးမျိုးသောဓာတုအညစ်အကြေး, ကြောင့်ဖြစ်ရတဲ့နိုင်သည့်၎င်းတို့၏သက်ရှိတွေအတွက်အနုတ်လက္ခဏာအကျိုးဆက်များကိုကြောက်ရွံ့စရာမလိုဘဲသူတို့သားသမီးပေးရပျော်ရွှင်စေနိုင်ပါတယ်။

ဘယ်လိုနို့ရည်ကနေအိမ်မှာရေခဲနို့စေရန် - စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အဆီမြင့်မားရာခိုင်နှုန်းနှင့်အတူမြေတပြင်လုံးနို့ - 995 ml ကို;
• လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်ဥအနှစ် - 5 PCs ။
• သကြား - 405 ဂရမ်;
• ထောပတ် - 105 ဂရမ်;
• အာလူးသို့မဟုတ်ပြောင်းဖူးကစီဓါတ်ပါ - 10 ဂရမ်,
• vanilla - 1 ဖြစ်တော့။

ပြင်ဆင်မှု

, ကိုစတင်နို့ပြုတ်ဖို့, ထောပတ်အတွက်ထည့်ပါ။ အခုတော့ကစီဓါတ်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်နောက်တဖန်ဖုပျော်ဖို့နှိုးဆော်ထားတဲ့ပြီးနောက်, လတ်ဆတ်သောကြက်ဥအနှစ်ပေါ့စသကြားနှင့်အတူရောထွေးဆက်ဆံပါ။ နို့နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား၏အတော်လေးနည်းနည်းမှအနှစ်အရောအနှောကိုလောင်း။ ဒီအဆင့်မှာကျနော်တို့အရည်အချဉ်မုန့်ရဲ့ texture ရရန်လိုအပ်သည်။

နောက်တဖန်တစ် milky ရေနံပြင်းပြင်းထန်ထန်အဆိုပါမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်း whisk ရဲ့ contents နှိုးဆော်စဉ်နှစ်အလွှာရမညျပါးလွှာသောစမ်းချောင်းမိတ်ဆက်, ဆူပွက်ဖို့အရောအနှောပူနွေးလာသည်။ ကျနော်တို့ဟင်းလျာများရေအေးတစ်ကွန်တိန်နာထဲသို့ထည့်ပြီးအခန်းအပူချိန်မှအအေးခွင့်ပြုထားတဲ့အပြီး, အသေးအစုလိုက်အပြုံလိုက်စေးပျစ်စေအောင်မြင်ရန်။ အခုဆိုရင်ကျနော်တို့ကအခြေခံ lotochek ရေခဲမုန့် shift နဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက် whisk သို့မဟုတ်လျှပ်စစ်ရောနှောရိုက်နှက်အချိန်ဖို့အချိန်ကနေအေးခဲဖို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။

အိမ်လုပ် Ice Cream "ဆွန်ဒါ" - အိမ်လုပ်မုန့်တစ်စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပြည်တွင်းမုန့် - 560 ml ကို;
• powdered သကြား - 125 ဂရမ်;
• vanilla - 1 ဖြစ်တော့။

ပြင်ဆင်မှု

ရေခဲမုန် "ရေခဲမုန်" သင်တန်း၏, နှင့် "ကြာပွတ်" အမည်တပ်ထားသောစတိုးဆိုင်မုန့်ကနေကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်ပိုပြီးသဘာဝကအားရစရာအိမ်လုပ်မုန့်ဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျရေခဲမုန့်ရဲ့ပြင်ဆင်မှုအဘို့သူများသုံးစွဲဖို့အခွင့်အလမ်းရှိပါကအကောင်းဆုံး option ကိုတွေ့ရှိရလို့မရပါ။

အဆိုပါထုတ်ကုန်ကြိုတင်ကောင်းစွာအအေး, ပြီးတော့အမှုန့်သကြားနဲ့တစ်ဦးအဖြစ်တော့ vanillin နှင့်အတူရောနှောကာသိပ်သည်းထူထပ်သောရေမြှုပ်သည်အထိရိုက်နှက်ခြင်းကိုခံရမည်ဖြစ်ပါသည်။

အခုတော့ကျွန်တော်တစ်ဦးကွန်တိန်နာသို့ရေခဲမုန့်ရဲ့ရရှိလာတဲ့ fluffy creamy အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပြောင်းရွှေ့ခြင်းနှင့်နာရီပေါင်းများစွာများအတွက်ရေခဲသေတ္တာအခန်း၌ထား၏။ ရေခဲ၏ဖွဲ့စည်းခြင်းကိုရှောင်ရှားနိုင်ရန်အတွက်အလေးချိန်အလုပ်ချိန်နာရီ whisk ရောနှော။

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူမုန့်ခြင်းမရှိဘဲအိမ်လုပ်ချောကလက်ရေခဲမုန့် - စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အဆီမြင့်မားရာခိုင်နှုန်းနှင့်အတူမြေတပြင်လုံးနို့ - 495 ml ကို;
• နို့မှုန့် - 170 ဂရမ်;
• ထောပတ် - 170 ဂရမ်;
• ကိုကိုးအမှုန့် - 140 ဂရမ်;
• သကြား - 140 ဂရမ်သို့မဟုတ်အရသာ;
• vanilla - မြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

ရေခဲမုန့်မယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်ရိုးရှင်းပြင်ဆင်ပါ။ ဒါဟာတစ်ပန်းကန်လုံးသကြား, ကိုကိုးအမှုန့်, နို့မှုံ့နှင့် vanilla အတွက်ရောထွေးပြီးတော့ဒိန်ခဲ add, နို့လောင်းနှင့်အစုလိုက်အပြုံလိုက်တူညီနေမှုတက်ကိုချိုးဖျက်နှင့်ဘုန်းအသရေ Blender ၏အကူအညီဖြင့်ရန်အဘို့လောက်ပေ။ ရေခဲမုန့်ထုတ်လုပ်သူများ၏ရှေ့မှောက်၌လက်ျာ finish ကိုချက်ပြုတ်သူမ၏ဆကျဆံပေး။ သို့သော်ကြောင့်မီးဖိုချောင်သင့်ရဲ့လက်နက်တိုက်၌မ gadgets လျှင်, ကွန်တိန်နာသို့ရေခဲမုန့်ရဲ့အခြေစိုက်စခန်းပြောင်းရွှေ့ပြီးနာရီအနည်းငယ်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ထားတော်မူ၏။ ဤကိစ္စတွင်ကြောင့်အလုပ်ချိန်နာရီထပ်မံရောနှောသို့မဟုတ် Blender ြိမ်လိုအပ်သောအလေးချိန်ဖြစ်ပါတယ်။

အိမ်လုပ် popsicles - စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• berry သီးရောနှော (စတော်ဘယ်ရီ, အနက်ရောင်နဲ့အနီရောင် Currant) - 495 ဂရမ်;
• သကြား - 265 ဂရမ်;
• သန့်ရေ - 595 ml ကို;
• အာလူးကစီဓါတ်ပါ - 25 ဂရမ်,
• စတော်ဘယ်ရီအရက် - 40 ml ။

ပြင်ဆင်မှု

ပြင်ဆင်မှု popsicle, အေးမြသောရေဖြင့်ဆေးသီး, ရယူခြင်းစင်ကြယ်သောရန် Blender သုံးပြီး sepals, peduncles နှင့်အမြီးနှင့်လုပ်ငန်းစဉ်ကိုရှင်းလင်းစေပါတယ်။ အခုတော့တစ်ဦးဆန်ခါတစျဆငျ့ melenko berry သီးအစုလိုက်အပြုံလိုက် skip တစ်တင်းကျပ်အလွှာမှုတ်ရေ (475 mL) သို့သှနျးလောငျး, သကြားထပ်ထည့် ကြွက်ကြွက်ဆူမှနှိုးဆော်နေစဉ်နှင့်အပူ။ ယခုငါတို့အချို့ရေကစီဓါတ်ကျန်ရှိသောနှင့်ပူရည်ထဲသို့မိတ်ဆက်ပျော်ငှါ, ဟင်းရည် filter ။ ကျနော်တို့လှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေတဲ့အထူသည်အထိသေးငယ်တဲ့မီးလျှံများနှင့်အပူထဲမှာအရှင်ရရှိသောအရောအနှောတွေနဲ့အိုး၌ထားလေ၏။

ယခုငါတို့ဘက်ခြမ်းမှက berry သီးသန့်စင်သောနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားမိတ်ဆက် 55 ဒီဂရီအပူချိန်မှအေးပြီးနောက်အခြေစိုက်စခန်းနှင့်အတူရေခဲမုန့်ကွန်တိန်နာဘေးဖယ်ထား။ လုံးဝရမညျစတော်ဘယ်ရီအရက်များဝင်ရောက်စွက်ဖက် (နှင့်မတတျနိုငျ) အအေးအလေးချိန် Give သည်ရေခဲသေတ္တာအခန်းများတွင်ရေခဲမုန့်နှင့်အေးစက်နေတဲ့သင်္ဘောများအတွက်ကွန်တိန်နာသို့ရှင်းလင်းထားခဲ့သည်။ ခဲ၏သင်တန်းတွင်အကြိမ်ပေါင်းများစွာရေခဲမုန့် Blender ၏အခြေခံအုတ်မြစ်ကိုချိုးဖျက်။