ပုစွန် - သငျအရသာနှင့်မူရင်းဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးကိုပွငျဆငျနိုငျသောအနေဖြင့်အထောက်အကူဖြစ်စေ, အရသာပင်လယ်စာ။ ကိုယ့်အားလုံးအိမ်ရှင်မအေးစက်နေတဲ့ပုစွန်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုမသိရပါဘူး။ တကယ်တော့ဒါခက်ခဲရုံအလုံအလောက်အချို့စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုသိရန်မဟုတ်ပါ။ ဒါကြောင့်အေးခဲနေသော, ထို့ကြောင့်စနစ်တကျကုသအပူခံရဖို့လိုအပ်ပါတယ်ခဲ့သည် - ကုန်ကြမ်းသို့မဟုတ် Semi-ချော: သင်သည်အဘယ်သို့ဝယ်ထုတ်ကုန်ဒါဟာအရေးမထားဘူး။
အေးစက်နေတဲ့ပုစွန်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- filtered ရေ - 1 လီတာ;
- နံ့သာမျိုး,
- လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- လေးညှင်းပွင့;
- Laurel;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ဒယ်အိုးသည် filtered ရေလောင်းအလတ်စားအပူပေါ်ဝတ်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ထိုအခါမြည်းစမ်း, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်နှင့်လေးညှင်းပွင့ရန်ဆားပစ်။ တောငျးဆိုခကျြတွင်ကျနော်တို့သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ကိုထည့်ပါ။ ထို့နောက်သေသပ်စွာပင်လယ်စာ တင်. တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပျ။ peeled အေးစက်နေတဲ့ပုစွန်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? 15 မိနစ်အတိအကျရှာရန်, ပြီးတော့တစ်ဦး slot ဇွန်းနှင့်အတူညင်ညင်သာသာသူတို့ကို extract, အေးမြနဲ့ဝတ်ပြုကြလော့။
ပြုတ်နှင့်အေးခဲပုစွန်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
သငျသညျပြီးသားချက်ပြုတ်အေးစက်နေတဲ့ပုစွန်ဝယ်ယူလိုလျှင်, မိမိတို့၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့လုပ်ငန်းစဉ်ကိုအလွန်ရိုးရှင်းသောဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- filtered ရေ - 1 လီတာ;
- နံ့သာမျိုး,
- လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ - 0.5 ရောင်ခြည်;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်အေးခဲပုစွန် - 500 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ဒယ်အိုးဆားနှင့်ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်ဖြည့်စွက်, ရေသွန်းလောင်း။ ဇီယာစေ့ထုဓါးခုတ်ခြင်းနှင့်ရေထဲသို့ပစ် ချ. တုန်လှုပ်, သုတ်ခြင်း။ နောက်ထပ်ညင်ညင်သာသာပုဇွန်နှင့်မျှမတို့ထက်ပိုမို 2 မိနစ်ချက်ပြုတ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ သင်တစ်ဦးကြီးမားသောကျားသို့မဟုတ်ရှငျဘုရငျသပုစွန်ကိုသုံးပါလျှင်, 5 မိနစ်ဖို့အချိန်တိုးမြှင့်။ သူတို့ကိုတွေဟာအစာကြေနုအမဲသားကိုပင်လယ်စာတစ်ရော်ဘာကဲ့သို့ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုဖြစ်လာကတည်းကနှစ်လိုဖွယ်မဟုတ်ပေ။
ဘီယာထဲမှာအေးခဲ peeled ပုစွန်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- filtered ရေ - 0.5 ဌ;
- မှောင်မိုက်ဘီယာ - 0.5 ဌ;
- နံ့သာမျိုး,
- peeled အေးစက်နေတဲ့ပုစွန် - 500 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ရေအိုးထဲသို့လောင်းမှောင်မိုက်ဘီယာ add အရသာပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းအချို့ဆားထည့်ပါ။ နောက်ထပ် peeled ပုစွန်ပစ်နှင့် ပတ်သက်. 5 မိနစ်အဘို့ထိုသူတို့နှင့်မပြုတ်။ ထို့နောက်ဂရုတစိုက်တစ်ဦး slot ဇွန်းနဲ့ပန်းကန်ပေါ်ပြန့်ပွားပင်လယ်စာ extract နှင့်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။
unpeeled အေးစက်နေတဲ့ပုစွန်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- filtered ရေ - 3 ဌ;
- ဇော်မွှားပန်း - 10 PCs; ။
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 4 PCs ။
- ငရုတ်ကောင်း - 10 PCs; ။
- သံပုရာ - 0.5 ps; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 6 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- အေးစက်နေတဲ့ပုစွန် - 1 ကီလိုဂရမ်။
ပြင်ဆင်မှု
ဒယ်အိုးရေအေးလောင်းနှင့်မီးပေါ်မှာတင်ထား၏။ အဖြစ်မကြာမီကြောင့်အနာဆိုးအဖြစ်, အချပ်များနှင့်ကြက်သွန်ဖြူအနည်းငယ် peeled လေးညှင်းပွင့ဖြတ်အနည်းငယ်လေးညှင်းပွင့, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, peppercorns, သံပုရာ drop ။ ထို့နောက်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့်ရောထွေး၏အနည်းငယ်ဇွန်းထားတော်မူ၏။ ကျနော်တို့ကိုပြုတ်, ပြီးတော့တစ်ဦးအေးခဲကုန်ကြမ်းပုစွန်ပစ်နှင့် 5 မိနစ်ခန့်အဘို့ထိုသူတို့ချက်ပြုတ်ဖို့ရရှိလာတဲ့ဆားရည်အိုင်ပေးပါ။ ထို့နောက်တစ်ဦး slot ဇွန်းသူတို့နှင့်အတူဖယ်ရှားမယ်ပန်းကန်ပေါ်ပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
အေးစက်နေတဲ့ပုစွန်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရေ - 1 လီတာ;
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 2 PCs ။
- လေးညှင်းပွင့ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- အေးစက်နေတဲ့ ပုစွန် - 300 ဂရမ်;
- သံပုရာ - 0.5 pc ။
ပြင်ဆင်မှု
က pan ထဲသို့ filtered ရေအေးလောင်းပန်းကန်ပျှမ်းမျှအလင်းအပေါ်သို့မီးကိုသူကထည့်သွင်းကြောင့်အနာဆိုးသည့်အခါ forward ။ ထိုအခါမြည်းစမ်းအနည်းငယ်လေးညှင်းပွင့နှင့်ငရုတ်ကောင်းအနက်တစ်ဦးဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်ပစ်ချတဝက်သံပုရာ၏သီးဖျော်ရည်ကိုဆက်လက်ရှင်သန်။ ထို့နောက်ရေတော်ဝင်အေးစက်နေတဲ့ပုစွန်, အနာစိမ်း, ဓာတ်ငွေ့ကို turn off နှင့်တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူပန်းကန်ပိတ်ပြီးဆူထဲသို့သွင်းထား။ 7 မိနစ်ပြီးနောက်, ညင်ညင်သာသာတစ်ပန်းကန်ပေါ်ပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်အအေးခွင့်ပြုခဲ့တဲ့ slot ဇွန်းနှင့်အတူပင်လယ်စာထွက်ဆွဲထုတ်။ ထိုနောက်မှငါတို့သည်သူတို့ကိုသန့်ရှင်းရေးနှင့်ကျနော်တို့စားပွဲပေါ်မှာမှတင်ပြရမည်။