Blueberries နှင့်အတူ muffins

muffins - ကမုန့်ဖုတ်အသွင်အပြင်ပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူပြီးမြန်ဆန်ပါတယ်။ သငျသညျချိုမြိန်အရာတစ်ခုခုထက်မိသားစုစိတ်တော်သို့မဟုတ်မမျှော်လင့်ဘဲဧည့်သည်များဖျော်ဖြေဖို့တိုတောင်းတဲ့အချိန်အတွက်လိုအပ်တဲ့အခါမကြာခဏပြင်ဆင်သည်။ ထို့အပြင် muffins ချိုမြိန်ဖြည့်ဖြစ်စေ, အထူးထူးအပြားပြားဖြည့်ပါနောက်ထပ်နှင့်အတူအသား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ငါး, အတူနိုင်ပါတယ်။ နွေရာသီမှာတော့သင်တန်း၏, ပိုပြီးဖြည့်စွတ်လတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီး, အသီးအပွနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, နှင့်ဆောင်းရာသီတွင် - စည်သွတ်။

အများဆုံးအရသာနှင့်အသုံးဝင်သောမျိုးစိတ်တစ်ခုမှာ blueberries အောက်တွင်ကြည့်ရှုနိုင်ပါသည်ရာချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်အတူ muffins ဖြစ်ကြသည်။ blueberries အပြင်သီးဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများ၏ရှေ့မှောက်တွင်ကစံချိန်-ကြေကွဲသည်။

blueberries နှင့်အတူ muffins

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

blueberries - တဦးတည်းသောက်သောခွက်ကို;
ပျမ်းမျှအားဖြင့်နို့အဆီ - တဦးတည်းသောက်သောခွက်ကို;
အညိုရောင်သကြား - တစ်ဝက်တစ်ဖန် (အချိုမြိန်သွားဘို့အနည်းငယ်ပိုနိုင်ပါတယ်);
မုန့်ညက် - တစ်ဝက်ခွက်ကို;
ကြက်ဥ - 1 pc; ။
သံလွင်သီးကနေဟင်းရွက်ဆီ - 5 ဇွန်း;
ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp ။

ပြင်ဆင်မှု

ပထမဦးစွာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလေးဇွန်းကိုထည့်သွင်းဖြစ်လျှင်, နို့နှင့်အတူကြက်ဥအရိုက်တယ်။ အခြားပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ, သကြားထည့်ပါ။ အဆိုပါ slurry မှခြောက်သွေ့အရောအနှောကိုလောင်းနှင့်တသားတည်းသည်အထိမွှေပေးပါ။ အဆိုပါဆေးကြောခြင်းနှင့်အခြောက် blueberries ထည့်ပါ။ Bakeware nateraem သံလွင်ဆီ၏ကျန်ရှိသောနှင့်မုန့်ညက်နှင့်အတူဖြန်း။ မုန့်စိမ်းမှို 180-190 ဒီဂရီအပူချိန်မှာ 20 ခန့်မိနစ်ပဲတစ်ဝက်နှင့်မီးဖုတ်ထားသောသွန်းလောင်း။ muffins အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်းနိုင်ပါသည်အအေး။

blueberries နှင့်အတူ Oat muffins

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

blueberries - တဦးတည်းသောက်သောခွက်ကို;
မုန့်ညက် - တစ်ဝက်ခွက်ကို;
oatmeal - တဦးတည်းသောက်သောခွက်ကို;
သကြား - တစ်ဝက်ခွက်ကို (ချိုမြိန်အံသွားအနည်းငယ်ပိုဖြစ်နိုင်);
citric အက်ဆစ် - လေးပုံတစ်ပုံလက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
ဆား - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း၏စတုတ္ထ;
ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
အေးဂျင့်ပြုစုပျိုးထောင်ဖုတ် - 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
vanilla သကြား - 10 ဂရမ်,
နို့ - တစ်ဝက်ခွက်ကို။

ပြင်ဆင်မှု

အလွှာတစ်နာရီနို့ထဲမှာစိမ်ထားခဲ့ပါ။ နို့နှင့် soggy သီးနှံနှင့်အတူကြက်ဥ Beat နဲ့အရည်ပျော်မှုထောပတ်လောင်း။ သီးခြားစီမုန့်ညက်, ကြံသကြား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, vanilla သကြားအနည်းငယ်ဆား, citric အက်ဆစ်ရောမွှေပါ။ ခြောက်သွေ့ခြင်းနှင့်အရည်အရောအနှောအခမဲ့အခွအေနေစိမ်းသည်အထိနှိုးဆော်ထားသည်။ ကောင်းပြီအခြောက်လှန်း, ငါ၏ blueberries, မုန့်ညက်နှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းမှထည့်ပါ။ muffins tins အဆင်သင့်ပြည်နယ်အထိအသံအတိုးအကျယ်နှင့်မုန့်ဖုတ်၏လေးပုံသုံးပုံဖြည့်ပါ။

အဖြူနှင့်မှောင်မိုက်ချောကလက်နှင့်အတူဘလူးဘယ်ရီ muffins

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

blueberries - 1 ခွက်ကို;
မုန့်ညက် - 1 ခွက်ကို;
ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
သကြား - တစ်နှစ်ခွဲခွက်ကိုအကြောင်းကို,
ထောပတ် - 50-80 ဂရမ်;
Non-အက်ဆစ်အလတ်စားအဆီအချဉ်မုန့် - တစ်ဝက်ခွက်,
ဖုတ်အမှုန့် - 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
ပျမ်းမျှအားဖြင့်နို့အဆီ - တစ်ဝက်ခွက်ကို;
vanilla သကြား - 1 အထုပ်,
အဖြူရောင်ချောကလက်နှင့်မှောင်မိုက် - ထိုကြွေပြား၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုပေါ်မှာ။

ပြင်ဆင်မှု

သကြား, vanilla သကြားနဲ့ထောပတ်နှင့်အတူကြက်ဥပွတ်ပေးပါ။ နို့နှင့်မုန့် Add ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်ကိုအရည်အစိတ်အပိုင်းများကိုသန့်စင်ပေးရမည်နှင့်မုန့်စိမ်းစာရွက်အသော့ပွငျ။ မုန့်စိမ်းခုနှစ်တွင်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်း, အဖြူနှင့်မှောင်မိုက်ချောကလက်နဲ့ကိုပြင်ဆင် blueberries သို့ဆင်းကျိုးထည့်ပါ။ အဆိုပါဖုတ် tins စုစုပေါင်း၏လေးပုံသုံးပုံဖြည့်ပါ။ မိနစ် 20 မနိမ့် 180 ထက်ဒီဂရီအပူချိန်မှာမုန့်ဖုတ်။ သစ်သားအဆင်သင့် muffins အစိတ်အပိုင်းလေးတစ်ခုစစ်ဆေးပါ။ ကောင်းပြီ, ငါတို့၏ရန်အဆင်သင့်ဖွင့် ချောကလက် muffins ။

ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုပေါ်အနည်းငယ်အကြံပေးချက်များ ငှက်ပျောသီးနှင့်အတူ muffins , blueberries သို့မဟုတ်အခြားသီး:

ကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာ muffins နည်းနည်းကိုမီးရှို့လျှင်, မီးရှို့ရာ Battery ကိုအအေးနှင့်ဒဏ်ငွေ grater ချွတ်ခြစ်ရန်လိုအပ်ပါသည်;
ကနဦးအချောသည်အထိနှိုးဆော်အပေါငျးတို့သအစိတ်အပိုင်းများကိုစမ်းသပ်ဖို့ဘုန်းအသရေ, သာထို့နောက်မုန့်ညက် add;
မုန့်ညက်သေချာပေါက်သင်တစ်ဦးသည်အလွန်သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုအသုံးပြုချင်လျှင်ပင်, တဆင့်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ပိုကောင်းအောက်ဆိဂျင်ဖြစ်ပါသည်, နှင့်ပိုပြီးမုန့်စိမ်းမြင့်တက်အတူတက်အဆုံးသတ်;
ခြောက်သွေ့တဲ့သစ်သားချစ်ပ်များ၏စေတနာစစ်ဆေးမှုများဖုတ်။ မုန့်စိမ်းဖောက်ခဲ့လျှင်, တစ်အစိတ်အပိုင်းလေးတစ်ခုခြောက်သွေ့တဲ့ဖြစ်နေဆဲ, ဒါကြောင့်ကုန်ပစ္စည်း - အဆင်သင့်;
muffins အင်္ဂါရပ်ဖုတ်မုန့်စိမ်း kneading ၏အမိန့်ဖြစ်ပါတယ်။ အပူပိုင်းနှင့်အရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများပိုင်းတွင်တစ်ဦးချင်းစွက်ဖက်ပြီးတော့ပေါင်းစပ်။