အိမ်မှာရိုးရှင်းသောကိတ်မုန့် - ချက်ပြုတ်နည်းများ

ကျနော်တို့အိမ်မှာချက်ပြုတ်ဘို့ရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်, ဒီရှိနေသော်လည်းမယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာကိတ်မုန့်ကိုဆက်ကပ်။ တိုင်းမီးဖိုချောင်ထဲမှာရရှိနိုင်ဖြစ်ကြောင်းအစိတ်အပိုင်းများ၏ရရှိနိုင်အစုံနှင့်အခမဲ့အချိန်အတော်လေးနည်းနည်းများနှင့်မွှေးစားပွဲပေါ်မှာဖြည့်စွတ်ခံထိုက်ရိုးရှင်းသောမရှိဘဲအရသာရှိတဲ့အချိုပွဲ။

အိမ်မှာအရိုးရှင်းဆုံးရေမြှုပ်ကိတ်မုန့် - စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

အဆိုပါရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်အဘို့:

• ဂျုံမုန့်ညက် - 1 ခွက်ကို;
• သကြား - 1 ခွက်ကို;
• ကြက်ဥ - 6 PCs; ။
• ဖုတ်အမှုန့် - 2 Tsp ;.

ယင်းမုန့်များအတွက်:

• မုန့်အဆီ content တွေကိုပိုပြီး 25% ထက် - 490 ဂရမ်;
• သကြား - 1 ခွက်ကို;
• vanilla သကြားသို့မဟုတ် vanilla ။

ပြင်ဆင်မှု

ပထမဦးဆုံးအရပျ၌အကြှနျုပျတို့ဘီစကစ်မုန့်ရန်ပြင်ဆင်နေ။ အဆိုပါအုပ်စုခွဲမှိုက၏အောက်ဆုံး, ခေပျြမြား၏စာရွက်အဖုံးကိုနှင့် 180 ဒီဂရီအပူချိန်အခြေအနေများမှာ setting, မီးဖိုအပူတက်ပါဝင်သည်။ ဤအချိန်တွင်, အနိမ့်ဆုံးမြန်နှုန်းနဲ့စတင်ပြီး, ကြက်ဥနက်သည်စင်ကြယ်ခြင်းနှင့်ခြောက်သွေ့သောပန်းကန်လုံးထဲသို့မောင်းသကြားထပ်ထည့်ပြီးရောနှောနှင့်အတူအရောအနှောကို process ဖို့ကြိုးစားနေ။ တဖြည်းဖြည်းမြန်နှုန်းတိုးမြှင့်, သကြား crystals ၏ admixture မပါဘဲ posvetlevshey, စိမ်းလန်းစိုပြေ, တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်အောင်မြင်ရန်။ အခုကြက်ဥအစုလိုက်အပြုံလိုက်သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်သို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ညင်ညင်သာသာနဲ့ဂရုတစိုက်ရောနှောအားလုံးဖု၏ပြီးပြည့်စုံသောဖျက်သိမ်းအထိပါပဲ။

ယခင်ကမီးဖိုအလယ်အဆင့်တွင်ဖုတ်ခြောက်ဆယ်မိနစ်ကိုပြင်ဆင်နှင့်လေးဆယ်ငါးယောက်အတွက်ထား၏ပုံစံအတွက်ဘီစကစ်မုန့်မုန့်စိမ်း Shift ။

အဲဒီနောကျကျနော်တို့အနည်းငယ်အအေး, ပြီးတော့နောက်ဆုံးအအေးနှင့်အိုမင်းများအတွက်ရာဇမတ်ကွက်ပေါ်တွင်မှိုကနေဖယ်ရှားစိမ်းလန်းစိုပြေတဲ့ဘီစကစ်မုန့် Korzh ပေးပါ။ ကိတ်မုန့် impregnated ခံရဖို့အဆင်သင့်ကြောင်းမှတ်ချက်ဆယျ့နှစျနာရီထက်အစောပိုင်းကမဟုတ်ပါဘူး။ ဒါဟာနှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခု longitudinal အစိတ်အပိုင်းများထဲမှာဖြတ်ပြီးတော့ဖြစ်ခဲ့သည်။

ယင်းမုန့်ထူခြင်းနှင့်ချောကျိကျိမုန့်အားရစရာရောနှောအဘို့နှင့်ထိုအခါသကြားထပ်ထည့်ခြင်းနှင့်အထူမုန့်နှင့်စိမ်းလန်းစိုပြေ texture ၏ဝယ်ယူသည်အထိရိုက်နှက်မှုကိုဆက်လက်။ အဲဒီနောကျ, ချတနည်းတစ်ဦးအချဉ်မုန့်နှင့်အတူလက်စွပ်အုပ်စုခွဲမှိုနှင့်ကုတ်အင်္ကျီအတွက် cakes ။ သငျသညျလတ်ဆတ်တဲ့အသီးသို့မဟုတ်သီး၏အရည်ရွှမ်းအပိုင်းပိုင်းတစ်နည်းနည်းထပ်ထည့်, ဒါမှမဟုတ်ရိုးရိုးရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်အနည်းငယ်ကိုစိမ်လို့ရပါတယ် သကြားရည် ။

ငါတို့သည်သင်တို့၏အကြိုက်ဖို့ကိတ်မုန့်စေ။ သင်ရုံကိုအလှဆင်ဖို့အခွံမာသီးသို့မဟုတ်သစ်သီးအပိုင်းပိုင်းနှင့်အတူဖြန်း, တူညီတဲ့မုန့်အတူက fluff နိုင်ပါတယ်။

ရိုးရှင်းပြီးအရသာပျားရည်ကိတ်မုန့်နေအိမ် - စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပျားရည်-ကိတ်မုန့်များအတွက်:

• ဂျုံမုန့်ညက် - 3 ခွက်;
• သကြား - 0.5 ခွက်;
• ကြက်သားကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• ထောပတ် - 0.5 အထုပ်;
• ဆိုဒါ - 2 Tsp ;.
• ပျားရည် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;

ယင်းမုန့်များအတွက်:

• ပြုတ်နို့ဆီ - 1 ဘဏ်;
• ကျော်ကို 25% ၏အဆီအကြောင်းအရာနှင့်အချဉ်မုန့် - 600

ပြင်ဆင်မှု

foamy သည်အထိသကြားနှင့်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာပျားရည်ကိတ်မုန့်ကြက်ဥရောနှောပြင်ဆင်ထားရန်, ပျော့ပျောင်းသောထောပတ်နှင့်ဆိုဒါ, ပျားရည်နှင့်တစ်ဦးရေရေချိုးအတွက်အရောအနှောတွေနဲ့ set ကိုတင်သောစွမ်းရည်များအပိုင်းပိုင်းထည့်ပါ။ အသံအတိုးအကျယ်နှင့်ဘုန်းအသရေတိုးပွါးရန်, စဉ်ဆက်မပြတ်နှိုးဆော်, အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပူနွေးလာသည်။ ဒါဟာအကြောင်းကိုတဆယ်မိနစ်ကြာလိမ့်မည်။

အခုတော့အပူထဲကနေပန်းကန်လုံးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်မုန့်ညက်စေးကပ်မုန့်စိမ်းကိုအေးမြထုတ်လုပ်ကြားဝင်စွက်ဖက်ရန်ထွက်သွားကြပါသည်။ ကျနော်တို့ကသူ့ထို့နောက်ငါးကြိမ်ခြောက်တန်းတူအစိတ်အပိုင်းများကိုမျှဝေစီထွက်လှိမ့် လိုချင်သောအချင်းရန်။ သင်ကဖြတ်ခေပျြမြားအပေါ်တိုက်ရိုက်ဤသို့ပြုသို့မဟုတ်တစ်လှိမ့ pin ကို အသုံးပြု. ခေပျြမြားနဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်လှိမ့်သောအလွှာရွှေ့နိုင်ပါတယ်။ တစ်အပူမီးဖိုတဖို၌သုံးမှငါးမိနစ် 200 ဒီဂရီမှာကိတ်မုန့်ဖုတ်, ပြီးတော့ဖြတ်ပူစဉ်အခါ, တပ်မက်လိုချင်သော size ကိုတစ်ပန်းကန်သို့မဟုတ်ဦးထုပ်ပူးတွဲ။ တစ်ဦး Blender ကို အသုံးပြု. အစအနသို့ကြိတ်ချုံ့ခြင်းနှင့်, အကိတ်မုန့်အအေးစဉ်အခါ, မုန့်ပါစေ။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်များအတွက် fluffy သည်အထိတစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူမုန့်, တဖြည်းဖြည်းနို့ဆီ၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ထည့်သွင်း။ တစ်ဦးချင်းစီကတခြားထိပ်ပေါ်မှာ stacking, ရရှိသောမုန့်ကိတ်မုန့် Impregnate, ထုတ်ကုန်ထိပ်ပေါ်မှာမုန့်နှင့်အတူ coated နဲ့အစအနတွေနဲ့ဖြန်း။