Semolina အပေါ်မယားစကား

ကျနော်တို့ချက်ပြုတ်နည်းများ semolina အပေါ်မယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာမယားစကားကိုဆက်ကပ်။ တချို့ကအခမဲ့အချိန်နှင့်ထုတ်ကုန်များနိမ့်ဆုံးထား, သင်၏လက်ဖက်ရည်ပါတီတစ်ခုအရသာအချိုပွဲနှင့်အတူပေးအပ်ပါလိမ့်မည်။

semolina နှင့်အတူကြော်ထောပတ်ကိတ်မုန့်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ထောပတ် - 350 ဂရမ်;
• semolina - 220 ဂရမ်;
• kefir - 220 ml ကို;
• ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
• သကြား - 125 ဂရမ်;
• vanilla သကြား - 15 ဂရမ်,
• ထောပတ် - 90 ဂရမ်,
• ဖုတ်အမှုန့် - 20 ဂရမ်,
• စပျစ်သီးပျဉ် - '90

ပြင်ဆင်မှု

ပြင်ဆင်နေထိုကဲ့သို့သောဒိန်ခဲကိတ်မုန့်တစ်ဦးစစ်အောင်မှတဆင့် triturated သို့မဟုတ်ချောမွေ့နှင့်ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူရောထွေးသည်အထိ Blender ကိုချိုးဖျက်သည်။ fluffy, လေအမြှုပ်သည်အထိသွေးခွဲကြက်ဥသကြားနှင့် vanilla သကြားများထို့အပြင်နှင့်အတူသီးခြားခွက်၌။ အဆိုပါကြာပွတ်ဖြစ်စဉ်ကိုဆက်လက်, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ဒိန်ချဉ်မိတ်ဆက်ပေး, ပြီးတော့ပျော့ထောပတ်။ အဆိုပါလုပ်ငန်းစဉ်၏အဆုံးမှာကျွန်တော်ဖြည်းဖြည်း semolina, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်လောင်းနှင့်အလေးချိန်တူညီနေမှုသည်အထိ whisk ။ semolina ၏ဂုဏ်အဘို့အသုံးဆယ်မိနစ်ရရှိလာတဲ့ထောပတ်မုန့်စိမ်းကျနော်တို့ကြိုတင်ယူထား။

ဤအတောအတွင်းအဆိုပါစပျစ်သီးပျဉ်ကိုလျှော်ဆယ်မိနစ်အဘို့အဆူရေနှင့်အတူကဖြည့်စွက်ပြီးတော့ညှစ်ပြီးလက်သုတ်ပဝါသို့မဟုတ်စက္ကူပဝါပေါ်တွင်အခြောက်လှန်း။

မုန့်စိမ်း, ပစ်ကိုပြင်ဆင်စပျစ်သီးပျဉ်ရင့်ကျက်ရောမွှေပြီးကိတ်မုန်ဖွဲ့စည်းရန် Pre-နွမ်းများတွင်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပြန့်နှံ့နေပါတယ်။ 180 ဒီဂရီမီးဖိုနွေးကြောင့်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်တစ်နာရီ cupcake ဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျအဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီတဲ့အခါမှာဆင်းအအေးအပ်, ကြှနျုပျတို့အားဝတျပွုနိုငျသညျ။ သင်ကချောကလက် fudge ကိတ်မုန့်တစ်ခုသို့မဟုတ်ယို၏မျက်နှာပြင်ချောဆီလိုပေမည်။

အဆိုပြုထားစာရွက်အသုံးပြုခြင်းတဦးတည်းကြီးမားသောကိတ်မုန့်ကဲ့သို့ပြင်ဆင်လျက်, ဆီလီကွန်မှိုအတွက် semolina နှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိတ်မုန့်တွေအများကြီးဖုတ်နိုင်ပါတယ်။

semolina နှင့်အတူမုန္လာဥနီကိတ်မုန့် - စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဂျုံမုန့်ညက် - 160 ဂရမ်;
• semolina - 200 ဂရမ်;
• ပြီးလျှင်မုန်လာဥနီ - 350-400 ဂရမ်;
• kefir - 250 ml ကို;
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• သကြား - 140 ဂရမ်;
• vanilla သကြား - 15 ဂရမ်,
• သန့်စင်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 100 ml ကို;
• ဖုတ်ဆိုဒါ - '15

ပြင်ဆင်မှု

ဒိန်ချဉ်ရောနှောနှင့်အတူ Semolina နှင့်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်နှစ်ဆယ်မိနစ်တကိုယ်လုံးရောင်အားပေးရမည်။ ထို့နောက်သကြားနှင့် vanilla သကြားထည့်နေတုန်းပဲတစ်ချိန်တည်း whisk ငါးမိနစ်တစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူရိုက်နှက်, သွေ့ခြောက်နှင့်သန့်ရှင်းသောကွန်တိန်နာအတွင်းကြက်ဥထားပါ။ စင်ကြယ်သောမုန်လာဥ, melenko grater မှတဆင့်စပါးကိုကြိတ်နှင့်ဖျော်ရည်ညှစ်။ ကျနော်တို့အကြောင်းကိုနှစ်ခွက်မုန္လာဥနီအစုလိုက်အပြုံလိုက်ပွတ်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

အခုကြက်ဥနှင့်မုန်လာဥနီအလေးချိန်နှင့်ရောနှောပေါင်းစပ်။ semolina အတူဒိန်ချဉ်အစိတ်အပိုင်းများ၏ကျန်နှိုးဆော်နှင့်ငါသွန်းလောင်း, ဆိုဒါလောင်း။ လာမယ့်ခြေလှမ်းအတွက် Pre-သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်, ရောထွေး, ဟင်းရွက်ဆီထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နောက်တဖန်နှိုးဆော်လောင်း။ တက်ခါလိုက်မနေပါနဲ့!

အဆိုပါပြင်ဆင်ထားဆီလီကွန်ကိတ်မုန့်အိုးထဲသို့ Battery ကိုသွန်းလောင်းနှင့် preheated မီးဖို၌ထားတော်မူ၏။ လေးဆယ်သို့မဟုတ်ငါးဆယ်မိနစ် 180 ဒီဂရီတစ်ဦးဖြစ်စဉ်ကိုအပူချိန်မှာကိတ်မုန့်ဖုတ်။ အချိန်မီးဖိုစွမ်းရည်၏အချင်းနှင့်အသွင်သဏ္ဌာန်ပေါ် မူတည်. အမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည်။

Citrus အရသာနှင့်အတူရွှေဖရုံသီးနှင့် semolina ကနေကိတ်မုန့်စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဂျုံမုန့်ညက် - 330-350 ဂရမ်;
• semolina - 160 ဂရမ်;
• mashed ရွှေဖရုံသီး - 160 ဂရမ်;
• kefir - 160 ml ကို;
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• သကြား - 160 ဂရမ်;
• vanilla သကြား - 15 ဂရမ်,
• ထောပတ် - 60 ဂရမ်,
• ဖုတ်ဆိုဒါ - 10 ဂရမ်,
• ဝက်သံပုရာ၏ zest;
• တစ်ဝက်တစ်လိမ္မော်ရောင်၏ zest ။

ပြင်ဆင်မှု

ယင်းဒိန်ချဉ်မှာမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, သကြားနဲ့ semolina add နှိုးဆော်နှင့်တစ်နာရီအဘို့အဖောရောင်ထားခဲ့ပါ။ ယင်းအချိန်ရိုက်နှက်ကြက်ဥအမြှုပ်, ပျော့ပျောင်းသောထောပတ်, အမှုန့်သံပုရာနှင့်လိမ္မော်ရောင်အခွံနှင့်ရွှေဖရုံသီးစင်ကြယ်သောထည့်သွင်းဖို့အခါ။ အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းရွှေဖရုံသီးစင်ကြယ်သောရရှိသောနိုင်ပါတယ်: ငါ့ရွှေဖရုံသီး, ဝက်အတွင်းဖြတ်အကြောင်းကိုနာရီဝက်အဘို့မီးဖို၌အစေ့နှင့်မုန့်ဖုတ်ဖယ်ရှားပစ်ရ။ ထိုအခါရရှိရန်လူ့ဇာတိအုပ်စုခွဲဇွန်းနှင့်စင်ကြယ်သော Blender scraping ။

ငါတို့သည်မုန့်စိမ်း mashed သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်း, ရောထွေးနှင့် Pre-တော၌ထားသော formochkam အပေါ်ထွက်တင်ကဆက်ပြောသည်နှင့်တပြိုင်နက်။ ကျနော်တို့လေးဆယ်မိနစ်မီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲမှာ 180 ဒီဂရီတစ်ဦး Pre-အပူမှာသူတို့ကိုပို့ပေးပါ။ သစ်သားခွဲထွက်အဖွဲ့နှင့်အတူအစဉ်အလာသတ်မှတ်ပေးဖို့ဆန္ဒရှိကြောင်း။