Bonn ဟင်းချိုအစားအသောက်များတွင် - စာရွက်

သင်တစ်ဦးအစားအသောက်များတွင်ပေါ်မှာထိုင်သောအခါ, အဆီရှို့ကူညီပေးသည်, ဒါပေမယ့်လည်းအားလုံးလိုအပ်သောအာဟာရများနှင့်ဗီတာမင်နှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်ပြည့်နေပါသည်သာမဟုတ်ဘဲသင့်ရဲ့အစားအစာမှနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါလိမ့်မည်။ အခြားနှင့်အရသာအလွန်သာယာသောအရာခပ်သိမ်းဟင်းချိုကိုမီးရှို့သမျှသောဤစံနှုန်းများ Bonn အဆီတွေ့ဆုံခဲ့သည်။

စာရွက် - ဟင်းချိုအစားအစာများအတွက် Bonn

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဆလရီ - 1 စည်း;
• ခရမ်းချဉ်သီး - 5-6 PCs; ။
• ငရုတ်ကောင်း - 2 PCs; ။
• ဂေါ်ဖီထုပ် - 500 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 6 PCs; ။
• ငံပြာရည် "Tabasco" သို့မဟုတ် "ချီလီ" - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

ဒါဟာလုံးဝသူတို့ကိုလွှမ်းမိုးခြင်းနှင့်မီးပေါ်တွင်တင်နိုင်အောင်အားလုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, လျှော်မတရားသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာခေါက်ရေနှင့်ဖုံးအုပျ။ ပထမဦးစွာအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတင်ဒါများမှာတိုင်အောင်မျှတည်ထားပါထို့နောက်ပြီးဆူအောင်တည်ဖို့ဟင်းချိုဆောင်ခဲ့ရမည်။ အဆုံးမှာအရသာအနည်းငယ်ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ငံပြာရည်ထည့်ပါ။

Bonn ဟင်းချိုအစားအသောက်များတွင်

အဆိုပါ Bonn နှင့်အတူအကျိုးသက်ရောက်မှုပိန်စေ ဟင်းချို၏အစားအသောက်များတွင် ပါကသင့်ခန္ဓာကိုယ်ဆေးကြောကြောင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများကိုကျေးဇူးတင်သည်။ ကယ်လိုရီ Bonn ဟင်းချိုပျှမ်းမျှဖြစ်ပြီးဒါဟာအပေါ်ဖမ်းမတိုင်မီဆရာဝန်တစ်ဦးအလွဲသုံးစားသို့မဟုတ်တိုင်ပင်ဆွေးနွေးဖို့မသည် သာ. ကောင်း၏ဒါအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းတစ်ရောဂါရှိသည်သောလူများ, အန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်နိုင်ပါတယ်တစ်ပန်းကန်ကြောင်းကိုအောက်မေ့ရပါမည် 27 မှ 100 ဂရမ် callas ဖြစ်ပါသည် အဆိုပါဟင်းချိုပါဝင်သောအစားအစာ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပင်ပေါက် - 300 ဂရမ်;
• ခရမ်းချဉ်သီး - 3 PCs; ။
• မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
• ငရုတ်ကောင်း - 2 PCs; ။
• ဆလရီ - ကို stem 2;
• ကြက်သွန် -2-3 PCs ။
• ဂျင်း - 1.2 စင်တီမီတာ,
• parsley, ဟင်း, ကြက်သွန်ဖြူ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• ရေ - 2L ။

ပြင်ဆင်မှု

စင်ကြယ်သောမုန်လာဥကြက်သွန်နီ။ အားလုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, လျှော်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ သေးငယ်တဲ့ grater အပေါ်ဂျင်းပွတ်။ , ဒယ်အိုးထဲမှာပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးပေါင်းစပ်ရေနှင့်ဖုံးအုပ်နှင့်ပြုတ်ဖို့ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ထို့နောက်အပူလျှော့ချနောက်ထပ် 10 မိနစ်များအတွက်ဟင်းချိုကွတ်ပါစေနှင့်ကို turn off ။ မသွားအောင်အနည်းဆုံးတစ်နာရီကချန်ထားပါ။

ထိုအခါအချောသည်အထိတစ်ဦး Blender နှင့်နှင်တံမှာသူတို့ကိုရွှေ့ဖို့, အပေါငျးတို့သဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ထို့နောက် mash အာလူးနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်ချိတ်ဆက်ရာသီ add နှင့်ကျန်းမာရေးပေါ်တွင်သင်၏ဟင်းချိုကိုစားကြလော့။ ဆန္ဒရှိလျှင်တစ်ဇွန်းထည့်နိုင်သည် သံလွင်ဆီ ။

Bonn ဟင်းချို

အဆိုပါ Bonn ဟင်းချိုချက်ပြုတ်အချိန်အများကြီးမယူပါဘူးသောကောင်းစွာ၎င်း၏ဓာတ်သတ္တုများနှင့်အဆီ-ကိုမီးရှို့ဂုဏ်သတ္တိများအပြင်၌ဤဟင်း။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, ပါဝင်ပစ္စည်းများအစုတခုသင်အကြိုက်ဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ရာသီဖြည့်စွက်ခြင်း, ကွဲပြားခြားနားသောအရသာရတဲ့အားဖြင့်ကွဲပြားနိုင်ပါတယ်, ဒါကြောင့်သင်တစ်ပါတ်အဘို့ဤဟင်းချိုအစာစားခြင်း၏ပင်ပန်းမရကြဘူး။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဂေါ်ဖီထုပ် - 500 ဂရမ်;
• ပန်းဂေါ်ဖီ - 300 ဂရမ်;
• မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
• ကြက်သွန်နီ - 2-3 pc; ။
• ငရုတ်ကောင်း - 2-3 pc; ။
• ခရမ်းချဉ်သီး - 3 PCs; ။
• ဆလရီ - 3-4 အညှာ;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 4-5 လေးညှင်းပွင့;
• အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - ရောင်ခြည်။

ပြင်ဆင်မှု

အားလုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ကြက်သွန်နှင့်မုန္လာဥနီ, သန့်ရှင်းဆေးကြောပါ။ disassemble အားလုံးကိုမတရားချပ်, ပန်းဂေါ်ဖီ florets ဖြတ်ယူပါ။ ဒယ်အိုးထဲမှာရေပွက်ပွက်ဆူနေသောဖို့ယူခဲ့နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပြန်ခေါက်။ သင်တို့ရှိသမျှသည်တစ်ကြိမ်တည်းထားနိုင်ပေမယ့်သင်ကတဖြည်းဖြည်းရှည်ချက်ပြုတ်တဦးတည်းမဟုတ်သေးလိမ့်မည်အဆင်သင့်, နှင့်အခြားသူများနိုင်အောင်ပြုလုပ်မလှန်တော်မူကြောင်းကိုပေးထားနိုင်သည် - ပြီးသားပြုတ်။

အဆိုပါဟင်းချိုမျှတည်ထားပါချက်ပြုတ်အပေါငျးတို့သအစိတ်အပိုင်းများကိုမှီတိုင်အောင်, အဲဒီအကြောင်း 40 မိနစ်ကြာလိမ့်မည်။ အဆုံးဆီသို့, ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်သင့်အကြိုက်ဆုံးရာသီထည့်ပါ။ ဆားဖို့ဟင်းချိုသင်အများဆုံးအကျိုးသက်ရောက်ရချင်တယ်ဆိုရင်, အကြံပြု, သင်မူကားလုံးဝဆားမပါဘဲမလုပ်ဆောင်နိုင်လျှင်, အနည်းငယ်ပဲပုပ်ငံပြာရည်ထို့နောက်နည်းနည်းပင်လယ်အသုံးပြုနိုင်သည်, သို့မဟုတ်ပန်းကန်ထဲသို့တိုက်ရိုက်ထည့်သွင်းမထားပါ။

သငျသညျတင်းကြပ်စွာအာလူး, အနိမ့်အဆီနို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များနှင့်အသားဖယ်ထုတ်ပြီး, ငှက်ပျောသီးများနှင့်စပျစ်သီးနှင့်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များ မှလွဲ. သာသီးအပွစားရန်မပါဘဲသူ့ကိုထံမှ Bonn ဟင်းချို၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည့်အစားအစာ, လိုက်နာပါ, လျှင်, သင်တစ်ပါတ်အတွက် 4-7 အပိုကီလိုဖယ်ရှားပစ်ရနိုငျသညျ ။