Buckwheat casserole

Buckwheat, အပါအအဖြစ်များစွာသောပျင်းစရာများနှင့်လတ်ဆတ်သောပုံရသည်။ သို့သော် buckwheat ၏ casserole - တစ်ဦးကွဲပြားခြားနားကိစ္စဖြစ်ပါတယ်။ အနည်းငယ်သာကွဲပြားခြားနားကလေးဘဝ buckwheat ထံမှအကျွမ်းတဝင်အားလုံးချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုးစားပါ။

ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Buckwheat casserole

buckwheat နှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casserole မိခင်တစ်ဦးအစားအသောက်များတွင်ပေါ်မှာအထူးသဖြင့်လျှင်, ထို့အပြင်သားသမီးရဲ့ menu ကများနှင့်အရွယ်ရောက်ပြီးသူမိသားစုဝင်များအဘို့သင့်လျော်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• buckwheat - 1,5st; ။
• ထောပတ် - 500 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
• အချဉ် -200 mL;
• သကြား 2 Tsp .;
• ပေါင်မုန့်အစအန;
• ထောပတ်။

ပြင်ဆင်မှု

buckwheat ပြုတ်။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲယူနီဖောင်းရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုရရှိတစ်ဦးဆန်ခါတစျဆငျ့ပွတ်။ သီးခြားစီ, 2 ကြက်ဥ, 2 tbsp ရောမွှေပါ။ အချဉ်မုန့်ဇွန်း, ဒိန်ခဲနှင့် buckwheat ရောနှောထည့်ပါ။ breadcrumbs နှင့်အတူမှိုလွှတ်ပေးရန်ရေနံနှင့်ဖျန်း။ ထိပ်ကနေပုံသဏ္ဌာန်ထဲမှာ Buckwheat-ထောပတ် casserole ပျံ့နှံ့ကြက်ဥနှင့်အတူရောထွေးကျန်တဲ့ကာလကိုမုန့်, ဖြည့်ပါ။ ကျနော်တို့ 200 ဒီဂရီမှာ 30 မိနစ်များအတွက်မီးဖိုတဖို၌ထားတော်မူ၏။ အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်ယိုနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ကြက်သားနှင့်အတူ Buckwheat casserole

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• buckwheat - 250 ဂရမ်;
• ကြက်သားရင်သား - 1 pc; ။
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• အချဉ်မုန့် - 5 အနုပညာ။ ဇွန်း,
• ဒိန်ခဲ "Parmesan" - 100 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု

Buckwheat နူးညံ့သည်အထိချက်ပြုတ်။ ရင်သားအနာစိမ်းတို့အရိုးကွဲကွာနေနှင့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့။ ပါးလွှာသောစက်ဝိုင်းခြမ်းသို့ကြက်သွန်ဖြတ်, ကြော် 5 မိနစ်, ထို့နောက်ကြက်သား, ကင်အခြား 2-3 မိနစ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ 2 tbsp ထည့်ပါ။ အချဉ်မုန့်ဇွန်း, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, အခြား 3minutes ကြော်။ တစ်ဦး grater အပေါ်ဒိန်ခဲပွတ်။ ပန်းကန်ထဲမှာ, အချဉ်မုန့် 3 ဇွန်းနှင့်အတူကြက်ဥ whisk ။ မှိုလွှတ်ပေးရန်ရေနံ, buckwheat ၏ထက်ဝက်ပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ၏သုံးပုံတစ်ပုံကိုလောင်း။ Next ကိုအလွှာ - ကြက်သား, ဒိန်ခဲ၏အပေါ်ဆုံးတတိယအနေဖြင့်သွန်းလောင်း။ နောက်တစ်ခုသည်, buckwheat ၏ကျန် add ချဉ်မုန့်နှင့်အတူရိုက်နှက်ကြက်ဥလောင်းနှင့်ကျန်ရှိသောဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ 180 ဒီဂရီမှာမီးဖိုတဖို၌ 40 မိနစ်ခန့်ဖုတ်။ လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

သငျသညျ buckwheat ကနေဖန်ဆင်းတော်တစ်ဦး casserole relished လျှင်, ကြိုးစားရန်အခွင့်အလမ်းကိုလက်လွတ်မရ ဆန် နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက် casseroles ။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!