pancakes တူသောကလေးဘဝဟင်းလျာများထဲကနေကျွန်တော်တို့ကိုဒါအကျွမ်းတဝင်, သင်ကသေးလုံးဝအသစ်နှင့်ဒါအကျွမ်းတဝင်အရသာနှင့်အတူချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုးစားနိုင်ပါတယ်။ Buckwheat pancakes ပင်အများဆုံး pereborchivy စားကျေနပ်ပါလိမ့်မယ်။ အသစ်ကအရသာကတည်းကသော်လည်းအဟောင်းကို form မှာအမြဲတမ်းချိုမြိန်သွားဆွဲဆောင်ခဲ့သည်။
တဆေးဒိန်ချဉ်မပါဘဲ buckwheat မုန့်ညက်ကိုဖန်ဆင်း pancakes ၏ကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံမုန့်ညက် - 125 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
- buckwheat မုန့်ညက် - 125 ဂရမ်;
- kefir 1% - 0.5 ဌ;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သကြား - 30 ဂရမ်,
- ဆား - ½ Tsp ;.
- ရေပူရေအေး - 100 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
မည်သည့် pancakes သို့မဟုတ် pancakes ၏ပြင်ဆင်မှု, အစဉ်မပြတ်မုန့်ညက်၏ပြင်ဆင်မှုနှင့်အတူစတင်ပါ။ လူတိုင်းကိုချွတ်အရည်အသွေးကုန်ပစ္စည်းထုတ်လုပ်မှု၏ယင်း၏ထုတ်လုပ်သူမကြာခဏအပြစ်ရှိသိတယ်ကတည်းကသင်သည်မည်သည့်မုန့်ညက်ကောင်လေးတွေ၏ရှေ့မှောက်တွင်စစ်ဆေးသည်၎င်း, သင်သည်တစုံတခုကိုရှာမတှေ့ဘူးပင်လျှင်, မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါလိုအပ်ပါတယ်။ နှင့်ဤအမှု၌, သင်မုန့်စိမ်းအတွက်မလိုချင်တဲ့ဖုဖယ်ရှားပစ်ရကူညီပေးသည်မုန့်ညက်နှစ်, ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါသေချာပါစေ။ သည်, ပထမ, ဆား, သကြားနှင့်အတူကြက်ဥမွှေ, မုန့်ညက်ဖို့အရည်ရဲ့အကောင်းဆုံးအသုံးပြုမှုကိုဖော်စပ်၏အမိန့်, ထောပတ်, ထို့နောက်ဒိန်ချဉ်ထည့်ခြင်းနှင့်အစာစားပြီးနောက်။
ရေနှင့်ကောင်းစွာရောနှော မှလွဲ. အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေး, ကိုအနည်းဆုံးနာရီဝက်အဘို့ငြိမ်ဝပ်စွာနေရသောမှမုန့်စိမ်းထားခဲ့ပါ။ ဤကာလအတွင်းမုန့်ညက်နေတုန်းပဲအစိုဓာတ်ထဲမှာ ယူ. မုန့်စိမ်းထူဖြစ်မည်, ကြောင်းဘို့သင့်ကိုရေလိုအပ်ပါတယ်။ ဖြည်းဖြည်းချင်းကြောင့်ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းဖော်စပ်, သင်အောင်မြင်ရန်မည်, pancakes များအတွက်ဆန္ဒရှိကိုက်ညီမှုသော။ ထိုနောက်မှအနာဂတျမှာ, မုန့်စိမ်းယိုပျင်းရိမဖွဘူး, ဒီလုပ်ထုံးလုပ်နည်းထိုကဲ့သို့သောဒယ်အိုးထဲမှာဖုအဖြစ်ကိုဒုက္ခကနေသင်တို့ကိုကယ်တင်ပါလိမ့်မယ်။
ဗဟိုသို့တိုက်ရိုက်သွန်းလောင်းတစ်ဦး ladle နဲ့အပူဒယ်အိုးပေါ်သို့ Battery ကိုငါသွန်းလောင်း, ကအရေးကြီးပါတယ်, ဒါကြောင့်သင်အလွယ်တကူရိုးရှင်းစွာသူမ၏လက်စောင်း, တစ်ဦး skillet တလွှားကဖြန့်ဝေနိုင်ပါတယ်။ သင်ဒယ်အိုးထဲမှာမုန့်စိမ်းတွေအများကြီးသွန်းလောင်းကြလျှင်, ပဲအောင်ဘို့ပရော်ဖက်ရှင်နယ်စားဖိုမှူးကအသုံးပြုမယ့်လမ်းအတွက်စမ်းသပ်မှုနှင့်အတူပြန်ကွန်တိန်နာသို့အပေါငျးတို့သပိုလျှံသွန်းလောင်းမစိုးရိမ် အကောင်းဆုံးသော pancakes ။
နှစ်ဖက်စလုံးတွင် Obzharivaya pancakes, သူတို့အ stack ခေါက်။ Buckwheat ရေပေါ်မှာ pancakes ပြင်ဆင်နေအဖြစ်ကောင်းစွာ, တူညီတဲ့စာရွက်အောက်ပါပေမယ့်သာမန်သောက်ရေမှာ kefir အစား။
ဂျုံမုန့်ညက်နို့မပါဘဲဆေး buckwheat pancakes
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- နို့ - 660 ml ကို
- ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 10 ဂရမ်,
- သကြား - 50 ဂရမ်,
- မုန့် - 50 ဂရမ်,
- buckwheat မုန့်ညက် - 130 ဂရမ်;
- အရည်ကျိုထောပတ် - 40 ml ကို;
- ဆား - 5 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- soda - 5 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
သငျသညျ buckwheat မုန့်ညက်ထံမှ pancakes ချက်ပြုတ်မီ, အလွန်မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ပိုပြီးပြင်ဆင်မှုများနှင့်ချက်ပြုတ်ကျွမ်းကျင်မှုလိုအပ်ပြီးဂျုံနှင့်အတူရောနှောမတူဘဲစင်ကြယ်သော buckwheat မုန့်ညက်ဤ pancakes ဖုတ်။ buckwheat မုန့်ညက်အဆိုပါ pancakes ပိုပြီးပျက်စီးလွယ်ကြသည်ကိုအဘယ်ကြောင့်ဖြစ်သည့်, gluten-အခမဲ့မဟုတ်သို့မဟုတ် gluten ဖြစ်ပါတယ်ကတည်းကသူတို့ဖွင့်ဖို့ကြွပ်ဆတ်နဲ့ Hard ဖုတ်ဖို့ပိုပြီးခက်ခဲသည်။ တဆေးကိုအပူစမ်းသပ်မှုများတွင်လုပ်ကိုင်ဖို့ သာ. ကောင်း၏ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ 40 ဒီဂရီမှနို့တစ်ဖန် Preheat, ဒါပေမယ့်သင်ရုံတဆေးကိုသတ်ပစ်နိုင်ပါတယ်ကတည်းကမျှအမှု၌, နို့ overheat ပါဘူး။
ဒါကြောင့်သကြား, ထို့နောက်ထို့နောက်အထဲတွင်တဆေးအတွက်ဖြန်း, နွေးနို့တစ်ခွက်ကိုငါသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အချဉ်မုန့်။ ဖုဖွဲ့စည်းခြင်းမရှိဘဲကအားလုံးကိုနှိုးဆော်ဖို့ကြိုးစားနေ, ကောင်းစွာအားလုံးနှင့်တဖြည်းဖြည်း buckwheat မုန့်ညက်ရိုက်ထည့်ပြီးနောက်မွှေပေးပါ။ စမ်းသပ်မှုအိုးမှပိတ်ပြီး 2 နာရီမှာအပူသို့ရွှေ့ပါ။ ထိုအခါမုန့်စိမ်းအရည်ပျော်မှုထောပတ်, သင်ဆဲနေရာလေးကိုအတွက်လာဆားနဲ့ကြက်ဥအနှစ်ပရိုတိန်းသွန်းလောင်း။ ယခုကျန်ရှိသောနို့အပူ
ကြောင်းအတွက်သာမန်ထံမှ pancakes ဖုတ်တဲ့အခါဒယ်အိုးစေတနာစိတ် greased ရမည်ဖြစ်သည်နဲ့မုန့်ဖုတ်အပူချိန်အလွန်အလယ်အလတ်ဖြစ်ပါတယ်မတူဘဲ။ သာဗဟိုကောင်းသောလွန်း propeksya ကြောင်းကိုသေချာအောင်ပြီးနောက် pancake ပါ။ ယခင်တဦးတည်းအပေါ်ထောပတ်နှင့်နေရာနှင့်အတူအသီးအသီးကိုဖုတ် pancake အမဲဆီ, ထို့နောက်ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်တူတစ်ခုခုကိုဖုံးလွှမ်း။