IDE, ငါတို့ယခုသိသည်အတိုင်း, YouTube ပေါ်မှာလူကြိုက်များဗီဒီယိုကျေးဇူးတင်စကား, က (အနည်းဆုံးအချို့အတွက်) ငါးကိုအိပ်မက်ပါပဲ။
ကောင်းပြီ, တကယ်, IDE - တစ်ငါးကြင်းမိသားစုဝင်ငါး, များစွာသောမြစ်များအတွက်ဘုံနှင့်ဥရောပနှင့်အာရှ၏အစိတ်အပိုင်းများကိုအခြားရေချိုအလောင်းများကို။ ကန်အတွင်းရှိမွေးမြူဖို့အာမင် IDE ။ အရွယ်ရောက်ပြီးသူအများအားဖြင့် 2.8 ကီလိုဂရမ် 2- နှင့် 35 မှ 53 စင်တီမီတာ, နှင့်ရံဖန်ရံခါ 6-8 ကီလိုဂရမ်အလေးချိန်အချို့နမူနာများနှင့် 90 စင်တီမီတာရှည်လျား၏အရှည်တစ်ဦးအလေးချိန်ရောက်ရှိဖို့။
တခြားငါးကြင်း, မြင့်မားသောကြောင့်လုံလောက်အောင်အရသာလူ့အစားအစာအတွက်အသုံးပြု IDE (ငါး, သို့သော်အတော်လေးပိန်လှီဖြစ်ပါတယ်) ကဲ့သို့ပင်။ အမျိုးမျိုးသောနည်းလမ်းများအတွက်ပြင်ဆင်ထား IDE: ပြုတ်ဖုတ်, ကြော်, vyalyat, ဆား, ချဉ်, အဘို့အ stuffing လုပ် ငါးကိတ်မုန့် နှင့်အဆင်သင့်။
ငါး IDE ၏ဟင်းချက် - အချို့သောချက်ပြုတ်နည်းများပေးပါ။
IDE ၏အခြောက်လှန်းဆော်လမွန်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- IDE;
- ကြီးမားသောဆား။
ပြင်ဆင်မှု
(သင်သေချာမသိကြလျှင်, သူကပိုကောင်းတဲ့ငါးဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖြစ်ပါတယ်) ငါးကူးစက် opisthorchiasis မဟုတ်ကြောင်းသေချာစေရန်ကြိုးစားပါ။
Sturgeon ဆားနယ်, ပြီးတော့ provyalennaya လေကြောင်းကျောကြီးတွေငါးဟုခေါ်ကြသည်။ ငါးပါးဟက်ကိုဖယ်ရှား, အကြေးခွံများသန့်စင်သည်။ ကျောရိုး၏နောက်ကျောကိုခုတ်, ဦးခေါင်းကို ဖြတ်. နှင့်အရာကြွင်းလေနားကိုသွားပါလိမ့်မယ်။ အကြီးအကျယ် (သင်တစ်နည်းနည်းနဲ့ငါး-ဖုံးလွှမ်းအင်းဆက်ပိုးမွှား၏ access ကိုငြင်းပယ်ဖို့ပိတ်ကျဲစနှင့်အတူခွဲထုတ်နိုင်ပါတယ်) ဆားနှင့်အတူပြန်စကားများကိုလှိုင်နှင့်အေးမြသောနေရာတွင်ထားခဲ့ပါ, လျှော်ဘူး။
10-12 နာရီနောက်ကျောဂရုတစိုက်ဆေးကြောပါပြီးနောက်သွေးနှင့်ဆားမပါခြေရာတွေရှိသင့်ပါတယ်။ (ကပိတ်ကျဲစအဖုံးမကောင်းတဲ့နှငျ့တဖနျ) upwardly ခြောက်သွေ့တဲ့အမြီးလေမှ Post ကို။ 12-15 နာရီငါးအဆင်သင့်ဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့သူကတစ်ရက်စောင့်ဆိုင်း သာ. ကောင်း၏။ အံ့သြစရာလတ်ဆတ် balyk တစ်ပြောင်ပြောင်တောက်သောလူနေမှုဘီယာဖြစ်ပါတယ်။
IDE ၏စကားကိုနားထောငျ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ငါး IDE - 1 pc ။ အလတ်စားအရွယ်အစား;
- မုန်လာဥနီ - 1-2 PCs; ။
- 3-4 PCs kartofel- ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- parsley - 1-3 PCs; ။
- ခြောက်သွေ့သောနံ့သာမျိုးကို (ပင်လယ်အော်အရွက်, ငရုတ်ကောင်း, ပဲစေ့တွေဟာပန်းရောင်);
- ကွဲပြားခြားနားသောလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် (parsley, ဇီယာစေ့ et al ။ );
- ကြက်သွန်ဖြူ;
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း;
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
သတ်ငါး: အကြေးခွံများကသန့်ရှင်းစေ eviscerating, ပါးဟက်ကိုဖယ်ရှား, ရေအေးနှင့်အတူလျှော်ကြ၏။ ဦးခေါင်း, အမြီးနှင့်အယပ် Cut နှင့်သန့်ကြက်သွန်နဲ့ parsley အမြစ်နှင့်အတူရေအေးတစ်ဒယ်အိုးထဲမှာသူတို့ကိုတင်သော။ တစ်ဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းမီးလျှံကိုလျှော့ချ, ဂရုတစိုက်ရေမြှုပ်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဒါကြောင့်ဦးခေါင်းပြုတ်ကြောင်းရှင်းရှင်းလင်းလင်းဖြစ်လာသည့်အခါယခုအချိန်တွင်သည်အထိနံ့သာမျိုးနှင့်တကွကွတ်, သည်, ဇာတိပကတိအရိုးထက်နောက်ကျမှစတင်ခဲ့သည်။
ဦးခေါင်းတစ်ခု slot ဇွန်းနှင့်အတူသီးခြားပန်းကန်ပေါ် extract လုပ်ပါ။ ဟင်းရည် ကျွန်တော်တစ်ဦးသည်စင်ကြယ်ပြီနောက်ဟင်းသို့ filter ။ သငျသညျအကွက်တွင်အခြေအနေများမှာရောက်နေတယ်ဆိုရင်, ရိုးရှင်းစွာဟင်းရည်ကြက်သွန်, အမြစ်များနှင့် lavrushku (ပစ်) မှဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ကျနော်တို့ peeled နှင့်ကြမ်းမုန်လာဥနဲ့အာလူးကုန်တယ်, ငါး၏ဒယ်အိုးဝေမျှ၌အိပ်။ ဆူပွက်စေခြင်းငှါငါ, ဆူညံသံဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ သည့်အခါအနည်းဆုံးအသက် 15-20 နှစ်အထိအဘို့အနိမ့်အနာစိမ်းသည်သင်၏နားကိုပြုတ်, ဒါပေမယ့်ကျခြင်းမှကာကွယ်ရန်အလို့ငှာမဟုတ်ဘဲ 20-25 မိနစ်။ Prisalivaem နားကိုအနည်းငယ်နှင့်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်း, ငါးတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းနှင့်အတူပြား, မုန်လာဥနီနဲ့အာလူးအပေါ်သွန်းလောင်းလေ၏။ ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူကပွတ်တိုက်, အနက်ရောင်မုန့်ကိုစားကြလော့။ အကောင်းတစ်ဦးနားကိုတစ်ဦးကြားနေအရသာနှင့်အတူဂန္ဗော့ဒ်ကာဆောင်ရွက်ပါသည်။
သငျသညျ (ကရှိပြီးသားချက်ပြုတ်ပုံစံကိုထည့်သွင်းဖို့ သာ. ကောင်း၏) ဆန်သို့မဟုတ်ပုလဲမုယောစပါးနှင့်အတူတစ်ဦးဟင်းချိုချက်ပြုတ် အကယ်. အဖြစ်အချို့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူ (ထူးထူးအထွေထွေရှိငြားငရုတ်ကောင်းနှင့်အခြားသူများ cabbage ။ ), သငျသညျအရသာရ
မီးဖို၌ဖုတ် IDE,
ပြင်ဆင်မှု
စင်ကြယ်သောငါး, Eviscerated, သုတ်ခြင်း, ပုပါးဟက်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ သတ္တုပါးသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ထဲမှာဖုတ်။ ဝမ်းဗိုက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သံပုရာချပ်ဝတ်ဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျကြက်သွန်ဖြူငါးနှင့်အတူဘက်ဖြတ်တောက်မှုနှင့်ဝက်ဆီလုပ်နိုင်ပါတယ်။ အသားကင်အတွက်သက်တံ့ကနေအလွှာ, ဒါမှမဟုတ် horseradish စာရွက်, ဒါမှမဟုတ်သတ္တုပါးပေါ်သို့ဖုတ်နိုင်ပါတယ်။
သငျသညျငါး cutlets IDE ချက်ပြုတ်လိုပါကပထမဦးဆုံးကြီးမားသွေ့ခြောက်သောအရိုးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်နှစ်ကြိမ်လက်လွတ်ခြင်း, စင်ကြယ်အောင် ပြု. ငါးလွှာကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ထိုအခါကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပါ။