သင်တန်း၏, အရသာနှင့်ကိုယ်နှိုက်၏, ဒါပေမယ့်ဘယ်လိုက glaze အတွက်ဖုတ်နဲ့နှိုင်းယှဉ်နိုင်ပါတယ်လတ်ဆတ် pastries? ယနေ့တွင်ငါတို့သည်သင်တို့နှင့်အတူအနည်းငယ်ဝေမျှပါလိမ့်မယ် glaze များအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများ ကိုဖြည့်နိုင်ပါတယ်, ဒါမှမဟုတ်ပိုကောင်းတဲ့အတှကျအချောပန်းကန်၏အရသာကိုအသွင်ပြောင်းဖို့ပါ။
သစ်ကြံပိုးခေါက်လိပ်အဘို့အ glaze
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ဒိန်ခဲ - 120 ဂရမ်;
- powdered သကြား - 1 tbsp; ။
- ထောပတ် - 1/4 st; ။
- vanilla ထုတ်ယူ - 1/2 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ဦးချောမွေ့တောက်ပခြင်းနှင့်လေထုအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖွဲ့စည်းရန်တစ်ဦး whisk အမှုန့်သကြားနဲ့ရောနှောနှင့်အတူမုန့်ဒိန်ခဲ။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့နေဆဲကျွန်တော်တို့ရဲ့ glaze whisking, ဒိန်ခဲအရောအနှောအပျော့ထောပတ်နှင့် vanilla ထုတ်ယူထည့်ပါ။ အချော glaze တစ် spatula သို့မဟုတ်ဓါးကိုဆီသုံးပြီးဘီစကွတ် ostyvshim confectionery ကျော်ဖြန့်ဝေသည်။
pastries များအတွက်အဖြူရောင် icing
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- powdered သကြား - 2 tbsp; ။
- ။ Vanilla ထုတ်ယူ - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
- ရေပူ - 3-6 အနုပညာ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
အကြှနျုပျတို့သညျပွုပါရန်နောက်ထပ်နည်းလမ်းပူဇော် icing pastries သည်။ soft ထောပတ်, အခန်းအပူချိန်, အမှုန့်သကြားနှင့် vanilla ထုတ်ယူ (optional) ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏနှင့်အတူ whisk ။ အခုတော့နေဆဲထောပတ် whisking, အနာဂတ်အတွက် glaze 1 tbsp အတွက်ထည့်ပါ။ အရောအနှောလိုချင်သောကိုက်ညီမှုရောက်ရှိသည်အထိနေသမျှကာလပတ်လုံးရေဇွန်း။
ဘိန်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူ buns များအတွက် glaze
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- powdered သကြား - 2 tbsp; ။
- မေပယ်ရည် - 1/2 st; ။
- မုန့် (အဆီ) - 2 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ထောပတ်များ၏အပိုင်းပိုင်းဝတ်နှင့်သူတို့ကိုအရည်ဖြစ်ကြ၏။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့နေဆဲအရောအနှောရိုက်နှက်, ထောပတ် icing သကြားဖို့ထည့်ပါ။ သင်တန်းအတွက်သကြားကိုအောက်ပါမေပယ်ရည်, အဲဒီနောက်မုန့်ဖြစ်ပါတယ်။ ယင်း၏တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်း၏ယုံကြည်စိတ်ချတခါ, အပူကနေ glaze Remove, နှင့်အချောအရောအနှောဘိန်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူလိပ်အနည်းငယ်အအေးဖြစ်ပါတယ်လောင်း။
muffins များအတွက် glaze စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- powdered သကြား - 1 tbsp; ။
- ပျားရည် (အရည်) - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- နို့ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- သစ်ကြံပိုး - 1/2 Tsp ;.
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
ဖြစ်နိုင်သမျှဖုဖယ်ရှားပစ်ရအမှုန့်သကြား pre-ပြ။ အဆိုပါအမှုန့်သစ်ကြံပိုး, ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အနည်းငယ်ပျားရည်မှဖြည့်စွက်ပြီးနောက်။ လိုချင်သောကိုက်ညီမှုသည်အထိနို့ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူအရောအနှောမှေးမှိန်။
ကနဦးလျှင်အရောအနှောများလွန်းထူရ - မရရှိသမျှသောနို့ရည်ဖြည့်ဖို့အလျင်တစ်ခုထူကိုက်ညီမှုအောင်မြင်ရန်သာ 1-2 ဇွန်းလိုအပ်ပါတယ်။ အချော glaze အညီအမျှအနည်းငယ်ဆင်းအအေးဘီစကွတ်ကိုကျော်ဖြန့်ဝေ။