Marinated courgettes

marinated zucchini - အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌မယ့်တစ်ဦး godsend ။ သငျသညျအိုးတလုံးဖွင့်လှစ် - ဒီမှာငါး, အမဲသားနှင့်ပူဟင်းလျာများအဘို့ကြီးစွာသောဘက်ပန်းကန်ဖို့အဆင်သင့်ပါပဲ။ အဆိုပါအာခေါင်တွင်, သူတို့မှိုရန်အလွန်ဆင်တူပေမယ့်နေဆဲတင်ဒါ။

ကျွန်တော်တို့ကိုသင်တို့နှင့်အတူအချဉ် zucchini များအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများဝေမျှကြစို့နှင့်သင့်ချစ်ရသူတစ်ဦးအရသာရေစာကိုနှစ်သက်လိမ့်မယ်။

ကိုရီးယား marinated zucchini

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• သံလွင်ဆီ - 0.5 v; ။
• မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
• zucchini - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
• ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
• ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
• မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
• ပဲပိစပ်ဆော့စ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
• ပန်းသီး cider ရှလကာရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• 2 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ။

ပြင်ဆင်မှု

Zucchini peeled နှင့်အစေ့ကိုဖယ်ရှား, ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ထိုအခါငါတို့သည်အိုးသို့သူတို့ကိုငါထားရေ add ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းအုံနွေးနွေး။ ထို့နောက်တစ်ဦး colander အတွက်အပူနှင့်အနှစ်သက်ဆုံး zucchini ထံမှဒယ်အိုးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ လူအပေါင်းတို့သည်ရေညှစ်နေသည်သူတို့နှင့်အတူပြီးနောက်ကျွန်တော်တစ်ဦးနက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ထဲမှာသူတို့ကို shift ။

ကြက်သွန်နီတစ်ဝက်ကွင်းသို့ဖြတ်ပါးလွှာ strips တွေ nashinkovyvaem သို့မုန်လာဥနီ clean ။ ကြော်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိသံလွင်ဆီထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်များချက်ပြုတ်။

ငရုတ်ကောင်းလျှော်သည့်အညှာနှင့်အစေ့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ 7 မိနစ်အားလုံးအတူတကွဟင်းသီးဟင်းရွက်နဲ့ကြော်ဖို့ add ပါးလွှာသော strips တွေထဲသို့ဖြတ်ယူပါ။ ထို့နောက်အားလုံးရောနှော extruded ကြက်သွန်ဖြူ, ထောပတ်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ရှာလကာရည်နှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အခြား 2 မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်။

ချက်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် marinade တစ်ပန်းကန်ထဲမှာ zucchini ဖြည့်ခြင်းနှင့်ကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ ပန်းကန်တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်နှင့်အအေးရဲ့ contents ပေး, အခါအားလျော်စွာနှိုးဆော်။ 10 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာချဉ် zucchini ရိတ်။ စားပွဲပေါ်မှာဖို့အချိန်ဘယ်မှာအရသာ appetizer ၏သက်တမ်းကုန်ဆုံးမှာနှင့်အံ့သြဖွယ်အရသာခံစားပါ။

Marine courgettes နှင့်အတူသုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
• ရှာလကာရည် - 1.5 Tsp ;.
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
• ပဲပိစပ်ဆော့စ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• နှမ်းမျိုးစေ့များ - 2 Tsp ;.
• ။ သကြား - 1 Tsp,
• ငရုတ်ကောင်း - 2 PCs; ။
• မုန်လာဥနီ - 3 PCs; ။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 5 ဇွန်း။ ဇွန်း,
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• နှမ်းရေနံ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• courgettes - 3 အပိုင်းပိုင်း။

ပြင်ဆင်မှု

ကဆေးကြောသန့်စင်ခြင်းနှင့်ပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်သင့်ပါတယ်အဖြစ် Zucchini ။ တဝက်စီစက်ဝိုင်းဖြတ်, ဖိနှိပ်မှုအောက်မှာနေတဲ့ဆား bit နဲ့ 1.5 နာရီဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ သန့်ရှင်းဖြာမုန်လာဥ။ ငရုတ်ကောင်းမျိုးစေ့များနှင့် core ကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်ဖြာကိုဖယ်ရှားပါနဲ့။ ကြက်သွန်နီစင်ကြယ်သောလျှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအပေါ်တစ်ဝက်ကွင်းနှင့် passiruem သို့ဖျက်စီး။ zucchini ရလဒ်အရည်ပေါင်းစည်းနှင့်အတူသူတို့ကိုမုန္လာဥနီ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြော်ကြက်သွန်ထည့်ပါ။

ကြက်သွန်ဖြူတစ်စာနယ်ဇင်းမှတဆင့်ဖျစ်ညှစ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှောဖို့ထည့်ပါ။ အားလုံးအကောင်းရောနှောခြင်း, နှမ်းမျိုးစေ့များ, ပဲပိစပ်ဆော့စ်, နှမ်းရေနံနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, သကြားနဲ့ရှာလကာရည်ကိုတင်ထားရမည်။ ပြီးတာနဲ့နောက်တစ်ကြိမ်ငါတို့ရှိသမျှသည်အစိတ်အပိုင်းများကိုရောမွှေနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 1 နာရီများအတွက် Marine zucchini အမြန်ချက်ပြုတ်၏သုပ်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ မည်သည့်ပူပြင်းတဲ့ဟင်းလျာများတစ်ခု appetizer အဖြစ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်!

ထိုအံ့သြစရာများနှင့်ကျန်းမာဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ် ကြက်ဥဆောင်းတွင်းများအတွက် squash ကောင်းစွာနဲ့ဒီညရဲ့ညစာအဘို့အကြော်, zucchini ပိုင်ဆိုင်ထားသော TEMPURA ။