Hominy ကျနော်တို့သိသည်အတိုင်း, တစ်ဦးလူကြိုက်များမော်လ်ဒိုဗာ, ရိုမေးနီးယားဟင်းလျာများနှင့်အနောက်တိုင်းအစားအစာ။ အမေရိက၏ရှာဖွေတွေ့ရှိမှုနှင့်ပြောင်းဆန်ကနေကိုပြင်ဆင်ပြောင်းဖူး hominy ၏ဒြပ်ထုစိုက်ပျိုးမီ, နောက်ပိုင်းတွင် (polenta အဖြစ်အရသာပြောင်းဖူးမုန့်ညက်ခဲ့) ပြောင်းဖူးမုန့်ညက်ဖို့ switched ။
ဂျုံယာဂု - ထိုသို့ hominy ယုံကြည်ဖို့အမှားတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ ပြောင်းဖူးဂျုံယာဂုအစေ့ပိုပြီးကြမ်းကို လုပ်. , ကတစ်ဦးထက်ပိုအရည်ဖြစ်ပါတယ်။ hominy ၏ Transnistrian နက်နဲသောအရာ, "ပေါင်းမုန့်ဓါးဗိုင်းငင်" - hominy မုန့်တလှည့်လည်မုန့်နှင့်တူပုံသည်, အချောပန်းကန်တစ်ဆန့် string ကို၏ Chunk သို့ဖြတ်သည်။
များသောအားဖြင့်အထူးသစ်သား meshalki.Progress နှင့်အတူတစ်အိုးကင်းထဲမှာချက်ပြုတ် hominy, သို့သော်, မီးဖိုချောင်ကရိယာ၏ဧရိယာထဲမှာနေတုန်းပဲရပ်များနှင့်အထူးသဖြင့်မပေးပါဘူး။ ခေတ်သစ်အရသာရှိတဲ့, multivarka နည်းနည်းအတွက် hominy ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို blyudo.Variantov ပြင်ဆင်ထားရန်အမြန် - ခေတ်သစ်မြို့အသက်တာ၏ရစ်သမ်ကျွန်တော်တို့ကို multivarka အတွက်ပိုမိုအဆင်ပြေနှင့် bystryh.Poetomu hominy များအတွက်အချိန်-စမ်းသပ်ပြီးနည်းလမ်းများစွန့်လွှတ်စေသည်။
multivarka အတွက် Hominy - စာရွက်
ဒီစာရွက်ရှည်ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုကြိုက်ခြင်းနှင့်တတ်နိုင်သလောက်မြန်မြန်အရာအားလုံးလုပ်ဖို့ကိုပိုမိုနှစ်သက်ကြဘူးသောသူတို့အဘို့အသုံးဝင်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- cornmeal ထုမြေပြင် - 1 ခွက်ကို;
- ရေ - 3 ခွက်;
- နေကြာဆီ (ဖြစ်နိုင်ရင် unrefined) - 50 ml ကို;
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ခြောက်သွေ့သောနံ့သာမျိုး၏အရောအနှော - သင့်အရသာဖြစ်သည်။
ပြင်ဆင်မှု
ပြောင်းဖူးမုန့်ညက်, ထောပတ်, ဆား, အမွှေးအကြိုင်အခြောက်အရောမွှေပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ အရောအနှောစိုစွတ်သောသဲများကဲ့သို့ရှာဖွေသင့်ပါတယ်။ ပန်းကန် Multivarki ၌ဤအရောအနှော Zasyplem ။ ရေ၏ညာဘက်ငွေပမာဏကိုဖြည့်ပါပြီးအလွန်ဂရုတစိုက် spatula ရောမွှေပါ။
Hominy လှော်အသား, mici, ဘေကွန်, ဒိန်ခဲ, လှော်သို့မဟုတ် Marine ငါး, ကြက်သွန်ဖြူဆော့စ်ဒါမှမဟုတ်မုန့်, သခွားသီး, ခရမ်းချဉ်သီး, ချိုမြိန်နှင့် / သို့မဟုတ်ခါးသီးအနီရောင်ငရုတ်ကောင်း (သုပ်သို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်) နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်၏ကြီးမားသောအရေအတွက်သည်နှင့်အတူကျွေးမွေး၏။ နှင့်အညီ, သင်တန်း, စပျစ်ရည်သို့မဟုတ်ဘရန်ဒီနှင့်အတူ။