အတော်များများကထုတ်ကုန်များ၏တိကျသောအရသာအပေါ်အခြေခံပြီးအဆီသိုး, မကြိုက်ပါ။ သို့သော်အခါ mutton အဆီများအသုံးပြုခြင်းနှင့် ပတ်သက်. ဆုံးဖြတ်ချက်ကြောင့်၎င်းတို့၏အကျိုးခံစားခွင့်များနှင့်ပျက်ဆီးအပေါ်မှီခိုဖို့နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။
ကိုယ်ခန္ဓာအဘို့ mutton အဆီ၏အကျိုးကျေးဇူးများ
ဒီထုတ်ကုန်နီးပါးစံချိန်တင်အရေအတွက်ဖြစ်ပါတယ်ထားတဲ့ဖက်တီးအက်ဆစ်, - တဦးတည်းပါဝင်ပစ္စည်းကြောင့် mutton အဆီ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပျက်ဆီး။ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့အန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်စဉ်းစားနှစ်ပေါင်းများစွာ fatty acids, သူတို့ရဲ့တိုးမြှင့်သုံးစွဲခြင်းကြောင့် လက်စထရော ကိုအသွေး၌တည်၏။ ဒီအဖြေကိုတိုက်ရိုက်အကျိုးဆက် - သွေးကြောထဲမှာ atherosclerotic plaque ၏ဖြစ်ပျက်မှု, လေဖြတ်နှင့်အခြားနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာပြဿနာများကိုထွက်လာပါတယ်။
ကျန်းမာရေးထိခိုက်စေနိုင်ဖက်တီးအက်ဆစ်ဟုတ်ပါတယ်, အလွန်အကျွံစားသုံးမှုပေမယ့်ခန္ဓာကိုယ်ကသူတို့ကိုအလွန်အမင်းအန္တရာယ်စဉ်းစားပါကတည်းကမဖြစ်နိုင်ဘူး ဖက်တီးအက်ဆစ်မရှိဘဲအများအပြားအရေးကြီးသောလုပ်ငန်းစဉ်၏နိုင်စွမ်းမရှိခြင်း။ ဥပမာအားဖြင့်, ဟော်မုန်းရဲ့ပုံမှန်ဖွဲ့စည်းရေး - အထူးသဖြင့်လိင်။ လူအတော်များများဆုံးရှုံးအလေးချိန်မိန်းကလေးငယ်များအပေါ်အရမ်းစိတ်အားထက်သန်ပဋိသန္ဓေ ယူ. ၎င်းတို့၏စွမ်းရည်ကိုဆုံးရှုံးကြောင်းကိုငါသိ၏။ လူအဘို့အဖက်တီးအက်ဆစ်တစ်မရှိခြင်းခွန်အားမရှိခြင်းစရာတွေဖြစ်ပါတယ်။
ချက်ပြုတ်အတွက် Mutton အဆီ
ချက်ပြုတ်ခုနှစ်တွင်, 3 မျိုးပေါင်း mutton အဆီများအသုံးပြုခြင်း - အမြင့်ဆုံး, ပထမဦးဆုံးနှင့်ဒုတိယ။ အကောင်းဆုံး, သင်တန်း, ကရွေးချယ်ထားသည့်အတွင်းပိုင်းဆီဥနှင့်ဆီဥကိုအမြီးကနေကိုပြင်ဆင်သည်အမြင့်ဆုံးတန်းဖြစ်ပါတယ်။ အထူးသဖြင့် mutton အဆီ၏အရသာကိုကြောင့်အများဆုံးမကြာခဏဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ရောနှင့် pilaf, shurpa နှင့်အခြားအရှေ့အသားဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုသည်။ ဒါဟာ mutton အဆီကြောင့်အထူးအရသာ viands ပေးသည်။
ဒါဟာပါရှိသည် 100 ဂရမ်နှုန်းနီးပါး 900 kcal - mutton အဆီအာဟာရတန်ဖိုးအလွန်မြင့်မားသည် ဗီတာမင်တစ်ဦး နှင့်အဖွဲ့ကို B ကို, ဒါပေမယ့်ခန္ဓာကိုယ်သည်ဤဗီတာမင် mutton အဆီမလိုအပ်ကြောင်းဖွင့်ပါစေ။ သို့သော်ပြင်းထန်သောရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာသို့မဟုတ်စိတ်ပိုင်းအလုပ် mutton အဆီအတွက်, ဝါဒီများကိုစွမ်းအားနွေးခြင်းနှင့်ဆိုးရွားသောအခြေအနေများခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ခုခံရေးတိုးတက်စေရန်တတ်နိုင်သည်။ ထို့အပြင် mutton အဆီဆိုလိုသညျဓါတ်တိုးဂုဏ်သတ္တိများရှိပါတယ်, - လူငယ်ရှည်။