Soya - အကျိုးခံစားခွင့်များနှင့်ပျက်ဆီး

soy ရှည်လျားအများအပြားချောထုတ်ကုန်များ၏တစ်ဦးအကျွမ်းတဝင်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ခဲ့သည်။ ဒါဟာစသည်တို့ကိုသူမ၏နို့ကနေဖန်ဆင်းတော်အသားထုတ်ကုန်များနှင့်ဝက်အူချောင်း, ဝက်အူချောင်း, ဒိန်ခဲ, ထည့်သွင်းတာဖြစ်ပါတယ် ပဲပုပ်၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပျက်ဆီးရှည်လျားစာအာဟာရပညာရှင်တွေနှင့်ဆရာဝန်များအားဖြင့်ဆွေးနွေးခြင်းနှင့်ဘုံသဘောထားအမြင်ထံသို့ လာ. , ထိုကျွမ်းကျင်သူများနှင့်သူတို့မပေးနိုင်ခဲ့သည်။

ဘယ်လိုအသုံးဝင်ပဲပုပ်?

ပဲပုပ်၏အရေးအပါဆုံးအကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများသက်သတ်လွတ်အစားအစာထဲမှာပရိုတိန်း၏မရှိခြင်းများအတွက်လျော်ကြေးပေးရန်၎င်း၏စွမ်းရည်ဖြစ်စဉ်းစားသည်။ soy ပရိုတိန်းသာအနည်းငယ်အဘို့ယုတ်ညံ့နို့ဖြစ်ပါတယ် အာဟာရတန်ဖိုး , ဒါပေမယ့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်ကောင်းတစ်ဦးအစုအားဖြင့်ခွဲခြားထားသည်။

မြင့်မားတဲ့အာဟာရတန်ဖိုးပဲပုပ်အပြင်ကုထုံးဂုဏ်သတ္တိများကိုပိုင်ဆိုင်ထားသည်။ သားအိမ်, သားအိမ်နှင့် mammary ဂလင်း - ဒါဟာ genestein isoflavones, phytic အက်ဆစ်နှင့်ဟော်မုန်း-မှီခိုအပါအဝင်ကင်ဆာအန္တရာယ်, ကိုလျှော့ချပါရှိသည်။

ဆရာဝန်တွေကအကြံပြုတဲ့အစားအစာများတွင်ဆီးချိုရောဂါ, နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကို, အသည်းရောဂါများ, ကျောက်ကပ်နှင့်သည်းခြေနှင့်ဆိုင်သောအတွက်ပဲပိစပ်ထုတ်ကုန်များပါဝင်သည်။ ပဲပုပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများများ၏စွမ်းရည်ကိုဆီဥကိုဇီဝြဖစ်ထိခိုက်စေခြင်းနှင့်အိုမင်းပါကင်ဆန်ရောဂါ, သွေးကြော, ရေတိမ်, အရွယ်မတိုင်မီအိုမင်းမှုအတွက်ဒီထုတ်ကုန်မရှိမဖြစ်စေသည်နှေးကွေး။

ကြောင့်လက်ဆီသင်နှင့် choline ပဲပုပ်၏မြင့်အကြောင်းအရာအာရုံကြောဆဲလ်များနှင့်တစ်ရှူးအပေါ်သိသိသာသာ curative အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။ ရလဒ်အနေနဲ့ပဲပုပ်အစားအစာစားသုံးမှုပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးစတာတွေမှတ်ဉာဏ်, အာရုံစူးစိုက်မှု, စဉ်းစားတွေးခေါ်, တိုးတကျနိုငျ

အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ၏စည်းစိမ်နေသော်လည်းပဲပုပ်နဲ့သုံးစွဲဖို့တစ် contraindication ဖြစ်ပါတယ်။ ဤသားသမီးရဲ့အသက်အရွယ်ပါဝင်သည်။ သိပ္ပံပညာရှင်များ isoflavones ၏ကြွယ်ဝခြင်းသည်မိန်းကလေးများနှင့်ယောက်ျားလေးများ ripening နှေးကွေး၏လိင်ပိုင်းဆိုင်ရာရငျ့၏အရှိန်မှဦးဆောင်ကြောင်းပြသခဲ့ကြသည်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, ပဲပုပ်၏အသုံးပြုမှုကိုသူငယ်၏တိုးတက်မှုနှုန်းအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်သောခန္ဓာကိုယ်ဇင့်ချို့တဲ့အတွက်ဖန်တီးပေးပါတယ်။ နိုင်ငံအများအပြား, ဆရာဝန်တွေပြင်းပြင်းထန်ထန်သာဆေးဘက်ဆိုင်ရာမြေပြင်ပေါ်တွင်ပဲပိစပ်ကလေးများပေးခြင်းအကြံပြုဒါကြောင့်ဖြစ်ပါသည်။

ကျန်းမာရေးပဲပုပ်အဘို့ပဲဖြစ်ဖြစ်အန္တရာယ်ဖြစ်သနည်း

အန္တရာယ်အရှိဆုံးအချက်ပဲပုပ် - ၎င်း၏မျိုးရိုးဗီဇဝိသေသလက္ခဏာများ၏ခန့်မှန်းရခက်။ ယနေ့အထိ, သဘာဝထုတ်ကုန်ကနေခွဲခြားရန်မဓာတ်ခွဲခန်းစမ်းသပ်မှုများနေသောမျိုးရိုးဗီဇပြုပြင်ထားသောပဲပုပ်, များစွာသောမူကွဲရှိပါတယ်ရိုးရှင်းစွာမဖြစ်နိုင်ဘူး။ တစ်ဦးမျိုးရိုးဗီဇပြုပြင်ထားသောထုတ်ကုန်၏ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်သက်ရောက်မှုများနေတုန်းပဲနည်းနည်းစူးစမ်း, ဒါပေမယ့်သိပ္ပံပညာရှင်များတက်ကြွစွာဤပြဿနာအတွက်စေ့စပ်နေကြတယ်။

အများအပြားပဲလိုပဲ, ပဲပုပ်လေနှင့်ဖောင်းစေနိုင်ပါတယ်။ ထို့အပွငျက vysokoallergennym ထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါတယ်, ဒါကြောင့်တစ်ဦးမတည့်တုံ့ပြန်မှု၏ပထမဦးဆုံးအရိပ်လက္ခဏာ, ပဲပုပ်အစားအစာကနေဖယ်ထုတ်လိုက်ရပါမည်သည့်အခါ။

soy အစားအသောက်များတွင်

100 ဂရမ်နှုန်းနှင့် ပတ်သက်. 400 kcal, အဝလွန်လူများအတွက်သင့်လျော်သောအနည်းငယ်သာပဲပိစပ်ထုတ်ကုန်အောင် - ပဲပုပ်တစ်ဦးက high-ကယ်လိုရီထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါတယ်။ သို့သျောလညျးအလေးခြိနျဆုံးရှုံးမှုများအတွက်ဒီဇိုင်းအချို့ပါဝါ Modes သာပဲပုပ်အစာစားခြင်းအစားအသား, ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ features အသစ်တွေလည်းပါဝင် ဒါကြောင့်အဆီမဆံ့မထားဘူး။ ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာ၏အားသာချက်ယူချင်သောသူတို့က, နေ့စဉ်ရိက္ခာဂရုတစိုက်နောက်တော်သို့လိုက်ရပါမည်။

လာသောအခါပဲပုပ် တစ်နေ့တစ်ကြိမ်အစားအစာအစားအသားဝေမျှ 100 ဂရမ်, လှော်အခွံမာသီးပဲပုပ်သို့မဟုတ်ပဲပိစပ်ပရိုတိန်းကိုစားပဲနို့သို့မဟုတ် tofu ၏ 200 ဂရမ်ကိုမသောက်နိုင်ပါ။ အဆိုပါ၏ကျန် အစားအသောက်များတွင် စီရီရယ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများ - စက်ရုံ-based အစားအစာများနှင့်ပြည့်စုံရပါမည်။

ထိရောက်စွာအလေးချိန်ပဲပုပ် mono-အစားအသောက်များတွင်ကူညီပေးပါမည်, သို့သော်ခက်နည်းလမ်းကိုသာကောင်းသောအလိုတော်ပါဝါနှင့်အတူကျန်းမာသန်စွမ်းလူတို့အဘို့သင့်လျော်သည်ရှုံးသည်။ တစ်နေ့လျှင်ချောထုတ်ကုန်၏ 500 ဂရမ် - သင်သာပြုတ်ပဲပုပ်အစာစားနိုင်သည့်ကာလအတွင်း 3-5 ရက်များအတွက်ဒီဇိုင်းရေးဆွဲဒါကမိုနို-အစားအသောက်များတွင်။ ဒီတန်ခိုးနှင့် Reset 2-2,5 ကီလိုနိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ပိုပြီးတစ်လလျှင် 1 အခြိနျမနိုင်ထက် mono-အစားအသောက်များတွင်သုံးစွဲဖို့။

ဒါဟာပဲပုပ်အစားအစာများအတွက်ပြင်ဆင်ထားရန်အရေးကြီးပါသည်။ ညဦးယံ၌ခြောက်သွေ့တဲ့ပဲမျိုးစုံရေအေးထဲမှာစိမ်ထားရမည်ကို၎င်း, နံနက်ယံ၌ - ပြုမိသည်အထိချက်ပြုတ်။ နံ့သာမျိုးနှင့်အတူအရသာမှ, ဆား Add နှင့်မနိုင်ပဲပုပ်အစားအစာနှင့်အတူပြုတ်ငံပြာရည်သို့မဟုတ်ရေနံဖြည့်ပါ။