ပုံမှန်မဟုတ်သောအရာတစ်ခုခုနှင့်အတူမိမိအိမ်သူအိမ်သား regale တစ်ဦးအလိုဆန္ဒရှိသည်အဘယ်မှာရှိအဆိုပါကိစ္စတွင်, ကျွန်တော်တစ်ဦးအကြီးအဖုတ်မှပူဇော် ပီဇာ ။ ကြက်သားနှင့်နာနတ်သီးနှင့်အတူပီဇာစာရွက်ရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်, နှင့်ဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်လိုအပ်သောအချိန်ကိုသေးငယ်တဲ့ဖြစ်ကြသည်။
နာနတ်သီးနဲ့ပီဇာချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
မုန့်စိမ်းများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံမုန့်ညက် - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ (ဖြစ်နိုင်ရင်သံလွင်ဆီ) - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- နို့ - 1 ခွက်;
- အနည်းငယ်ဆား။
အဆိုပါအဆာများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြုတ်ရင်သား (ကြော်, သောက်သည်) - 350 ဂရမ်;
- စည်သွတ်နာနတ်သီးကိုခွဲ - 1 အိုးတလုံးကို (1 လတ်ဆတ်တဲ့နာနတ်သီးအလတ်စားအရွယ်အစား);
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- ခက်ဒိန်ခဲ (ဖြစ်နိုင်ရင် mozzarella) - 150 ဂရမ်
ငံပြာရည်အဘို့အပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်းချဉ်သီးပူငံပြာရည် - 150 ဂရမ်
ဒါမှမဟုတ်အဖြူငံပြာရည်အဘို့:
- ကြက်သားဟင်းရည် - 1, L;
- မုန့်ညက် - 50 ဂရမ်,
- ထောပတ် - '60
ပြင်ဆင်မှု
အချိန်ကိုမလုံလောကျလျှင်, သင်ထောပတ်တဆေးကိုအိမ်သို့မဟုတ် Viennese pastry ချက်ပြုတ်မဝယ်နိုင်ပါ။ ယင်းအလွှာဟာကနေဖုတ်လျှင်ဒါပေမယ့်သင်တန်း၏, နာနတ်သီးပီဇာနှင့်အတူကြက်သားပိုကောင်းအရသာ ကိုယ်ပိုင်မုန့်စိမ်း ။
အနည်းငယ်နို့ (ရေ) နွေး။ သကြားနှင့်သောတဆေးနှင့်အတူမုန့်ညက်စတုတ္ထနှိုးဆော်နှေးကွေးစွာနို့လောင်း။ နို့မုန့်စိမ်းအတွက်ချက်ပြုတ်ပိုပြီး sdobny အရသာရှိပါတယ်။ ကျနော်တို့ကိုစားကယ်လိုရီများ၏အရေအတွက်ကိုရေတွက်လျှင်, ဒါကြောင့်နို့အစားရေကိုအသုံးပြုရန်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါ Battery ကိုပွား - ကမုန့်စိမ်းရဲ့။ တစ်ဦးမဟုတ်ဘဲနွေးရာဌာန၌မြှုပ်ချပြီးပါကချဉ်ပေါက်ကြကုန်အံ့။ ကြက်ဥရိုက်တယ်။ ရေမြှုပ်, ကြက်ဥနှင့်အတူရောထွေးမုန့်ညက်၏အကြွင်းအကျန်ကိုလောင်း, ဆား, သံလွင်ဆီလောင်း။ မုန့်စိမ်း Mesim ကနွေးရဲ့ရာအရပ်သတ်မှတ်။ ဒါကြောင့်ဆက်လက်ရှင်သန်စေမှနာရီဝက်အဘို့အကျင်းပခဲ့သည်။ အချောမုန့်စိမ်းတစ်ဦးစိမ်းလန်းစိုပြေဖြစ်မြင့်တက်သငျ့သညျ။
အဆိုပါအဆာပြင်ဆင်ပါ။ ကျဉ်းမြောင်းသော strips တွေ - အမဲသားကိုအပိုင်းပိုင်း, ကွင်းနှင့်ငရုတ်ကောင်းသို့ကြက်သွန်ဖြတ်ဖြတ်သည်။
အခုဆိုရင်ကျနော်တို့ကငံပြာရည်အဘို့ယူလော့။ ပီဇာ, လုံးဝတူညီစာရွက်မှချက်ပြုတ်, ဒါပေမယ့်မတူညီတဲ့ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူဝတ်ဆင်နှင့်အရသာနှင့်အနံ့အတွက်ကွဲပြားပါလိမ့်မယ်။ အဆင်သင့်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ရဖို့အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ သင်တို့မူကားအနည်းငယ်မျှသာ pokoldovat နိုင်ပါတယ်။ အထွေထွေစည်းမျဉ်းရှိပါတယ် - ငံပြာရည်အဘို့ထုတ်ကုန်ပီဇာ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ကြောင်းသူတို့ထံမှလာ, ထို့နောက်ပန်းကန်ကအရမ်းသဟဇာတအရသာဖြစ်လိမ့်မည်။
Passeruem မုန့်ညက်။ အဆိုပါဟင်းရည်မုန့်ညက်, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားခြင်း, ထောပတ်ထား browned တစ်စေီးကွောငျးသို့သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။
ကျွန်တော်တို့ရဲ့ပီဇာများအတွက်ကြက်သားဟင်းရည်ပေါ်အခြေခံပြီးစုံလင်သောအဖြူငံပြာရည်ဖြစ်ပါသည်။
အများဆုံးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောကိတ်မုန့်ကိုထုတ်လှိမ့်နေတဲ့မုန့်ဖုတ်ဗန်းလူးနှင့်ပီဇာအခြေစိုက်စခန်းတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းပေါ်မှာထားပါ။ အဆိုပါပီဇာငံပြာရည်၏အထက်မျက်နှာပြင်ကိုဖုံးလွှမ်း, (ကြက်သားကိုပြဌာန်းပေးခဲ့ပါသည်သင့်ပါတယ်) တစ်ပုံစံတည်းအတွက်အဆာအစိတ်အပိုင်းများကိုပြန့်နှံ့, ထူထပ်ဒိန်ခဲဖြန်း။ အထူးနံ့သာမျိုးကိုဖြန်းဆွတ်ဘို့လျှောက်ထားနိုင်ပါသည်, သူတို့သည်ကြက်သားနှင့်နာနတ်သီးနှင့်အတူအထူးစပ်အရသာပီဇာအားငါပေးမည်။ မီးဖို၌ဖုတ်တဲ့စာရွက်နေရာယူခြင်း, 20 မိနစ်အဘို့သိုထား၏။ (200 ခန့်မှာ) ။ စိတ်အားထက်သန်ဟင်းလျာများအလွယ်တကူအရည်ပျော်ဒိန်ခဲများကဖော်ထုတ်ခဲ့သည်။
အဆိုပါပန်းကန်ကဲ့သို့ဖြစ်၏လျှင်သင်သည်အဆာ၏ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အတူစမ်းသပ်နိုင်ပါတယ်။ ရင်သားကင်ဆာကိုအောင်မြင်စွာသောက်သည်သို့မဟုတ်ကြော်ကြက်သားဖြင့်အစားထိုးနိုင်ပါသည်ပြုတ်, stuffing, သင်ဘေကွန်ကိုထည့်သွင်းနိုင်သည် - ပီဇာအထူးအရသာဆည်းပူးပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာပီဇာသံလွင် Pickled သို့မဟုတ်အဆငျသငျ့ပြောင်းဖူးကိုအလှဆင်ဖို့လည်းဖြစ်နိုင်သည်။
ဂရုတစိုက်ကဏ္ဍများသို့ဓါးနှင့်အတူအဖြတ်, အချောပီဇာ capacious ပန်းကန်သို့မဟုတ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားထားပါ။ အဆင်သင့်အရသာရှိတဲ့ရယူထားသော! ဒါဟာကြိုတင်အတွက်ပီဇာဖုတ်ရန်ဖြစ်နိုင်ကြောင်း, ရောက်ရှိဧည့်သည်များအပေါ်နွေး - အသစ်ချက်ပြုတ်ကြောင့်ပျော့နှင့်လတ်ဆတ်သောဖြစ်လိမ့်မည်။