သငျသညျ၎င်းငျး၏ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်စံချက်ပြုတ်ချင်ပေမယ့်နေဆဲချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အရသာသုပ်လြှငျ, တစ်ဦးချင်းစီကတခြားနှင့်များစွာသောအခြားရိုးရာသုပ်ထုတ်ကုန်နှင့်အတူနှစ်ဦးစလုံးအပြည့်အဝပေါင်းစပ်, ကြက်သားနှင့်မှိုအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ရှေးခယျြမှုရပ်တန့်။ အောက်ကချက်ပြုတ်နည်းများကျနော်တို့မှိုနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကြက်သားရင်သားတစ်ဦးသုပ်ပြင်ဆင်မည်ပါလိမ့်မယ်။
သောက်သည်ကြက်သားရင်သားနှင့်မှိုနှင့်အတူသုပ်
အဆိုပါဘူဖေးစားပွဲသုပ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် puff pastry tartlets သို့မဟုတ်သဲရေစာတောင်းကိုပြန့်နှံ့အထူးသဖြင့်လျှင်, အစဉ်အမြဲလွယ်ကူသည်။ ဒီစာရွက်အဘို့အသုပ်ထိုကဲ့သို့သောရည်ရွယ်ချက်များအတွက်ပိုမိုကောင်းမွန်သင့်လျော်မဖြစ်နိုင်ဘူး။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သောက်သည်ကြက်သား - 470 ဂရမ်;
- ချဉ်မှို - 210 g နဲ့;
- Pickled - 170 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 5 PCs; ။
- Mayonnaise - 65 ဂရမ်,
- အချဉ်မုန့် - '65
ပြင်ဆင်မှု
ဒဏ်ငွေအမျှင်သို့မဟုတ်အန်စာတုံးသို့အုပ်စုခွဲ: ကြိတ်လွှာမဆိုအဆင်ပြေတဲ့နည်းလမ်းကိုသောက်သည်။ ရောက်ရှိမည်တစ်ခုနဲ့နှိုင်းယှဉ်ခြင်းအားဖြင့်နှင့်ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူ။ နှစ်ခုငံပြာရည်အတူတကွချိတ်ဆက်ပါနှင့်ရရှိလာတဲ့အရောအနှောသုပ်ဖြည့်ပါ။ tartlets များအတွက်ကြက်သားရင်သားများနှင့် Marine မှိုနှင့်အတူသုပ်စီစဉ်ခြင်းနှင့်အတူတူပင်ပန်းကန်ထဲမှာဝတ်ပြုကြလော့။
မှို, ကြက်သားရင်သားနှင့်ပြောင်းဖူးနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - 740 ဂရမ်;
- chives - 2 ကလောင်;
- ပင်စိမ်းရွက်ကိုလက်တဆုပ်စာ;
- ခရမ်းရောင်ကြက်သွန် - 45 ဂရမ်,
- ထောပတ်သီး (အကြီးစား) - 1 pc; ။
- မှို - 165 g နဲ့;
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 85 ဂရမ်,
- ထောပတ် - 15 ဂရမ်,
- walnuts ၏တစ်ဦးကလက်တဆုပ်စာ;
- Mayonnaise - 35 ဂရမ်,
- 1/2 သံပုရာ၏ဖျော်ရည်။
ပြင်ဆင်မှု
ပြုတ်ကြက်သားထုခုတ်။ ရောင်နင်းပြားနှင့်အေးမြဖို့Sautéမှို။ သေးငယ်သောပု walnuts ခုတ်။ မတရားဖမ်းဆီးအဆိုပါထောပတ်သီးဖြတ်သံပုရာဖျော်ရည်၏ထက်ဝက်နှင့်အတူဖြန်း။ ကြက်သွန်တစ်ဝက်ကွင်းပေါ် Divide ။ ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်နှင့်အဆငျသငျ့ပြောင်းဖူးနှင့်အတူအပေါငျးတို့သပြင်ဆင်ထားအစိတ်အပိုင်းများကိုရောထွေး, နှင့်ကျန်ရှိသောသံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူ Mayonnaise အရောအနှောတွေနဲ့ရာသီအပြီး။
မဆိုနိုင်ရန်အတွက်တစ်ဦးငှက်, ပြီးတော့အခြားအစိတ်အပိုင်းများကို - ထို့ပြင်, သင်ကမှိုနှင့်ကြက်သားရင်သားအလွှာသုပ်, ပထမသူ့ကိုအဘို့, ထောပတ်သီးထွက်တင်သောအစေခံနိုင်ပါတယ်။ ယင်းအလွှာအသီးအသီးသီးခြားစီငံပြာရည်နှင့်အတူ coated ။
မှိုနှင့်အတူပြုတ်ကြက်သားရင်သားနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - 430 ဂရမ်;
- မှို - 380 g နဲ့;
- မုန္လာဥနီ - 85 ဂရမ်,
- ကြက်သွန်နီ - 110 ဂရမ်;
- Mayonnaise - 55 ဂရမ်,
- Pickled - '85
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သားပြုတ်နှင့်ထုသူကခုတ်။ ကြက်သွန်များနှင့်မုန်လာဥနီsauté, အမှို saute အပေါင်းတို့နှင့်အစိုဓာတ်ကိုသူတို့ထံမှအငွေ့ပြန်ထားပါတယ်သည်အထိစောင့်ဆိုင်းရန်ထည့်ပါ။ Pickled ခုတ်ခြင်းနှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူချိတ်ဆက်ပါ။ ရာသီသုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမား။