Battery ကိုအတွက်ကြက်သားလွှာအရည်ရွှမ်းနှင့်နူးညံ့မှုရှာမလိုချင်တဲ့ဝိသေသခြောက်သွေ့ရှုံးသည်။ အလားတူပန်းကန်ဿုံ, မဆိုဘေးထွက်ပန်းကန်ကိုဖြည့်အစာအိမ်အတွက်၌လည်းညှိုးငယ်ခြင်းမရှိဘဲ sated ခွင့်ပြုပါနှင့်အချိန်-စားသုံးမရှိ, မဆိုအထူးကြိုးစားအားထုတ်မှုမပါဘဲတပြင်လုံးကိုမိသားစု, ငယ်ရွယ်ပြီးအဟောင်း, သို့မဟုတ်ဧည့်သည်များအစာကျွေးသည်။
ဒယ်အိုးအတွက် Battery ကိုအတွက်ကြက်သားလွှာ
ဒယ်အိုးအတွက် Battery ကိုအတွက်ကြက်သားလွှာ, အများပေါ် မူတည်. ကွဲပြားစေခြင်းငှါအရာများ၏စာရွက် နံ့သာဖွဲ့စည်းမှု မုန့်ရောနှောနှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများအလွန်ရိုးရှင်းစွာနှင့်လျင်မြန်စွာပြင်ဆင်သည်။ အမျိုးမျိုးအသားတစ်ဦးရှည်လျားသော Marine နှင့်အချိန်ကြာမြင့်စွာအပူကုသမှုမလိုအပ်ပါဘူး, နှင့်လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးသင်သည်အလွန်ပျော်ရွှင်အလုပ်များအိမ်ရှင်မဖြစ်လတံ့သောအဘယ်သူမျှမကပိုလေးဆယ်ထက်မိနစ်ယူပါလိမ့်မယ်။
ကြက်ဥ Battery ကိုအတွက်ကြက်သားလွှာ
ကြက်ဥတစ် Battery ကိုအတွက်ကြော်ကြက်သားလွှာ, - ဟင်းလျာများ၏ဆုံးသေးအဖွဲအပြောင်းအလဲ။ ရင်ပတ်၏ဇာတိပကတိအားဖြင့်တဦးတည်းစင်တီမီတာထက်မပိုထူစပါးပန်းကန်ကိုဖြတ်ပြီးဖြတ်သည်။ လူအတော်များများဟာနောက်ထပ်အမဲသားကိုတွန်းလှန်ရန်ပိုနှစ်သက်ပေမယ့်သင်ကမပါဘဲလုပျနိုငျသညျ, ရိုးရိုးဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းအရောအနှောများတုံးနှင့်အတူ seasoned ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားရင်သား - 600 ဂရမ်;
- ကြက်ဥရွေးချယ်မှု - 2 PCs; ။
- ဂျုံမုန့်ညက် - 90-100 ဂရမ်;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်းရောစပ်ရေနံ။
ပြင်ဆင်မှု
- ပြင်ဆင်, ငန် lezone, ပူရေနံအတွက်ပြန့်ပွားကြာပွတ်နဲ့မျက်နှာ appetizing သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြော် marinated ကြက်သား၌နှစ်ပြီးသော။
- အချောကြက်သားအထည်ပေါ် Battery ကိုပြန့်ပွားအတွက်လွှာနှင့်ငါးမိနစ်အကြာတွင်တစ်ပန်းကန်ပေါ် shift နဲ့ဝတ်ပြုကြလော့။
Battery ကိုအတွက်ကြက်သားလွှာ၏ခုတ် - စာရွက်
တစ်စုံတစ်ဦးကအဘို့အ chops - အရှိဆုံးအကြိုက်ဆုံးဟင်း။ သငျသညျအလှဆင်ကြက်သားလျှော့ချကယ်လိုရီအစားအစာများအဘို့ထိုသူတို့သုံးလျှင်, ကပြင်ဆင်နေပိုမိုလွယ်ကူခြင်းနှင့်ပိုမြန်ရရှိသွားတဲ့။ မှခုတ် Battery ကို ကြက်သားလွှာထူကအခိုင်အမာအသားတုံးထုပ်များနှင့်အတွင်းပိုင်းအပေါငျးတို့သဖျော်ရည်ကိုကယ်တင်ကြောင်းစိမ်းလန်းစိုပြေပါစေ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရင်သားကင်ဆာ - 600 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- Mayonnaise - 30 ဂရမ်,
- ဂျုံမုန့်ညက် - 60 ဂရမ်,
- ဖုတ်အမှုန့် - ¼ Tsp ;.
- နံ့သာမျိုး, ဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
- အလတ်စားအပိုင်းပိုင်းသို့ကြက်သားညှပ်, ညင်ညင်သာသာသူတို့ကိုတား, မြည်းစမ်းအချို့ဆားကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ပတ်ဝန်းကျင်အခြေအနေများမှာဆယ်မိနစ်အဘို့ချန်ခြွင်းမှနံ့သာမျိုးနှင့်အတူ seasoned တွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်, နှင့်ဖုံးလွှမ်း။
- ပန်းကန်ထဲမှာ, ထူသောမုန့်ကဲ့သို့ပစ္စည်းဥစ္စာ၏သိပ်သည်းဆ, ရရှိ, ကြက်ဥကြာပွတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက် Mayonnaise နဲ့အမြောက်အများအစိတ်အပိုင်းများကိုရောမွှေပါ။
- Workpiece ရလဒ်အရောအနှော၌နှစ်ပြီးသောနှင့်ပူအဆီထဲမှာကြော်။
အာလူး Battery ကိုအတွက်ကြက်သားရင်သားကင်ဆာ
အဆိုပါပန်းကန်နံ့သာမျိုးနှင့်တူသောလုံးဝကွဲပြားခြားနားသောအရသာမှတ်စုပေးထားသောနှင့်ကြက်သားအဘို့အရသာ Battery ကိုချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, shell ကိုကြော်ထုတ်ကုန်များအတွက်အခြေခံထုဖွာ prepurified ကုန်ကြမ်းအာလူးကိုအသုံးပြုလိမ့်မည်ကြောင့်ဖြစ်သည်။ အဓိကအရာ - ပိုလျှံအစိုဓာတ်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်စင်ကြယ်သောဖယ်ရှားပစ်ရရန်နှင့်ထို့နောက်ထုတ်ကုန်ဘုန်းအသရေတော်မူလိမ့်မည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရင်သားကင်ဆာ - 600 ဂရမ်;
- အလတ်စားအရွယ်အစားအာလူး - 4 PCs; ။
- ရှေးခယျြမှုကြက်ဥ - 1 pc; ။
- Mayonnaise - 20 ဂရမ်,
- ဂျုံမုန့်ညက် - 60 ဂရမ်,
- နံ့သာမျိုး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်သန့်စင်ပြီးရေနံ။
ပြင်ဆင်မှု
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးနှင့်အတူ seasoned ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့တစ်ငှက်၏ဇာတိပကတိအားဖြင့်, ညင်ညင်သာသာအစားအစာရုပ်ရှင်တစ်ခုဖြတ်အောက်မှာသူတို့ကိုတား, အချို့ဆားထည့်ပါ။
- အာလူးကွာ, တစ်ဦး Blender အတွက်အကောင်းဆုံးသော grater သို့မဟုတ်ကြိတ်အပေါ်ပေးရမယ်နှင့်ဖျော်ရည်ညှစ်။
- ကြက်ဥ, Mayonnaise နဲ့အမြောက်အများပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ဒြပ်ထုချိတ်ဆက်ကျန်ရှိသောအာလူးတင်းကျပ်မူဘောင်အချို့ဆားနှိုးဆော်နှင့်ထည့်ပါ။
- Battery ကိုအတွက်ကြက်သား Boned နှင့်ပူသန့်စင်ပြီးနေကြာဆီကြော်။
ဘီယာ Battery ကိုအတွက်ကြက်သားလွှာ
ဘီယာ Battery ကိုအတွက်ကြော်ကြက်သားလွှာလျှင်ပန်းကန်မှအထူး piquancy, ဖြစ်လာသည်။ အဆုံးစွန်သောအနီရောင်-ပူများ၏ရှေ့မှောက်၌ကောင်းစွာမျြးစိမျ့စိမျ့နှင့်နက်ရှိုင်းသော-ကြော်ဖြစ်ရပါမည်။ ကြောင့်အပူချိန်ထုတ်ကုန်ပြောင်းလဲမှုများမှရွှေ, crispy အပေါ်ယံလွှာကနေရရှိခဲ့ကြသည်။ နို့တိုက်ကျွေးနေတဲ့အကြိုက်ဆုံးစပ်ဆော့စ်သို့မဟုတ်အပါအဖြည့်စွက်, ပူများအတွင်းပို့ရပါမည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရင်သားကင်ဆာ - 600 ဂရမ်;
- တောက်ပဘီယာ - 250 ml ကို;
- ကြက်ဥရွေးချယ်မှု - 2 PCs; ။
- Mayonnaise - 20 ဂရမ်,
- မုန့်ညက် - 250 ဂရမ်;
- ဟင်းနှင့်ငရုတ်ကောင်း - 2 pinch;
- ကြော်အဘို့အဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
- ရင်သားဟင်းနှင့်အတူအနံ့သေးငယ်တဲ့ oblong ချပ်, ငရုတ်ကောင်း, ဆား, သို့ခုတ်ဖြတ်။
- ထို့နောက်ဘီယာအပေါ်ကြက်သားများအတွက် Battery ကိုပြင်ဆင်ပါ။ ဘီယာကြက်ဥအနှစ်, နေကြာဆီနှစ်ဇွန်းနှင့်အမြောက်အများပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်ကောင်းမွန်စွာ whisk ဖြစ်ပါတယ်။
- ကြာပွတ်ဟာသိပ်သည်းထူထပ်သောရေမြှုပ်ပရိုတိန်းမှအုပ်ချုပ်ခွင့်နှင့်ညင်ညင်သာသာနှိုးဆော်ကြ၏။
- PANEER preform မုန့်ညက်အလေးချိန်သည်ရရှိလာတဲ့မုန့်စိမ်း၌နှစ်ပြီးသောပြီးတော့အနီရောင်-ပူကြော်အဆီသို့လျှော့ချ။
- ကိုလက်စသတ်သည်အပိုင်းပိုင်းတစ်လက်သုတ်ပဝါပေါ်ဖယ်ရှားနေကြပြီး, ငါးမိနစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်ပြီးနောက်။
မီးဖို၌ Battery ကိုအတွက်ကြက်သားလွှာ
အဆိုပါမီးဖို၌သူတို့ကိုချက်ပြုတ်လျှင် Battery ကိုအတွက်လိုက်သည်ကိုကြက်သားအများဆုံးအသုံးဝင်ထုတ်ကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်။ ဒီထုံးစံ pudding အဆိုပါကင်ဆာရောဂါကိုအများစုဆုံးရှုံးနေသည်အတွက်ကြောင့်ဒီထက်အဆီစုပ်ယူပေမယ့်အပေါငျးတို့သအာဟာရတန်ဖိုးဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားခြင်းနှင့်အစားအသောက်ဝိသေသလက္ခဏာများတို့ကိုများပြားစေ။ ငံပြာရည်နှင့်အတူ rosy အောင်ကျွေးအမဲသားကိုအပိုင်းပိုင်း, သို့မဟုတ်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်အပါအ။
ဒိန်ခဲ Battery ကိုအတွက်ကြက်သားလွှာ
ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Battery ကိုအတွက်ရရှိသောအထူးသဖြင့်အရသာရှိတဲ့ကြက်သားတန်းပါ။ အစပိုင်းမှာထုတ်ကုန်ပူနက်ရှိုင်း-ကြော်အတွက်စက္ကန့်အနည်းငယ်ဆီးတားနိုင်, အထဲမှာအပေါငျးတို့သဖျော်ရည်ပိတျထားသော, ထို့နောက်ဂရုတစိုက်အပူမီးဖိုတဖို၌နေရာချခြင်းနှင့်ထိန်းသိမ်းထားနူးညံ့သည်အထိနှင့်တပ်မက်လိုချင်သောအ rosy ဝယ်ယူရန်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရင်သားကင်ဆာ - 600 ဂရမ်;
- Parmesan - 250 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ otbornye- 2 PCs ။
- အာလူးသို့မဟုတ်ပြောင်းဖူးကစီဓါတ် - 100 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 250 ဂရမ်;
- marjoram, oregano, ပင်စိမ်း - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ဆား, ကြော်အဘို့အဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
- အပိုင်းပိုင်းသို့ကြက်သားညှပ်, ရုပ်ရှင်အောက်မှာသေသပ်စွာကသူတို့ကိုတား, အခြောက်ပင်စိမ်း, oregano, marjoram, ဆား, ကစီဓါတ် paneer, ရိုက်နှက်ကြက်ဥအရောအနှော၌နှစ်ပြီးသောနှင့်ရေနံအတွက်သုံးဆယ်စက္ကန့်ကြော် seasoned ။
- semi-ချောထုတ်ကုန်တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တင်လိုက်တယ်ဒိန်ခဲချစ်ပ်နှင့်အတူဖြန်းနှင့်တစ်ဦး preheated 220 ဒီဂရီမီးဖိုတဖို၌တဆယ်မိနစ်ဖုတ်နေကြသည်။
- တစ်ဦးဒိန်ခဲချစ်ပ်တွေရဲ့မေတ္တာရပ်ခံချက်မှာကြက်သွန်နီ, ခရမ်းချဉ်သီးချပ်သို့မဟုတ်နာနတ်သီးနှင့်အတူကြော်ထားမှိုနိုင်ပါတယ်နှင့်အခြားငါးဦးမှဆယ်မိနစ်ဖုတ်ကိုတိုးချဲ့ပါ။
multivarka အတွက် Battery ကိုအတွက်ကြက်သားလွှာ
နက်ရှိုင်းသောကြော် Battery ကိုအတွက်ကြက်သားလွှာ, သငျသညျ multiustroystva သုံးပြီးကြော်နိုင်ပါတယ်။ မီးဖိုပေါ်မှာဒယ်အိုး၌၎င်း, မုန့်ဖုတ် mode ကိုထိန်းသိမ်းထားသင့်လျော်ကြော်အပူချိန်ဆောင်းပါးများကိုအားမရတဲ့အခါမှာမီးဖိုချောင်ထဲမှာပျံဖက်တီးမျက်ရည်စက်လေးတွေ၏မရှိခြင်းအတွက်နည်းလမ်း၏အားသာချက်။ " နောက်ထပ်ညွှန်ကြားချက်ကိုသင်ကြက်သားများအတွက် Battery ကိုချက်ပြုတ်နှင့်မှန်ကန်စွာတစ်အရသာ pudding စီစဉ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူရပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရင်သားကင်ဆာ - 600 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 250 ဂရမ်;
- Parmesan - 150 ဂရမ်;
- Mayonnaise, Mayonnaise - 40 ဂရမ်,
- ကြက်သွန်ဖြူ chives - 2 PCs ။
- နနွင်း, မြေနံနံ, ဟင်း, အီတလီပျိုးပင် - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ဆား, ကြော်အဘို့အဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
- အဆိုပါပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့ငှက်ဖြတ်၏အသား, portioned, အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် seasoned, ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူပွတ်, နံ့သာမျိုး, Mayonnaise, အချို့ဆားထပ်ထည့်, ပတ်ဝန်းကျင်အခြေအနေများမှာသုံးဆယ်မိနစ်စိမ်ရန်နှိုးဆော်နှင့်စွန့်ခွာ။
- ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အတူကြက်ဥ Beat, Parmesan ဒိန်ခဲတစ်ဒဏ်ငွေ grater နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီဖို့မြေသည်လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှုမှ device ကို configure လုပ်ပြီး multikastryule အတွက်အပူဖြစ်ပါတယ် "မုန့်ဖုတ်။ "
- မုန့်ညက်အလေးချိန် paneer ၏အသားချပ်, ထို့နောက်တစ်ဦး parmesan ရိတ်၌နှစ်ပြီးသောနှင့်ပူအဆီ၌နှစ်ပြီးသော, lezone ၌နှစ်ပြီးသော။
- Battery ကိုအတွက်ကြက်သားချပ်ပေါ့ပေါ့တဦးတည်းဘက်မှာ browned ပြီးတာနဲ့, အခြားတစ်ဦးအပိုဆောင်းငါးမှခုနစ်မိနစ်ကျင်းပသူတို့ကိုလှည့်။