အပြင်, အဘယ်သူသည်ကိုယ့်ကံထဲကအသည်းကိုကြိုက်ပါဘူး - ဒါကြောင့်သူကညာဘက်ကိုရဖို့မကြိုးစားခဲ့ပါဘူးနှင့်အရသာချက်ပြုတ်။ အဆိုပါထုတ်ကုန်ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ခန္ဓာမှအလွန်အသုံးဝင်သောနှင့်လိုအပ်သောဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်ကအနည်းဆုံးရံဖန်ရံခါသင့်ရဲ့အစားအစာထဲမှာထည့်သွင်းရန်နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ ယခုငါတို့သင်အသည်းကနေ appetizers ၏စိတ်ဝင်စားဖွယ်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုပြသပါလိမ့်မယ်။ ငါတို့သည်သင်တို့ဝမ်းမြောက်ဝမ်းသာဖြစ်ရလိမ့်မည်ယုံကြည်ပါတယ်, သူတို့ကပင်သူတို့အားယခင်ကဒီထုတ်ကုန်မျက်နှာသာမပေးခဲ့ပါဘူးသူကိုကြိုက်တယ်။
ရေစာကော့အသည်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- crumbly ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်;
- walnuts - 100 ဂရမ်;
- ကော့အသည်းရေနံ - 200 ဂရမ်;
- ဆလတ် - 4 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
လက်နက်ကြီးဖြင့်ပစ်ခတ် ခဲ့. walnuts တစ်ဦး Blender အတွက်စပါးကိုကြိတ်။ ချပြီး ထောပတ် နှင့်ကော့အသည်း, ကနေအရည်ဖျန် pre ။ ကောင်းသောအားလုံးတစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖွဲ့စည်းရောနှော။ ရေ၌စိုစွတ်ကြ၏လက်, သေးငယ်တဲ့ဘောလုံးဖွဲ့စည်းရန်နှင့်ကုန်တယ်အခွံမာသီးမှာသူတို့ကိုပြိုလဲသွားပြီ။ ပြားချပ်ချပ်ပန်းကန်တွင်, ကော့နှင့်ဒိန်ခဲ၏အသည်းကနေရေစာ၏ထိပ်ပေါ်မှာနေရာအရပ်ဆလတ်ရွက်ထွက်အိပ်လေ၏။ 20 မိနစ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ set ပြီးတော့စားပွဲ၌ဝတ်ပြုကြ၏။
ရေစာအမဲသားအသည်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အမဲသားအသည်း - 500 ဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 200 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 50 ml ကို;
- ပန်းသီး - 2 PCs; ။
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ရုပ်ရှင်၏ရှင်းလင်းသောအကြှနျုပျ၏အသည်း, အနည်းငယ်တွန်းလှန်, ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ချက်ပြုတ်သည်အထိထိုအခါငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားနှင့်အတူဖြန်း, နှစ်ဖက်စလုံးတွင်မုန့်ညက်နဲ့ကြော်အတွက်လှိမ့်။ ထိုနောက်မှပိုလျှံအဆီ stack တစ်ခုအထည်ပေါ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ကြက်သွန်ကွင်း Cut လည်းရွှေအညိုရောင်ဝယ်ယူတိုင်အောင်ကြော်။ အခုတော့ပန်းသီးကို ယူ. , ဂရုတစိုက်သောလှော်ကြက်သွန်နီ, ကွင်းသို့ဖြတ်ခြင်းနှင့်ရေနံအတွက်သူတို့ကိုကြော်ထို့နောက်တစ်ဦး core ကိုဖြတ်။ အလွှာပြောင်းပြီးတော့တစ်ပန်းကန်လှော်ကြက်သွန်နီနှင့်အသည်းအချပ်များနှင့်ပန်းသီး, ပေါ်ပထမဦးစွာပြန့်ပွား။
ကြက်သားအသည်းကနေရေစာ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားအသည်း - 500 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 150 ဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 100 ဂရမ်;
- ချဉ် gherkins - 3 PCs; ။
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- Mayonnaise;
- ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်;
- ဇီယာစေ့နဲ့ parsley ။
ပြင်ဆင်မှု
သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့ဖြတ်အဆိုပါဆေးကြောခြင်းနှင့် obsushennuyu အသည်း။ မြင့်မားအပူကျော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထဲမှာကြော်နှိုးဆော်, 2 မိနစ်ထို့နောက်, ဒယ်အိုးနိမ့်ဆုံးမီးပြုပါတစ်အဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်နှင့်အခြား 10 မိနစ်များအတွက်အသည်းမျှတည်ထားပါထို့နောက်ငရုတ်ကောင်းကိုမြည်းစမ်းဖို့ကဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်, ဆား, ရောမွှေပါ။
Chilling အသည်းပဲဖြတ်နဲ့ Hard-ပြုတ်ကြက်ဥပြုတ်, Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ကျနော်တို့ကြက်သွန်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ခြင်းနှင့်ပါးလွှာသော strips တွေ gherkins သို့ဖြတ်, မုန်လာဥနီတစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်သုံးခုနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌ကြက်သွန်နီနှင့်အတူကြော်။ သားအပေါင်းတို့, ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ် Mayonnaise ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ လက်ကမ်းစာစောင်များ၏တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ဤဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်မှုပုံစံ, ဘယ်မှာ thickened, စာရွက်၏အခြေစိုက်စခန်းသောအဘို့ကိုမှာဖြတ်လေ၏။ ကြက်သားအသည်း၏ပြင်ဆင်ထား starter ၏ထိပ်ပေါ်မှာတစ်လင်ပန်းနှင့်အပြန့်ပွားပေါ်မှာအရွက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။
porcine အသည်းကနေရေစာ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဝက်သားအသည်း - 1 ကီလိုဂရမ်;
- လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 150 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 150 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1-2 လေးညှင်းပွင့;
- ကြက်သွန် - 100 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
အသည်းနုသောသည်အထိချပ်များနှင့်အနာစိမ်းသို့ဖြတ်ရုပ်ရှင်မှကင်းစင်။ ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌သူတို့ကိုကြော်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအသည်းတစ်ဦး Blender အတွက်စပါးကိုကြိတ်အရသာနှင့်ငရုတ်ကောင်းကောင်းစွာရောနှောဖို့ဆားထည့်ပါ။
ကျနော်တို့ကြက်သွန်ဖြူဖျက်စီး။ 1 စင်တီမီတာအထိခေပျြမြားအလွှာထူအပေါ်ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထုတ် တင်. နှင့်အတူကချိတ်ဆက် မုန့်ဒိန်ခဲ နဲ့ထောပတ်။ Hepatic အလွှာပေါ်တွင်ရရှိလာတဲ့ငါးပိ Apply ။ ကျွန်တော်တို့သည်အလိပ်ကိုဖွင့်ခေပျြမြား၌ခြုံနဲ့ 2 နာရီကြာရေခဲသေတ္တာထဲမှာထား, ထို့နောက်ကျွန်ုပ်တို့ချပ်သို့ဖြတ်ဆွဲထုတ်ခြင်းနှင့်စားပွဲပေါ်မှာဖို့အသည်းကနေအအေးရေစာအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။