ကြော်ဖက်ထုပ် - စာရွက်

ကျနော်တို့အစဉ်အလာကနေအနည်းငယ်ဆုတ်ခွာနေပူဇော် အမဲသားကိုဖက်ထုပ်၏ချက်ပြုတ် လည်းတရုတ်အစားအစာ၏မိတ်ဆွေတို့ကိုတစ်ခု option ကိုဖြစ်သည့်အနက်တစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာသို့မဟုတ်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောအကြံပြုချက်ပြုတ်နည်းများကို အသုံးပြု. multivarka ၌သူတို့ကိုကြော်ရန်အကြံပြုပါသည်။ သငျသညျဆက်ဆက်အစားအစာသစ်ကိုမူလအရသာအားဖြင့်အံ့သြပီတိဖြစ်လိမ့်မည်။

ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်ဖက်ထုပ် - စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အေးစက်နေတဲ့ဖက်ထုပ်;
• သန့်စင်ပြီးဟင်းရွက်ဆီ,
• သန့်ရေ;
• ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
• ငရုတ်ကောင်းမှုန့်အရောအနှော - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

ထူအောက်ခြေနှင့်အတူဒယ်အိုးကလုံးဝအောက်ခြေဖုံးလွှမ်းကြောင်းထိုကဲ့သို့သောငွေပမာဏအတွက်သန့်စင်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်း။ အလတ်စားအပူကျော်ရေနံတစ်ကွန်တိန်နာတင်နှင့်စနစ်တကျတက်နွေး။ ကခဲအဖြူမီးခိုး, အေးစက်နေတဲ့ဖက်ထုပ်များထဲမှအလွှာနှင့်အတူတစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာပြန့်နှံ့ပိတ်မိနေနှင့်ချက်ချင်းစနစ်တကျအပေါငျးတို့သမျက်နှာပြင်ကျော်ပူပြင်းတဲ့ရေနံဆီထည့်ဖို့သူတို့ကိုနှိုးဆော်နေသည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်။

တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူဒယ်အိုးအဖုံးဖုံးနဲ့နှိုးဆော်အခါအားလျော်စွာမေ့ဘဲ, အားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်ကြွယ်ဝသောရွှေ rosy များ၏ဝယ်ယူရှေ့တော်၌ထိုမီးပေါ်မှာဖက်ထုပ်ထားရှိမည်။ ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်နံ့သာမျိုး၏မြေပြင်အရောအနှောအတူကြော်ဖြစ်စဉ်ကိုပန်းကန်ရာသီအတွင်း။ အခုတော့ချက်ချင်းအဖုံးပိတ်လိုက်ပြီးအထူးကြပ်မတ်အေးဆေးတည်ငြိမ်ပူဖောင်းပေးသန့်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောဖို့အပူတစ်ဖန်အိုးထဲသို့သွန်းလောင်းလေ၏။ အဲဒီနောကျ, အဖုံးဖွင့်အများဆုံးမှမီးများ၏ပြင်းထန်မှုတိုးမြှင့်ခြင်းနှင့်အရည်အပေါငျးတို့သအငွေ့ပျံဖို့မျှော်လင့်, ဖက်ထုပ်ကပ်ကာကွယ်တားဆီးဖို့ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။ လူအပေါင်းတို့သည်ရေကွယ်ပျောက်အနာဆိုးများနှင့်ဒယ်အိုးရဲ့ contents အောက်ဆုံးမှကပ်ရန်စတင်သည်, ထို့နောက်အပူထဲကနေဒယ်အိုးဖယ်ရှားလိုက်ပါပြီးတာနဲ့။ ကျနော်တို့ကပန်းကန်အပေါ်ဖက်ထုပ် shift, ကြှနျုပျတို့အားဝတျပွုနိုငျသညျ။

multivarka အတွက်ဒိန်ခဲနှင့်အတူကြော်စားဖက်ထုပ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အေးစက်နေတဲ့ဖက်ထုပ်;
• ချောဆီအရည်ကြည် multikastryuli ဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်သန့်စင်ပြီးရေနံ;
• သန့်ရေ - 250 ml ကို;
• မုန့် (optional ကို) - 90 ဂရမ်,
• ခက်ဒိန်ခဲ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
• ငရုတ်ကောင်းမှုန့်အရောအနှော - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

multivarka အတွက်ကြော် ravioli ၏ပြင်ဆင်မှုမှရယူခြင်း, တော၌ထားသော multikastryulyu, အေးစက်နေတဲ့ဖက်ထုပ်များထဲမှအလွှာနှင့်အတူကပြန့်နှံ့နှစ်ဆယ်မိနစ် "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုသို့မဟုတ် "ဟော့" ကိုရွေးချယ်ပါ။ အချိန်ပြီးနောက်ပန်းကန်ရဲ့ contents နှိုးဆော်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်နံ့သာမျိုးကိုအရောအနှောကိုဆားနှင့်အတူအနံ့ဆူရေနှင့်မုန့်အရောအနှောကိုလောင်း။ အဆိုပါတူရိယာ၏အဖုံးကိုပိတ်ပြီးနှင့်အတူတူပင် mode မှာတစ်ချိန်တည်းပြင်ဆင်လော့။ အခုတော့ pritrushivaem ခြစ်ဒိန်ခဲဖက်ထုပ်, ပြောက်ကျားအဖုံးစက်ကိရိယာနှင့်တစ်ဦးထပ်မံငါးမိနစ် "အပူ" mode ကိုများအတွက်စွန့်ခွာ။

ပဲမျိုးစုံနှင့် leeks နှင့်အတူကြော်ဖက်ထုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

မုန့်စိမ်းများအတွက်:

• သန့်ရေ - 490 ml ကို;
• ဂျုံမုန့်ညက် - 720-750 ဂရမ်;
• ဆား - 10 ဂရမ်,

အဆိုပါအဆာ for:

• အစိမ်းရောင်ပဲ - 420 ဂရမ်;
• leek (အဖြူအစိတ်အပိုင်း) - 1 pc; ။
• ကြက်သားကြက်ဥ - 1 pc; ။
• ကစီဓါတ်ပါ - 30 ဂရမ်,
• အစိမ်းရောင်ပဲ - 420 ဂရမ်;
• soy ငံပြာရည် - 30 ml ကို;
• နံနံ - 1 စည်း;
• parsley - 1 စည်း;
• ဂျင်းအမြစ် - 20-30 ဂရမ်;
• သကြား - 10-15 ဂရမ်;
• ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
• မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
• မွမ်းမံဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

ပြင်ဆင်မှု

melenko အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံ precut သုံးမိနစ်လောက်ကြော်အတွက်အပူသန့်စင်ပြီးရေနံအတွက်။ ထိုအခါဖိမိပြီးထုအလုံအလောက် leek, ခြစ်ဂျင်းအမြစ် တင်. ကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့နံနံနဲ့ parsley melenko ။ ထို့နောက်ကျွန်တော်ကြက်ဥ, ပဲပိစပ်ဆော့စ်, ကစီဓါတ်, မြေအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, သကြားနဲ့ဆားနှင့်အတူအေးမြနဲ့ရောထွေးပေးခြင်း, တစ်ပန်းကန်ထဲမှာ shift, မိနစ်အခြားစုံတွဲနှိုးဆော်, အပူနှင့်ထိတွေ့ခဲ့သည်။ အဲဒီနောကျကျနော်တို့ပြုတ်ရည်သည်, အခန်းအပူချိန်မှာသုံးဆယ်မိနစ် stuffing ရှိသည်။

ဤအချိန်အတောအတွင်းမုန့်စိမ်းကိုပွငျဆငျ။ Sieved နှင့်ဆားနှင့်အတူရောထွေး, မုန့်ညက်နှင့်ပိုင်းတွင်တစ်ဇွန်းနှင့်အတူသော့ပွငျဂရုတစိုက်ဆူရေလောင်း, ပြီးတော့တစ်ဦးပြားချပ်ချပ်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်လွန်ခြင်းနှင့်လက်ဖြင့်သော့ပွငျ။ လုံလုံလောက်လောက်သိပ်သည်းခြင်းနှင့် elastic, တွယ်ကပ်မရ ပဝါနှင့်အတူမုန့်စိမ်းလဲပုံဖျက်သုံးဆယ်မိနစ်ရပ်တည်ရန်ပေးပါ။ အချိန်ကိုဖန်၏အကူအညီနှင့်အတူအကြောင်းကိုရှစ်စင်တီမီတာတစ်ဦးချင်းနှင့်အတူစက်ဝိုင်းထဲကအဖြတ်ရာမှပါးလွှာသောအလွှာရရှိရန်ကြောင့် unroll အခါ။ ကျနော်တို့ကုတ်အင်္ကျီအနားလုံးလေးများအချို့ရေရရှိသောနှင့်ဗဟို stuffing စည်းကြပ်။ ကျနော်တို့ zaschipyvaem အနားတစ်စက်ဝိုင်းခြမ်းမှာရှိတဲ့ထုတ်ကုန်ကို turn off နှင့် groove တစ်ဦးကြင်ကြင်နာနာဖွဲ့စည်း, အရွယ်အစားဖန်သို့မဟုတ်ဖန်အတွက်အနည်းငယ်သေးငယ်ကိုခံရ၏။

ထို့နောက်ကြော်တရုတ်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်မျက်နှာ appetizing မှသန့်စင်ပြီးတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအတွက်အလတ်စားအပူပေါ်ဖက်ထုပ်နှင့်တစ်ပန်းကန်ပေါ်ပြန့်နှံ့နှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်သည်။