သငျသညျလက်ဖက်ရည်အဘို့အရသာရှိတဲ့အားရစရာစတိုးဆိုင်များတွင်ဝယ်နိုင်မသာ, ဒါပေမယ့်လည်းမိမိတို့ကိုယ်ကိုပြင်ဆင်ထားရန်သင်သိရခဲ့ဘူး။ ကျနော်တို့ကိုအောက်တွင်ဖော်ပြထားသောဆေးညွှန်းအပေါ်အိမ်လုပ် cookies များကို "နှလုံး" ဖုတ်ရန်သင့်အားပူဇော်လော့။ ဒါကကိတ်မုန့်သင်၏အချိန်အများကြီးမယူပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်သင့်ရဲ့ဧည့်သည်များအံ့သြဖို့သေချာနှင့်ကလေးများနှစ်သက်သောပါလိမ့်မယ်။
shapers များအတွက် cookie စာရွက် "နှလုံး"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်သောသံပုရာ - 1 pc; ။
- ဂျုံမုန့်ညက် - 450 ဂရမ်;
- အဖြူရောင်ချောကလက် - 100 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်;
- သကြား - 100 ဂရမ်;
- Black ကခါးသောချောကလက် - 50 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
creamy maslitse ကြိုတင်ရေခဲသေတ္တာထဲကဆွဲထုတ်ခြင်းနှင့်အအေးထားခဲ့ပါ။ ထို့နောက်တစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူကောင်းစွာကြောင့် whisk, သကြားထပ်ထည့်, သံပုရာအခွံနှင့်နေဆဲ whisking, ကြက်ဥထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်း, elastic မုန့်စိမ်းပွားနှင့်အေးမြသောနေရာတွင်မိနစ် 30 ရက်နေ့တွင်ထားတော်မူ၏။ ရေခဲသေတ္တာမုန့်စိမ်းနှလုံးသားများဖျစ်ညှစ်တစ်ပါးလွှာကိတ်မုန့်သို့ထွက်လှိမ့်နှင့်အထူးမှိုအသုံးပြုနေသည်။
Pre-အမဲဆီအပေါ်မှာထားနဲ့ထောပတ် floured, ဖုတ်နှင့်မီးဖိုတဖို၌ 25-30 မိနစ်၌ထားလေ၏။ ထိပ်ရွှေဆံပင်ရွှေရောင်အရိပ်မတိုင်မီ 155 ဒီဂရီမှာ cookies များကိုဖုတ်။ ဤအချိန်, လွတ်လပ်သောအနက်ရောင်နှင့်အဖြူရောင်ချောကလက်အရည်ပျော်သူ့ကိုကျွန်တော်တို့ရဲ့ cookies များကို poppy ။ ခိုင်မာအောင်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ pastry ထားပါ, အဲဒီနောက်ပူမှထောက်ပံ့ ပျားရည်နှင့်အတူလက်ဖက်ရည် ။
တစ်ဦး waffle သံထဲမှာ cookie စာရွက် "နှလုံး"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- သကြား - အပိုဒ် 1.5; ။
- ပြိုကွဲ - 4 Tsp ;.
- ဂျုံမုန့်ညက် - 3.5 st; ။
- ကြက်ဥ - 6 PCs; ။
- မာဂျ - 200 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ဒီတော့နှလုံးသားများ၏ပုံသဏ္ဍာန်ထဲမှာန့်ကို cookies တွေကို၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့, ကျနော်တို့သကြားလောင်းနှင့် fluffy မြှုပ်သည်အထိတစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူကောင်းစွာ whisk တစ်ပန်းကန်လုံးသို့သူတို့ကိုငါကိုချိုးဖျက်, ကြက်ဥယူပါ။ မာဂျ, ပွတ်နည်းနည်းအေးမြသည်