လူတိုင်းမဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သူတို့ရဲ့စဉ်းစားဆင်ခြင်စရာတန်ဖိုးခရစ်ယာန်မှကိုယ့်ကိုယ်ကိုပြုမူဆက်ဆံနိုင်ပါတယ်။ သို့သော်ဂဏန်းကွက်အရသာနှင့်ပြည့်ဝ၏စိတ်ပျက်အတွက်အလွန်မကြာခဏအခွင့်အလမ်းရှိခဲ့သူကိုပင်သူတို့အားကံကောင်းလူတွေ။ အဲဒီမှာပြင်ဆင်မှုနည်းပညာ၏ချိုးဖောက်မှုနှင့်ခရစ်ယာန်အသုံးပြုမှုသို့မဟုတ်ရိုးရိုးသူတို့ရဲ့အရည်အသွေးကိုလုံလောက်မှုမရှိခဲ့လျှင်မကြာခဏ, ဒီဖြစ်ပျက်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, တကယ်တော့, အံ့ဩစရာမရှိထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်စစ်မှန်သောခဲဖွယ်စားဖွယ်စဉ်းစားသည်။
အိမ်မှာခရစ်ယာန်ချက်ပြုတ်စားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?
ခရစ်ယာန်အကြောင်းအများကြီးသိတယ်သူမည်သူမဆိုမျှသံသယကိုသင်ကုသမှုအပူစရာမလိုဘဲဂဏန်းကွက်လတ်ဆတ်တဲ့အစာစားရမည်ဟုပြောပါလိမ့်မယ်။ သာဤနည်း၌သငျမူရင်းသူတို့ရဲ့ထူးခြားတဲ့အရသာကိုခံစားနိုင်ပါလိမ့်မည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သင်ခတ်ဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့်၎င်းတို့၏ကြွက်သားလုံခြုံရေးအလွန်ဂရုတစိုက်ဖြတ်တောက်, အထူးဓါးနှင့်အတူတိုက်ရိုက်ဂဏန်းကွက်ဖွင့်ရန်လိုအပ်သည်။ အဆိုပါကမာကတကယ်အသက်ရှင်လျက်နှင့်လတ်ဆတ်ဖြစ်ပြီးလျှင် Clam အသားအကြီးတန်ဖိုးနှင့်တစ်ဦးအခြို့သောအရသာရှိပါတယ်ကဲ့သို့တူညီသောအရာအရည်၏သေးငယ်တဲ့ပမာဏ, ဖြင့်လိုက်ပါသွားပါလိမ့်မည်။ တိုက်ရိုက်ခရစ်ယာန်အစဉ်အလာသံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်ကောင်းသောဝိုင်ဖြူ၏ဖြည့်စွတ်ဖန်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်။
သငျသညျမိမိနှုတ်ကိုလမ်းဆုံလမ်းခွများတွင်တစ်ဦးကမာပေးပို့ရှေ့တော်၌ထို shell ကိုမှသူမ၏အသား detach လုပ်လိုက်သောနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်းကြပါတယ်။ အရည်များနှင့်နောက်ထပ်အတူ Clam မျိုအရည်မဟုတ်ပါဘူး, စပျစ်ရည်နှင့်အတူဆင်းကိုဆေးကြော။
, အိမ်မှာအေးစက်နေတဲ့ခရစ်ယာန်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
လတ်ဆတ်တဲ့အရည်အသွေးကိုခရစ်ယာန်ကိုရှာဖွေကျွန်တော်တို့ရဲ့ဒေသတွင်း၌ဒါရိုးရှင်းသောမရှိကြပေ။ အထူးစတိုးဆိုင်များသို့မဟုတ်ကြီးမားသောစူပါမားကက်တွင်ပိုမိုဖြစ်နိုင်ဖွယ်ပြင်းအား၏လတ်ဆတ်သောအမိန့်နိမ့်အဖြစ်ကိုကန့်ကွက်ကုန်ကျထားတဲ့အေးစက်နေတဲ့ခရစ်ယာန်တွေ့နိုင်ပါသည်။ ငါဒီထုတ်ကုန်ကိုဝယ်သင့်သလော တကယ်တော့မှာဂဏန်းကွက်ထားခြင်း၏အရသာကိုအကြီးအကျယ်ပြောင်းလဲသွားတယ်အေးခဲနေသော, ဒါပေမယ့်သင်ကပိုဆိုးသည်ဟုမပြောနိုင်ပါဘူး။ ရုံကျနော်တို့ကိုမြည်းစမ်းဖို့လုံးဝကွဲပြားခြားနားသောကာလုံးဝကွဲပြားခြားနားသောပန်းကန် get က output အပေါ်အေးစက်နေတဲ့ခရစ်ယာန်၏ပြင်ဆင်မှုအပြီးနှင့်ဖြန့်ဝေ၏နည်းလမ်းနှင့်အသုံးပြုခြင်း၏ထုံးစံအားဖြင့်။ ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပြင်ဆင်နေဘို့ဂျ။ ကျနော်တို့တစ်ဦးတည်းသာထိုသူတို့ကိုပူဇော်နှင့်မည်သို့မီးဖို၌ခရစ်ယာန်ဖုတ်ရန်သင့်အားပြောပြလိမ့်မယ်။
မီးဖုတ်ထားသောခရစ်ယာန်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အေးစက်နေတဲ့ကမာ - ခွံ 7;
- ကြီးမားတဲ့အနီရောင်ကြက်သွန်သုပ် - 1 pc ။
- ထောပတ် - 120 ဂရမ်;
- ဆိတ်သငယ်ကိုသိုးဒိန်ခဲ - 120 ဂရမ်;
- အပူပိုင်းဝိုင်ဖြူ - 320 ml ကို;
- leeks - 1 အညှာ;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 25 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
အိုး၌သွင်းထားတဲ့အခန်းအပူချိန်ကမာခွံမှာ Thawed နှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခုမိနစ် tomim contents တွေကိုဆူပွက်ပြီးနောက်စပျစ်ရည်ကိုဖန်, အဖုံးများနှင့်ဦးထုပ်ကိုလောင်း။ ထိုအခါပန်းကန်အပေါ်ခရစ်ယာန်များ၏ခွံထဲကနေအသားကိုဖယ်ရှားနှင့်မိမိတို့ကိုယ်ကို
ပျော့ပျောင်း, ထို့နောက်အစိုဓာတ်အငွေ့ပျံဖို့ကနျြစပျစ်ရည်နှင့်ကြော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များလောင်းသည်အထိထောပတ် passeruem အနီရောင်ကြက်သွန်နှင့် leek အဖြူတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကုန်တယ်။ အခုတော့ shell ကိုရှိကြက်သွန်နီအစုလိုက်အပြုံလိုက်ပျံ့နှံ့နေတဲ့ထိပ်တန်းကမာအသားရှိသည်, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ဖြန်း, ဒယ်အိုးနှင့် pritrushivaem ခြစ်ဒိန်ခဲထဲမှာဆီကိုလောင်း။
မီးဖို 185 ဒီဂရီတစ်ဦး preheated မီးဖိုတဖို၌ငါးမိနစ်ဆောင်းပါးများနှင့်နေရာများ၏တည်ငြိမ်မှုများအတွက်ဆားတစ်အိပ်ရာပေါ်သို့လောင်းအသုံးပြုပုံဒယ်အိုးရဲ့ contents နှင့်အတူတစ် shell ကိုရှိသည်။