ခေါက်ဆွဲအစားအသောက်များတွင် - အယူအဆဟာအလွန်ခြွင်းချက်ဖြစ်ပါတယ်။ ယင်းအစားသင်ဒီတော့အသတ်မရှိစားနိုင်သကဲ့သို့, ကိုယ်အလေးချိန်နှေးကွေးနေပါလိမ့်မည်, တစ်ဦးအစားအသောက်များတွင်နှင့်အာဟာရမှုစနစ်တော့မဟုတ်ပါဘူးဒါပေမယ့်ကီလိုပြန်လာမယ့်အခွင့်အလမ်းရှိခဲ့ကြပြီမဟုတ်။
အဆိုပါခေါက်ဆွဲအပေါ်အလေးချိန်ဆုံးရှုံးဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
အဆိုပါခေါက်ဆွဲအပေါ်အလေးချိန်ဆုံးရှုံးဖို့ကဖြစ်နိုင်ခြေရှိပါသလား? သင်သည်လက်ျာမျိုးကိုရွေးချယ်မယ်ဆိုရင်ဟုတ်ကဲ့, စနစ်တကျချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်အကောင်းတစ်ဦးငံပြာရည်နှင့်အတူမခုတ်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။ ခေါက်ဆွဲအစားအသောက်များတွင်အောက်ပါညွှန်ကြားချက်ပေးသည်:
- သင်လုပ်နိုင်သည်: အားလုံးအသီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, စီရီရယ်, သံလွင်ဆီ, ငါးနှင့်ပင်လယ်စာ, စပျစ်ရည်။
- မကျင့်: အားလုံးအသားအမျိုးမျိုး, မုန့်, သကြားလုံး, သကြား, ခေါက်ဆွဲ မှလွဲ. အားလုံးမုန့်ညက်, ကြာရှည်အတူအားလုံးထုတ်ကုန် (စသည်တို့ကိုစက်မှုဇုန်ဝက်အူချောင်း, ဝက်အူချောင်း, အသား,) ။
သငျသညျမဟုနောက်ပိုင်းတွင်၎င်း၏ဆုံးဖြတ်ချက်ဖြင့်အိပ်ရာဝင်ချိန်မတိုင်မီ 3 နာရီ, ပေါင်းစပ်ပစ္စည်းများ, အစားအစာထက်မည်သည့်အချိန်တွင်မစားနိုင် - တပ်မက်လိုချင်သောသကဲ့သို့ရှည်လျား။
ခေါက်ဆွဲအမျိုးအစားများ: spaghetti မဟုတ်ဘဲအားလုံးအညီအမျှအသုံးဝင်
အများကြီးကွဲပြားခြားနားသောခေါက်ဆွဲရှိပါတယ် - ထိုသူအချို့တို့သည်အသုံးဝင်, အခြားသူများ - အဝလွန်ရန်ခဲ။ ကျနော်တို့ကရိုနီရောင်တစ်အစားအစာများအတွက်နားလည်ပါလိမ့်မယ်:
- durum ဂျုံကနေခေါက်ဆွဲ။ သင်ထုပ်ပိုးကိုကြည့်ဖို့လိုအပ်အကြောင်းသတိပြုပါ။ သူတို့ခန္ဓာကိုယ်တစ်ရှူးကြွယ်ဝသောကွောငျ့အချိန်ကြာမြင့်စွာချက်ပြုတ်ထိုသို့သောအစိုင်အခဲခေါက်ဆွဲပျော့နှင့်မယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်အသုံးဝင်မပြုတ်မချက်ဘူး;
- သာမန်ခေါက်ဆွဲ။ သူတို့ကအလွယ်တကူပြုတ်ပျော့နှင့်စေးကပ်မုန့်စိမ်းသို့လှည့်နိုင်ပါတယ်။ သူတို့ကိုအကြိုးရှိနိုငျသောအဘယ်သူမျှမဖိုင်ဘာသို့မဟုတ်အရာအားလုံးထက်လည်းမရှိ။ ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်ကနေစွန့်ပစ်ရပါမည်;
- သည်နှင့်အတူခေါက်ဆွဲ။ ဒါဟာ buckwheat ခေါက်ဆွဲသို့မဟုတ် artichoke နှင့်များစွာသောအခြားမျိုးစိတ်များ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူအခြားမည်သည့်မုန့်ညက်, ခေါက်ဆွဲ၏ဖန်ဆင်းနိုင်ပါသည်။ သူတို့ဟာအသုံးဝင်သောအမျိုးပေါင်းဖြစ်ကြပြီးဖိုင်ဘာနှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်ပြည့်နေပါသည်နှင့်လည်းခေါက်ဆွဲအစားအစာအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
ဒါဟာနေဆဲဖြစ်သောကြောင့်ချက်ပြုတ်ခေါက်ဆွဲ, နံနက်ယံ၌အစာစားတာကအကောင်းဆုံးဖြစ်တယ်
ခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်
အီတလီခေါက်ဆွဲစျခြိနျလုံးကိုစားပေမယ့်အီတလီအနည်းငယ်ကိုအပြည့်အဝ။ အဘယ်ကြောင့်နည်း အဆိုပါလျှို့ဝှက်ရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်: သူတို့ durum ဂျုံကနေမှသာခေါက်ဆွဲကိုစားခြင်းနှင့်မှန်မှန်ကန်ကန်သူတို့ကိုပြင်ဆင်လော့။ ဒီတော့ပြုတ်ခေါက်ဆွဲ "အယ်လ်ချို":
- ခြောက်သွေ့တဲ့ခေါက်ဆွဲ 100 ဂရမ်ဆားနှုန်း 1 လီတာနှုန်းမှာရေပြုတ်။
- ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာခေါက်ဆွဲကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်မပိုငါးခုထက်မိနစ်စောင့်ရှောက်လော့။
ဒါကအားလုံးပြင်ဆင်မှုပါပဲ။ ပထမဦးဆုံးမှာကုန်ကြမ်းခေါက်ဆွဲပုံပေါ်လျှင်, အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှသင်သည်ဧကန်အမှန်ဒီအရသာရန်အသုံးပြုရလိမ့်မယ်။ သာထိုကဲ့သို့ခေါက်ဆွဲကြောင့်ဆီးတားမရ, ကိုယ်အလေးချိန်အထောက်အကူပြုပါလိမ့်မယ်။